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Óxidos y Ácidos en la vida Cotidiana

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by

ramiro patiño

on 28 November 2014

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Transcript of Óxidos y Ácidos en la vida Cotidiana

Óxidos y Ácidos en la vida Cotidiana
Que es un Oxido
Un óxido es un compuesto binario que contiene uno o varios átomos de oxígeno (el cual, normalmente, presenta un estado de oxidación -2),1 y otros elementos. Existe una gran variedad de óxidos,los cuales se presentan en los 3 principales estados de agregación de la materia: sólido, líquido y gaseoso, a temperatura ambiente. Casi todos los elementos forman combinaciones estables con oxígeno y muchos en varios estados de oxidación. Debido a esta gran variedad las propiedades son muy diversas y las características del enlace varían desde el típico sólido iónico hasta los enlaces covalentes.
Que es un Ácido
Un ácido (del latín acidus, que significa agrio) es considerado tradicionalmente como cualquier compuesto químico que, cuando se disuelve en agua, produce una solución con una actividad de catión hidronio mayor que el agua pura, esto es, un pH menor que 7. Esto se aproxima a la definición moderna de Johannes Nicolaus Brønsted y Thomas Martin Lowry, quienes definieron independientemente un ácido como un compuesto que dona un catión hidrógeno (H+) a otro compuesto (denominado base).
Ejemplos de los Óxidos en la Vida Cotidiana
Ejemplos de Ácidos en la Vida Cotidiana
ácido acético = vinagre
ácido clorhídrico = para quitar pintura de las paredes
ácido sulfúrico = baterías de autos
ácido fosfórico = Coca-Cola
ácido nítrico = laboratorio
EDTA o ácido tetraaminoacético = alimentos y como preservante
ácido láctico en leche
ácido sulfúrico en los acumuladores
ácido citríco en limones y naranjas
ácido butírico en la mantequilla
ácido acetílsalísilico en la aspirina
ácido linoleico en los aceites
ácido sorbico en los jabones
ácido estearico en velas y jabones
¡Gracias!
Hecho por:
FRANCO DI BIASE

EXPERIMENTO

Los óxidos, como remarcamos al inicio del proyecto, son una parte considerable de nuestra vida cotidiana. Uno de los principales usos de los óxidos se dan en la industria farmacéutica pero los mismos están presentes incluso en muchas de nuestras comidas, algunos ejemplos del uso de los óxidos pueden ser:
• el ácido acético (base del vinagre)
• el ascórbico (que forma la vitamina C),
• los ácidos grasos que se encuentran en muchos alimentos, el ácido cítrico, los ácidos carboxílicos (que componen los jabones).
• Otros óxidos generan elementos también importantes como el ácido nítrico, el ácido sulfuroso, el óxido de Arsenio, etc. Muchos de estos óxidos se encuentran en estado gaseoso aunque también pueden encontrarse en estado líquido y así sirven para por ejemplo la industria farmacéutica, para la fabricación de productos de higiene y limpieza, para la obtención de hidrocarburos y otras energías, etc.

Objetivos
• Explicación oral de Óxidos, sus propiedades e importancia en la vida cotidiana través de videos y soporte teórico.

• Realización de experiencias sencillas para demostrar un ejemplo de una reacción química de un ácido.
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