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PROYECTO HUEVOS EL COLOMBIANO

En esta presentación. se dará a conocer el proyecto que ha desarrollado la empresa.
by

huevos El Colombiano

on 9 November 2012

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Transcript of PROYECTO HUEVOS EL COLOMBIANO

PROYECTO DE GRADO-I.E.M.C GENERACIÓN DE LA IDEA DE LA IDEA DE NEGOCIO LLUVIA DE IDEAS DE NEGOCIO en esta parte del proyecto. La microempresa dará a conocer las veinte
ideas de negocio que se tuvieron como opción de una
posible idea de negocio. VALORACIÓN DE LAS IDEAS DE NEGOCIO en este punto la microempresa. Da a conocer a través las veinte ideas de negocio con sus respectivas tabulaciones. DESCRIPCIÓN DE IDEAS DE NEGOCIO En este punto la microempresa organizo las cinco ideas de negocio que más puntaje presentaron en la tabulación de la Tabla 2. SELECCIÓN Y CONCLUSIÓN DE LA IDEA La microempresa tras haber analizado las preguntas se decidió desarrollar y llevar a cabo la idea “COMERCIALIZAR HUEVOS”, Porque era un proyecto viable y fácil de llevar cabo, la inversión no corre riesgo, se cuenta con asesoría de comerciantes de huevos. MARCO DE REFERENCIA En el marco de referencia se puede ver la investigación que la microempresa tuvo que hacer para llevar a cabo la idea de negocio. El marco de referencia se divide en tres marcos: marco contextual, marco teórico – conceptual y este en marco histórico, y en ultimo el marco legal. MARCO CONTEXTUAL DATOS DE LA MICROEMPRESA (HUEVOS EL COLOMBIANO)
La empresa se localiza, En el área central en el barrio tejar samaria. La dirección es calle 9ª N 4-11. Sus teléfonos son 3107950633-3123595857 En el municipio de Zipaquirá se encuentra la sede de la microempresa “COMERCIALIZADORA DE HUEVOS EL COLOMBIANO” por lo tanto se es considerado el entorno de la empresa. MARCO TEÓRICO-(CONCEPTUAL) La microempresa “HUEVOS EL COLOMBIANO”. Está en el sector primario ya que se dedica a la comercialización de huevos, es una microempresa yaqué la conforman dos socios, es una microempresa local por que se encuentra en el municipio de Zipaquirá. DESCRIPCIÓN FISICA DEL PRODUCTO GRANDES EMPRESAS DEL MUNICIPIO Galpón alto de san Fernando
Galpón las flechas
Galpón Cogua 1
Galpón Cogua 2
La Colina
Éxito
Carrefour MARCO HISTÓRICO La historia de la comercialización de los huevos remonta a principios de los años 60, Benjamín Guillen Ferrer, natural de Gudar (Teruel), Se trasladó a valencia donde empezó un largo recorrido por el mundo de la avicultura. MARCO LEGAL Ley 1014
Co. comercio
Co. civil
Decreto 1375
Acta de constitucion PLAN DE NEGOCIO RESUMEN EJECUTIVO Para este punto la microempresa. Describira el producto , el mercado, la microempresa, los factores de éxito del proyecto, los resultados esperados, y las conclusiones generales. La microempresa “HUEVOS EL COLOMBIANO” tiene como misión servir a la comunidad ofreciendo el servicio de comercialización de huevos con calidad, Servicio oportuno y efectivo para la comunidad. Alcanzando así la satisfacción de los clientes. MISIÓN VISIÓN La microempresa “HUEVOS EL COLOMBIANO” tiene como visión en el año 2013 destacarse por encima de la competencia. En aspectos como el servicio, la comercialización. Para así lograr consolidarse en un 30% del municipio como una empresa reconocida en el ámbito productivo. OBJETIVOS OBJETIVO GENERAL. La microempresa. Tiene como objetivo primordial ser vista, como una de las mejores comercializadoras de huevos en el municipio, en un plazo de dos años. OBJETIVOS ESPECÍFICOS La microempresa. En un periodo de diez meses quiere ser reconocida por su eficiencia en el servicio La microempresa. En un periodo de un año, pretende ser reconocida por su excelente calidad La microempresa. En un periodo de año y medio, pretende mejorar su infraestructura para generar mayores oportunidades JUSTIFICACIÓN La microempresa. Huevos el colombiano, se formó por que los socios decidieron que esta idea era rentable y asequible. Después de hacer una amplia investigación de mercado. PLANIFICACIÓN ESTRATÉGICA La microempresa (COMERCIALIZADORA DE HUEVOS EL COLOMBIANO). Pretende en este punto explicar las