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enfermedades gastrointestinales

protocolo de investigacion 1"c"
by

nancy saidet roblero

on 16 January 2013

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Transcript of enfermedades gastrointestinales

ENFERMEDADES GASTROINTESTINALES
(DIARREA). El autor Karla Longrée dice:

“El saneamiento de los alimentos significa eliminar o controlar en forma efectiva los microorganismos en los alimentos y en todo aquello que entre en contacto con los mismos“. INTRODUCCIÓN. JUSTIFICACIÓN. Este tema es de mucha importancia puesto que servirá para la prevención de enfermedades gastrointestinales (diarrea) producidas por el mal hábito de no lavar los alimentos. General.
Prevenir las enfermedades gastrointestinales.

Especifico. OBJETIVOS. DELIMITACIÓN DEL PROBLEMA DE INVESTIGACIÓN. Este tema se enfocara en el lavado correcto de los alimentos dado que la principal causa de infección (diarrea).

En los alumnos de los primeros grados, Grupos "B", "C", y "D" del instituto superior de estudios de enfermería del estado de Chiapas. ¿Qué consecuencias en salud nos provoca el no lavar adecuadamente los alimentos, en los primeros grados, grupos "B", "C", y "D" del ISEEECH? PREGUNTA DE INVESTIGACIÓN. - La preparación inadecuada de los alimentos. - Mal lavado de los alimentos. -Mal lavados de las manos al consumir
un alimento. HIPÓTESIS. Higiene. Valores. Educación. Edad. Sexo. VARIABLES. ¿Cuántas veces te has enfermado de diarrea por no lavar tus alimentos?. El autor Karla Longrée dice:

“El saneamiento de los alimentos significa eliminar o controlar en forma efectiva los microorganismos en los alimentos y en todo aquello que entre en contacto con los mismos“. INTRODUCCIÓN. Introducir los alimentos a la nevera y sellarlos herméticamente. Hervir frutas y verduras. Esta investigación nos ayudó a confirmar nuestras hipótesis.

En el cual se menciona que uno de los principales factores, de las enfermedades gastrointestinales es el mal lavado de los alimentos, confirmándolo por medio de las encuestas realizadas a los alumnos de los primeros grupos B, C Y D CONCLUSIÓN. ¿Cuáles han sido tus razones para no lavar tus alimentos correctamente?. RESULTADO. General.
Prevenir las enfermedades gastrointestinales.

Especifico. OBJETIVOS. SECRETARIA DE EDUCACIÓN
SUBSECRETARIA DE EDUCACIÓN SUPERIOR
ISEEECH
 
METODOLOGÍA DE INVESTIGACIÓN I.
 
DOCENTE:
Mtro. José Emmanuel Villatoro Valdiviezo.
 
 
PROTOCOLO:
Enfermedades gastrointestinales.
 

 INTEGRANTES:
 
Nancy Saidet Roblero López
Keren Cristina Rios Ballinas
Roxana Isabel Balbuena Vázquez
Zuleyma Martínez Penagos
María Isabel Solís cruz ¿Qué consecuencias en salud nos provoca el no lavar adecuadamente los alimentos, en los primeros grupos “B”, “C” y “D” del ISEEECH? PREGUNTA DE INVESTIGACIÓN. ENFERMEDADES GASTROINTESTINALES
(DIARREA). !! Gracias!! Abstenerse de consumir alimentos chatarra y de dudosa procedencia. Lavar y desinfectar correctamente los alimentos. RECOMENDACIONES.
 
  -Son producidas por el consumo de alimentos en mal estado. Son producidas por el mal lavado de los alimentos. -La preparación inadecuada de
los alimentos. - HIPÓTESIS. JUSTIFICACIÓN. Este tema es de mucha importancia puesto que servirá para la prevención de enfermedades gastrointestinales (diarrea) producidas por el mal hábito de no lavar los alimentos. Higiene. Valores. Educación. Edad. Sexo. VARIABLES. Participación. Tecnológico. Económico. Limitantes.
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