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CASO MCDONALDS

MERCADOTECNIA
by

Joe Escobar

on 20 January 2013

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Transcript of CASO MCDONALDS

MERCADOTECNIA 1 Desarrollo del Caso McDonald´s en base a los conocimientos obtenidos del libro. CLASE MAGISTRAL McDonald´s McDonald´s y las Estrategias Conclusiones Análisis FODA de Mc Donald´s McDonald's es una cadena de restaurantes de comida rápida. FRANCHISING Son Estándares requeridos por McDonalds. McDonald´s y la Publicidad Respecto a la publicidad de McDonald's, una de las principales críticas de los consumidores es que el aspecto de las hamburguesas. McDonald´s en Latinoamérica McDonalds usa claves competitivas del éxito así: Finalmente creo que las políticas de mercadotecnia llevadas a cabo por esta empresa son acordes a las necesidades del mercado, por tal motivo Mc Donald´s es una empresa líder en su rubro, logrando éxitos constantes y persistentes. Fortalezas y Debilidades (factores internos):
•Puntos Fuertes:
Imagen corporativa.
Rentabilidad.
Infraestructura.
Personal capacitado.
Compañía líder en el sector de la comida rápida.
Alta calidad de "management"
Excelente Tecnología y diseños.
Muy buena calidad de comida, sin necesidad de que el consumidor se preocupe por su salud.
Sus principales productos son: En la mayoría de los restaurantes se han incluido distintas áreas con juegos para niños. Atiende aproximadamente a 47 millones de clientes al día. Breve Historia de McDonald´s En 1940, los hermanos Dick y Mac McDonald decidieron crear la empresa, introduciendo la comida rápida 8 años después. Pero su salto cualitativo fue en 1955 con la primera franquicia, asumida por el ejecutivo Ray Kroc. Las ideas de surgimiento empresarial se resumen en: McDonald´s y la Economía El capitalismo y la globalización hicieron de McDonald's la cadena de comida rápida más grande del mundo. El índice BigMac Consiste en comparar el precio de una hamburguesa que es la Big Mac estableciendo un parámetro común de los costos de vida en cada país para saber si la moneda está sobrevalorada con respecto al dólar estadounidense. •Como se creó la Big Mac? Para la creación de la Big Mac se inspiraron en la hamburguesa denominada "Big Boy". La Big Mac fue creada en 1936 por el propietario de una franquicia de McDonald's Jim Delligatti en la ciudad de Uniontown (Pensilvania). •El primer país latinoamericano en tener un McDonald's fue Costa Rica, en 1970. •El primer McDonald's en El Salvador se inauguró en 1971. •En Panamá abrió sus
puertas en
1971. •En Guatemala abrió en 1974. •En Managua (Nicaragua) en 1975. •En Argentina, México y Venezuela abrió en 1985. •En Chile abrió en noviembre de 1990. •El 18 de noviembre de 1991 inauguró su primer restaurante en Uruguay. •El primer McDonald's en Colombia fue inaugurado el 14 de julio de 1995. •Mientras que en Paraguay y en Perú fue en 1996. Y Finalmente en Ecuador en 1997. En enero de 2013 el slogan de la compañía cambia a su contraparte estadounidense McDonald´s y el Branding A través de los años McDonalds ha desarrollado todo tipo de campañas en los diferentes medios de comunicación, Impresos, Televisión, Street Marketing, Digital, guerrilla, etc. La estrategia de la marca de los arcos dorados siempre ha estado enfocada en promover la llamada “experiencia Mcdonalds” •Slogans Aquí algunos de los más famosos copys de la marca en su historia:
•1967: McDonald’s is Your Kind of Place
•1971: You Deserve a Break Today
•1975: We Do it All for You
•1979: Nobody Can Do It Like McDonald’s Can
•1981: Nobody Makes Your Day Like McDonald’s Can
•1988: Good Time, Great Taste, That’s Why This is My Place
•1992: What You Want is What You Get
•2000: We Love to See You Smile
•2013: I’m lovin’ it
Las campañas de McDonalds se han convertido en la mejor imagen de la compañía, con piezas ganadoras de premios de la publicidad a nivel mundial o que han quedado marcadas en la mente de la comunidad. •Ronald McDonalds El payaso de colores rojo, amarillo y blanco, que representa todo un mundo de diversión para los más pequeños y nostalgia para los adultos. Destinado a mejorar el posicionamiento de su Happy Meal “Cajita Feliz”. Publicidad y Branding a los largo de la Historia De 1960-1970 De 1970-1980 De 1980-1990 De 1990-2000 2000-2013 El marketing es un arma clave de McDonalds Su Primer anuncio publicitario: •Definición de su negocio •Misión
Servir con rapidez un menú limitado de comida caliente apetitosa en un restaurante limpio y agradable por un buen precio.
•Visión empresarial
Dominar el Sector de Servicio.
Ser reconocidos.
Promover la innovación y creatividad.
Anticiparse a los cambios del mercado, y a los posibles problemas que pueden generarse.
Objetivo corporativo
Lograr el 100% de la satisfacción total del cliente todos los días en cada restaurante.
ESTRATEGIAS EMPLEADAS ¨ Estrategias para la “dominación global” satisfacción de cliente ¨Estrategias competitivas genéricas utilizadas” intensa publicidad. Liderazgo total en Diferenciación: “mas por el mismo pecio”. Diferenciar sus productos y servicios Estrategias de integración 1. Integración hacia adelante: Ya que ejercen control sobre sus franquicias en todo el mundo.
2. Integración hacia atrás: Integra las cadenas de valor con la de sus proveedores, coordinando así sus actividades y logrando ambos beneficiase con ello.
Estrategias Ofensivas Penetración de mercado Administración de calidad total La máxima prioridad de McDonald’s es la seguridad de sus clientes. SENASA (Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria). Localización de la empresa McDonald´s tiene éxito porque cuenta con un sistema de normas corporativas y oportunidades individuales McDonald´s concibe el sistema de Franquicias como una auténtica asociación entre un empresario independiente y la Compañía. El 66% de sus restaurantes son franquicias. McDonald´s tiene dos tipos de contrato con sus franquiciados: Convencional y B.F.L 1.-Franquicia Convencional
Inversión total: Entre 450.000 y 540.000 dólares.
Capital necesario: 200.000 dólares aproximadamente.
Derechos de Franquicia: 45.000 dólares.
Depósito de Garantía: 15.818 dólares.
Royalty: 5% sobre ventas. Es el pago que se efectúa al titular de derechos de autor, patentes, marcas o know-how.
El Know-How o Conocimiento Fundamental es una forma de transferencia de tecnología. Es una expresión utilizada en los últimos tiempos en el comercio internacional
Publicidad: 4% sobre ventas.