oportunidades que la empresa está viendo en el mercado, Para esto planifica una serie de estrategias para poder lograrlo. ANÁLISIS DEL ENTORNO El entorno de la microempresa es el municipio de Zipaquirá, en lo político el municipio cuenta con una gran diversidad en partidos políticos . La mayoría de la población zipaquireña es de origen mestizo. encontramos grandes empresas avícolasy agricolas ubicadas en la zona rural del municipio MACRO-ENTORNO El macroentorno de la microempresa huevos el colombiano es el país de Colombia por lo tanto aquí analizar la situación en cuanto a la comercialización de huevos y lo que se refiere a la avicultura. MICRO- ENTORNO El micro- entorno de la microempresa es el municipio de Zipaquirá. Que es el municipio donde se encuentra ubicada la empresa. DEMANDA Esta es la demanda. Aproximada que tiene el municipio de Zipaquirá. ANÁLISIS DEL SECTOR Aproximadamente en el barrio san Antonio hay 90 familias. Cada una con un promedio de cuatro habitantes por familia, nuestro target son amas de casa que se encuentren entre los 30-65 años de edad. ANÁLISIS DE LA COMPETENCIA DIRECTA
La colina
altos de san fernando
surtimax
uno a
carrefour INDIRECTA
panaderias
supermercados
tiendas informales ANÁLISIS DE LA EMPRESA La microempresa. Mostrará las ventajasy desventajas que “COMERCIALIZADORA DE HUEVOS EL COLOMBIANO” posee sobre otras empresas que se dedican a la comercialización de huevos. VENTAJAS COMPETITIVAS Y PROPUESTAS DE VALOR El producto llega al cliente con una excelente calidad, Por tal razón se entrega garantizado al cliente La microempresa le ofrece volantes, tarjetas de presentación, tarjetas de invitación, pendón (PUBLICIDAD) Donde se encuentra nuestra ubicación, teléfonos datos generales de la empresa.
POTENCIAL DE MERCADO EN CIFRAS La microempresa. “COMERCIALIZADORA DE HUEVOS EL COLOMBIANO” tiene un target definido “en el municipio de Zipaquirá que es la población de personas adultas con una cifra de al menos 50.000 ANÁLISIS DOFA CONCEPTO DEL PRODUCTO O SERVICIO El huevo fresco que se le ofrece a la comunidad está compuesto por cascara, clara y yema con diversos tamaños que van desde los 43 gramos (pequeño) hasta los 73 gramos (grande) ELABORACIÓN Y APLICACIÓN DE LA SEGUNDA ENCUESTA Con la aplicación de este encuesta. La microempresa da a conocer la opinion de las personas, con la toma de esta encuesta pudimos determinar aspectos que la microempresa debia mejorar. TABULACIÓN DE LOS DATOS Determinar de uno hasta cinco la calidad del producto
Determinar de uno hasta cinco el tamaño del producto
Determinar de uno hasta cinco sabores y olor del producto
Determinar aspecto físico del producto
Determinar el servicio por parte de la microempresa
Determinar la aptitud de los socios de la microempresa ANÁLISIS Y CONCLUSIONES Con la elaboración y los resultados. Obtenidos en la encuesta se pretende mejorar en lo posible con los aspectos negativos que se puedan estar presentando en la microempresa. ESTRATEGIAS DISTRIBUCIÓN Buscar proveedores que nos ofrezcan una excelente calidad en el producto
Verificar en la entrega del producto, el control de calidad
Llevarlo al punto de venta de la microempresa. Para exhibirlo en la vitrina PRECIO PROMOCIÓN Para que la gente se entere del producto se hace un reconocimiento del sector. Dándole a conocer a la comunidad en que consiste la microempresa y que se le ofrece a la comunidad (puerta a puerta). COMUNICACIÓN Para este año el huevo estreno nuevo peso y nuevos precios. La microempresa ha tenido que aumentar los precios con respecto al año pasado. Pero en cambio la empresa ofrece una mayor calidad en la comercialización del producto. La microempresa se da a conocer a través de la publicidad como: pendón, afiches, volantes, tarjetas de invitación, tarjeta de presentación. SERVICIO Comercializadora de huevos el colombiano. Ofrece una excelente calidad en el producto, por lo tanto este se encuentra totalmente garantizado. APROVISIONAMIENTO La microempresa establece una relación con los proveedores. En las que ellos llevan el producto hasta nuestro punto de venta. PRESUPUESTO DE LA MEZCLA DE MERCADO Para la puesta en marcha de las estrategias se tiene un capital de ($50.000) . POLÍTICA DE CARTERA La empresa maneja una política de cartera con clientes conocidos. Más específicamente que tengan una relación de muchos años con cualquiera de los socios de la microempresa (familiares, amigos). PLAN OPERATIVO Se describe como la microempresa. (COMERCIALIZADORA DE HUEVOS EL COLOMBIANO), da a conocer su plan de administracion. ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL COSTOS ADMINISTRATIVOS En este punto se describirán algunos costos que tiene la microempresa. costos referentes al personal de trabajo que labora en la empresa “COMERCIALIZADORA DE HUEVOS EL COLOMBIANO” GASTOS DE PERSONAL La empresa “COMERCIALIZADORA DE HUEVOS EL COLOMBIANO” ha estimado que el salario se repartirá a final del 2012. Se estima que en cada mes está ganando de salario (30.000 mil pesos). CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES DISEÑO
Diseño web
M.I.V.C VISIÓN
Motivación y liderazgo
Ley del emprendimiento
Gerencia empresarial TEORÍA
Doble partida
Nomina
Clases de mercado INFORMÁTICA
Creación marketing online CLÚSTER O CADENA PRODUCTIVA DIAGRAMA DE FLUJO PRODUCTIVO DIAGRAMA DE PROCESOS NECESIDADES Y REQUERIMIENTOS Para formación de la microempresa se necesitó hacer una investigación de mercado.
Para llevar a cabo la idea se necesitó de un capital inicial de $ 200.000. PROCESO DE PRODUCCIÓN Pendón de la empresa. Donde se da a conocer el producto, que se está ofreciendo a la comunidad.
Banner of the company. Where you have to know the product is being offered to the community. En esta imagen se ve la exhibición que se le está dando al producto en la vitrina. Esto en el punto de venta de la empresa.
In this picture you can see the exhibition that is being given to the showcase this product at point of sale of the company. Wilman espinosa socio. Dando a conocer el producto en el local de la empresa (punto de venta).
Wilman espinosa socio. Dando a conocer el producto en el local de la empresa (punto de venta). BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA La calidad como resguardo de inocuidad. Hace referencia a que el alimento no cause daño a la salud de las personas que lo consumen. Esto corresponde al nivel básico que debe satisfacer un producto alimenticio y es generalmente aquel controlado a nivel de estado o país, para resguardar la salud pública de los ciudadanos. IMPACTO AMBIENTAL DEL PROYECTO La microempresa no bota desechos de ninguna clase a: Ríos, bosques, calles y Paramos. PLAN DE PRODUCCIÓN PLAN DE COMPRAS La microempresa “COMERCIALIZADORA DE HUEVOS EL COLOMBIANO” tiene una proyección estimada de plan de compras destinada. Para compra de materia prima (HUEVOS) anualmente se estima que la empresa va a trabajar con 440 COSTOS DE PRODUCCIÓN Costo de producción anual: se estima que la empresa anualmente comercializa 440 unidades (CUBETAS) que representa el valor de (5.800) en costo de producción
440*5.800=$ 2.552.000 costos de producción anual INFRAESTRUCTURA Una mesa
Una vitrina
Dos sillas
Canasta PARÁMETROS TÉCNICOS ESPECIALES No se aplica a la microempresa. Ya que esta no produce productos agrícolas (materias primas de origen vegetal).
ORGANISMOS DE APOYO PLAN DE COMERCIALIZACIÓN ANÁLISIS DE MERCADO La microempresa “HUEVOS EL COLOMBIANO” posee una gran cantidad de competencia directa en el municipio; por esta razón la empresa como estrategia da un valor agregado en este caso la comercialización del producto. ESTRATEGIA DE MERCADO Brindar a los clientes un servicio de distribución rápido y eficaz. Ofrecer al cliente una excelente atención, y además ofrecer al cliente calidad en el producto. FICHA TÉCNICA DEL PRODUCTO PROYECCIONES DE VENTAS BALANCE GENERAL FINANZAS ÍNDICES O RAZONES FINANCIERAS Prueba acida
Razón de endeudamiento CONCLUSIONES La microempresa pudo presentar una amplia gama de información que le permitirá determinar fallas que se presente en el camino y como se debe afrontarlas. RECOMENDACIONES
Si no está de acuerdo con algo implícito dentro del proyecto argumenta la razón de por qué no está de acuerdo.
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