Loading presentation...

Present Remotely

Send the link below via email or IM

Copy

Present to your audience

Start remote presentation

  • Invited audience members will follow you as you navigate and present
  • People invited to a presentation do not need a Prezi account
  • This link expires 10 minutes after you close the presentation
  • A maximum of 30 users can follow your presentation
  • Learn more about this feature in our knowledge base article

Do you really want to delete this prezi?

Neither you, nor the coeditors you shared it with will be able to recover it again.

DeleteCancel

Elementos quimicos que forman las proteinas.

No description
by

Luis rosales

on 29 March 2016

Comments (0)

Please log in to add your comment.

Report abuse

Transcript of Elementos quimicos que forman las proteinas.

Se representa el 18.5% en todas las moléculas orgánicas.
Oxigeno
El 65% esta presente en el agua y casi en todas las moléculas orgánicas. Necesario para la respiración
Hidrógeno
El 9.5% esta presente en el agua, nutrientes, en casi todas las moléculas orgánicas; contribuye a la acidez cuando está cargado positivamente.
Carbono

La cantidad recomendada de proteínas que se han de consumir al día es de 0,8 gramos de proteína por cada kilogramo de nuestra masa corporal.


Las proteínas son macromoléculas compuestas por carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno. La mayoría también contienen azufre y fósforo. Las mismas están formadas por la unión de varios aminoácidos, unidos mediante enlaces peptídicos. El orden y disposición de los aminoácidos en una proteína depende del código genético, ADN, de la persona.
Proteínas conjugadas
Las proteínas conjugadas consisten en proteínas simples combinadas con algún componente no proteico. Los grupos no proteicos se llaman grupos prostéticos. Las proteínas conjugadas se incluyen el siguiente grupo.


Proteínas simples
Las proteínas simples constan sólo de aminoácidos o de sus derivados. Cuando se hidrolizan por ácidos, álcalis o enzimas, las proteínas simples producen aminoácidos únicos o sus derivados. Podemos nombrar los siguientes grupos.


Proporciones de la alimentación (Proteinas)
Tipos de proteínas
Elementos químicos que forman las proteínas.
Sus principales elementos son:
Nitrogeno
El 3.2% esta presente en las proteínas y ácidos nucleicos
Full transcript