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Copy of Copy of Proyecto de Cupcakes Ponquesita's

Proponer un plan de negocios que consiste en la creación de una empresa productora y comercializadora de Cupcakes en Venezuela.
by

Krito Arreaga

on 29 August 2014

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Transcript of Copy of Copy of Proyecto de Cupcakes Ponquesita's

Organigrama
Los cupcakes son ideales para cualquier ocasión durante todo el año ya que se pueden hacer de varios sabores y se pueden decorar de muchas formas riquísimas divertidas y personalizadas para sorprender a toda nuestra clientela.
Necesidad
Como Surge La Idea
Antecedentes
Segmentacion
Redes Sociales

Nuestros Productos
Proyección de Ventas
Por Capacidad de producción
Inversión inicial:
$2'000.000.oo
Equipos, muebles, maquinaria de producción.
Otros Gastos.
Servicios Básicos:
Agua, gas, electricidad, teléfono, internet, entre otros.
Mano de obra
Materia prima
Viabilidad y Conclusion
Canales de Distribucion y Venta
Diseño de la oferta e Incentivos
INTRODUCCION
Clientes
Mision
Verter la mezcla en los moldes
El mercado de la repostería y la pastelería en el país ha tomado un fuerte impulso desde hace varios años. Esta es una de las razones por la cual tomamos la decision de emprender en este sector.
Elaborar y comercializar cupcakes con calidad e higiene, satisfaciendo los gustos de los clientes a través de nuestra gama de sabores y decoraciones, buscando siempre cumplir con las exigencias del mercado consumidor, en un ambiente de armonía, puntualidad y trabajo en equipo
Se realizó una lluvia de ideas, la cual todos los integrantes opinamos y sugerimos que la mas viable fue la elaboración de Cupcakes personalizados , teniendo encuenta que hoy en día las personas quieren asombrar con sus detalles

Ubicacion
Publicidad
Debilidades
Estato
Edades
• Hombres
•Mujeres
•Niños
• Adolescentes
• Adultos
Entre 4 a 50 años
Estato alto-bajo


Administracion de Empresas

Integrantes:
Karen Arreaga
Marlene Jaramillo
Michel Valarezo
Angie Carrillo
Aida Sanchez
Empaque y Etiqueta
Se muestra el logo del producto, además de mostrar características como la dirección, el número de teléfono de pedidos, el nombre de la página web y alguna recomendación para cuidar el producto.
Estudio Financiero
Vision
Ser la empresa líder en producción y comercialización de cupcakes a nivel nacional, innovando continuamente los sabores, diseños y decoraciones para ampliar la gama de productos, destacando la eficiencia en el trabajo y entrega oportuna de los pedidos, superando las expectativas de los clientes

A donde va dirigido

Redes Sociales
Objetivos
General:

Crear una empresa productora de cupcakes en la ciudad de Guayaquil.

Especificos:
* Analizar el estado actual de desarrollo económico y productivo del sub sector de panadería y repostería.
* Examinar las preferencias de los consumidores.
* Estimar la demanda de los clientes.
* Conocer la opinión de los clientes.
* Constituir la empresa de acuerdo con la normatividad vigente.

El segmento de mercado al cual va dirigido los cup cake es el mercado de postres   y los clientes presentan características específicas tales como:

Personas que sean alegres y muy detallistas

La competencia que se da en realidad es poca ya que es uno de los productos de nueva incursión en la ciudad de Guayaquil
El área donde se puede lograr mayor crecimiento en el mercado de Sweet Cupcakes es la comprendida en la ciudad de Guayaquil
La empresa estará ubicada en la av. Delta justo en frente de la Universidad de Guayaquil en el patio comercial creado recientemente

Nuestra ubicación determina en gran medida la clientela a la que queremos llegar siendo esta de mayor volumen los estudiantes de la Universidad de Guayaquil los clientes Potenciales que hemos identificados
Tendrán una apariencia diferente para así satisfacer sus necesidades a la hora de sus tipos de festividades para cambiar la forma tradicional de los postres de diferentes sabores y formas como lo desee el cliente sea cual sea su preferencia su postre será personalizado.
El negocio se pretende transmitir a los visitantes y residentes de la ciudad de Guayaquil especialmente a los estudiantes y personas que se ubiquen cerca de la ciudadela universitaria
A través de nuestra página web y redes sociales el cliente contará con una tienda virtual en donde podrá contarnos sus opiniones, quejas, reclamos, sugerencias, también hacer su pedido anticipado para así cuando llegue al local esté listo su pedido y no tenga que esperar, también puede ordenar su domicilio.
Nuestro producto lo distribuiremos mediante la venta directamente al cliente. Mediante el local, también a domicilio, por medio de la página web o nuestras redes sociales.
Se realizaran degustaciones, muestras, a algunos lugares.

Una parte del mostrados , esta dedicada a la degustación de algunos dulces de nueva variedad de forma gratuita, cuya ración no excederá de los 50 grs.
Ofreceremos promociones que durarán un mes aproximadamente, dependiendo de la salida que tenga el producto promocionado. También ofreceremos durante los 3 primeros meses de apertura del negocio descuento de hasta el 50% en todos los productos.
Nuestra empresa se concentrará en entablar una relación cercana con el cliente y aprovechar el punto de venta de la manera adecuada para lograr dicho propósito

Afiches
Volantes
Tarjetas de presentacion

Estrategias
De Marketing

La estrategia de Sweet CupCakes se basa en un posicionamiento de diferenciación de producto ya que ofrecemos a las personas cupcakes
diseñados para satisfacer los deseos y preferencias de los consumidores.

De Productos
Se ofrece productos innovadores en el área alimenticia ya que proponemos realizar un emprendimiento dirigido al mercado de alimentos, específicamente cupcakes. Incluir nuevos atributos al producto, por ejemplo, darle un nuevo diseño, nuevo empaque, nuevos colores.

De Clientes
Queremos alcanzar los objetivos que se desean y cubrir las necesidades pretendidas por las personas que consuman nuestros productos. La empresa pretende lograr una diferenciación con respecto a la competencia, que el público se sienta identificado y satisfecho, por su entrega personalizada.
De Distribución
Para este hecho como estrategia contamos con un local de venta al público y por el momento no tenemos planeado extendernos ya que nuestro local será de un tamaño considerable después de nuestro plan anual estimaremos si es necesario extendernos y en qué lugar.

De Comunicación
La empresa ha seleccionado la publicación voz a voz como uno de los medios más adecuados para dar a conocer el producto. Se piensa que con la utilización de esta herramienta se obtendrán ventajas en el mercado tales como: la garantía  de la calidad de nuestros productos y la buena atención del cliente.
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