2.-Franquicia BFL -Business Facility Lease
Para candidatos que, aún teniendo una excelente calificación, carecen de los recursos financieros necesarios para una franquicia convencional.


La inversión inicial de un franquiciado BFL es de un mínimo de 51.000 dólares, que deben proceder de recursos propios.
Así es como McDonald´s ha forjado su éxito mundial.
CADENA DE VALOR McDonald’s McDonald’s vigila la calidad del producto y del servicio por medio de constantes encuestas a los clientes. McDonald's emplea un sistema de operaciones sumamente rígido. Un sistema interrelacionada que le permita lograr máximos beneficios. •Puntos Débiles:

Su posición dominante podría ser cuestionada.
Un estudio de mercado revela que el consumidor prefiere la comida de restaurante, ya que se tiene la sensación de que es más sana.
Tardanzas en la atención en horarios pico.

•Amenazas:
Ingreso de nuevos competidores.
Productos sustitutos.
Quejas
Oportunidades y Amenazas (factores externos):
•Oportunidades:

Adquirir nuevas tecnologías.
Recursos humanos calificados.
Apertura de nuevas sucursales.
Introducir nuevos productos.
Política de precios en Mc Donald´s
Métodos de fijación de precios utilizados
Fijación de precios económicos a través de las promociones se ofrece un producto de alta calidad a un precio relativamente bajo:

Fijación de precios según el valor percibido por los clientes.
Técnica de fijación de precios promociónales empleada.
GRACIAS
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