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proteinas ( quimica )

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by

daniel jimenez

on 29 October 2013

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Transcript of proteinas ( quimica )

Que son:
RICO EN AMINOÁCIDOS
Origen
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COLEGIO DE LA SALLE
DEPARTAMENTO DE CIENCIAS
PROFESORA MARÍA ANGÉLICA RIEDEL P.
P.D.F
http://avdiaz.files.wordpress.com/2008/11/proteinas.pdf
Fuentes...
Google Imagenes...
Fuentes
http://espanol.answers.yahoo.com/question/index?qid=20081203171521AAwcbjF

http://avdiaz.files.wordpress.com/2008/11/proteinas.pdf

consecuencias del uso y del abuso
un abuso nos puede traer graves consecuencias.
Como:


Ttrastornos cardiovasculares
-La obesidad
-Los riñones y el hígado se pueden ver afectados
-problemas de asimilación de calcio

- http://www.vitonica.com/complementos/consecuencias-negativas-de-un-exceso-de-proteinas
- http://www.consumer.es/web/es/alimentacion/aprender_a_comer_bien/adulto_y_vejez/2011/06/08/201228.php
FUENTES:
consecuencias del uso de proteínas
-Equilibran el ph
-Aportan las sustancias alcalinas básicas que nuestro cuerpo necesita para poder funcionar correctamente.
-Para un buen desarrollo muscular

- https://www.google.com.co/search?q=consecuencias+del+uso+de+proteinas&source=lnms&sa=X&ei=dgNeUuOyOYirkAfErYCgAQ&ved=0CAYQ_AUoAA&biw=1304&bih=683&dpr=1#q=sustancias%20alcalinas%20basicas%20del%20cuerpo%20humano

- http://gogobela.wordpress.com/alimentacion/

- http://espanol.answers.yahoo.com/question/index?qid=20120324191859AAyjDoo

FUENTES
ESTRUCTURA DE LAS PROTEÍNAS
ESTRUCTURA PRIMARIA:
ESTRUCTURA SECUNDARIA
ESTRUCTURA TERCIARIA
ESTRUCTURA CUATERNARIA
FUENTE:
http://avdiaz.files.wordpress.com/2008/11/proteinas.pdf
tipos de proteinas

1. HOLOPROTEÍNAS

Formadas solamente por aminoácidos

2. HETEROPROTEÍNAS

Formadas por una fracción proteínica y por un grupo no proteínico, que se denomina “grupo prostético

Relacion de las proteinas con la actividad polar y apolar
un avance de las proteinas...
han descubierto durante los ultimos años la posible cura del SIDA con el uso de proteinas...


reacciones quimicas de las proteinas....
La hemoglobina
FUENTES
http://proteinas-biologia.blogspot.com/2011/04/proteinas-descubrimientos-cientificos.html

reaccion BIURET

FUENTES:
http://ar.answers.yahoo.com/question/index?qid=20111011134914AA90Kw2

http://es.scribd.com/doc/2309987/Proteinas-y-sus-reaccionesVISITEN-MI-BLOG-ALLI-ESTOY-SUBIENDO-NUEVOS-ARCHIVOS-httpquimicofiqblogspotcom

http://answers.yahoo.com/question/index?qid=20120320202939AANSzxs
PRESENTADO POR:
JUAN DANIEL JIMENEZ
CRISTIAN TABORDA
Las proteínas consisten de cadenas lineales de aminoácidos caracterizadas por la subestructura -CH(NH2)COOH
Fuentes:
http://www.scientificpsychic.com/fitness/aminoacidos.html
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