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Influencia Árabe en el Perú

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by

Julio Ponce

on 26 July 2013

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Transcript of Influencia Árabe en el Perú

Costumbres de origen árabe
El regateo
Influencia árabe en la industria textil y la vestimenta
La vestimenta árabe en el Perú se ve reflejada en :
Cultura religiosa árabe
Islam
= sumisión
Muslim
= persona o cosa que obedece la ley de Ala
En occidente: el Estado y religión son compartimientos estancos.
El cristianismo rige la ética y la moral personal fundamentalmente.
Los países islámicos: Estado y religión derivan muchas veces en la ley coránica.
El Islam regula, entre otras cosas, los impuestos la economía, la ética empresarial, el saludo, etc.
Historia de la comunidad árabe en el Perú
LA HUELLA ARABE EN EL PERU
Arquitectura
LOS AZULEJOS
LOS BALCONES COLONIALES
Palacio de Torre Tagle -
Lima
Parque del Amor -Miraflores, Lima
Los Vitrales
Estación tren de Desamparados,
Lima
LOS ARCOS
Palacio de Torre Tagle -
Lima
CUPULAS
Iglesia Sagrado corazón de Maria - Lima
Cúpulas de madera
Cúpulas de cristal
LAS TORRES
Iglesia San Francisco - Lima
Iglesia Santo
Domingo - Lima
Iglesia Santo Domingo, Lima
LAS FUENTES
La Shahadah:
solo existe Ala y mahoma , su profeta
El compromiso que tienen los musulmanes se pueden resumir en 5 grandes pilares:
El Salat

:
rezar 5 veces al día

El Zakat :
impuesto para los pobres
El Saum :
ayuno (mes de Ramadham)

El HAIJ :
Peregrinar por lo menos 1 ves en la meca

Costumbre introducida por las mujeres moras llegadas a Lima con los conquistadores. Costumbre vista como ‘’perdida de tiempo’’ para el mundo occidental. En el mundo árabe lo encuentran como un juego intelectual muy divertido, que tiene la ventaja de descubrir cuál es el precio justo de un producto.

Influencia árabe en la lengua castellana
Las palabras castellanas de origen árabe las podemos reconocer porque:

-
casi todas las que empiezan por “al”; ejemplos:
alcalde, alcohol, álgebra, alicate.
-
muchas otras palabras con "h" intercalada; ejemplos:
zanahoria, azahar, rehén.

Entre otras palabras, se calcula que hay 4.000 palabras de origen árabe en el castellano.

Circuito Mágico del agua, Lima
Integrantes:
:

* Espinoza Stephanie
* Licares Maria
* Mateo Clara
* Ponce Julio
* Reyes Pamela
* Vargas Lisset
* Viscarra Lisbeth

* El uso de las pashminas (kufiyya) y chals
* Las tapadas limeñas (hiyab), que tuvieron amplia influencia árabe en la época del virreinato.
Accesorios textiles árabes en el Perú :
* El uso
de:
Influencia Gastronómica
Gastronomía
árabe
Hierba Luisa
Orégano

Buñuelos

Picarones

Turrón

Milhojas

Alfajores

escabetx
iskebég
escabeche
Rellenos
Culantro
Estofados

Sellado de las carnes

Uso de cerveza en las comidas

Espesado con migas de pan

Su Influencia en Nuestra Cocina
Podemos observar claramente que la llegada árabe, y por lo tanto, su influencia en nosotros comienza con la llegada de los españoles al Perú.
Con la destrucción del imperio otomano y los sucesos injustos, de violencia y exilio, ocurridos a partir de este hecho; una gran cantidad de pobladores árabes provenientes de Palestina, optaron por refugiarse en distintos países, entre ellos el Perú, razón por la cuál es la mayor comunidad árabe que existe en nuestro país.
Curry
Cous Cous
Menta
Sésamo
Berenjena
Pan Pita
Kebab
Hummus
Falafel
Maskina
Garbanzo
Arroz con Leche
Anticuchos
Orégano
Canela
Clavo de olor
Algunos Insumos Aportados
GRACIAS
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