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Tecnología de manipulación y almacenamiento

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by

Albeiro Marin

on 10 August 2014

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Transcript of Tecnología de manipulación y almacenamiento

¿En qué consiste la tecnología de manipulación de mercancías y que elementos se deben utilizar para el movimiento de mercancías?
La tecnología de manipulación de las mercancías consiste en el uso de todas aquellas herramientas tecnológicas que nos ayudan a mover las mercancías de un lugar a otro dentro del almacén, reduciendo significativamente el esfuerzo físico del personal, los riesgos, el tiempo de operación para la realización de estas actividades con el empleo de las montacargas eléctricas, diesel, manuales, puente grúas, elevadores, bandas transportadoras, etc. las empresas son más competitivas ya que el tiempo de cargue y descargue de las mercancías se reduce notablemente , se reducen las averías, el espacio a lo alto de los almacenes se utiliza mejor pues es más fácil llegar a estos lugares con estas herramientas de trabajo.
A escala mayor también podemos observar las operaciones logísticas en las sociedades portuarias se utilizan tecnologías para la manipulación de contenedores como las grúas pórtico, succionadores de granos para el descargue de los buques, palas mecánicas de gran capacidad, cargadores, etc.

¿ En qué Consisten la Tecnología de almacenamiento y que elementos se utilizan para el almacenamiento de mercancías?


La tecnología de almacenamiento de mercancías tiene como objetivos fundamentales
La conservación de las mercancías que llegan al almacén durante el periodo que deben reposar en inventario. En algunos casos mediante cuartos refrigerados o instalaciones que mantenga una temperatura apropiada para las mercancías
Propender por recopilar la información de la ubicación de las mercancías existentes.
Dar cuenta del orden de entrada y salida de las de las mercancías.


INTRODUCCIÓN
La manipulación y almacenamiento de mercancías es fundamental en la cadena logística su evolución ha sido significativa en las últimas décadas la construcción de nuevas herramientas tecnológicas ha hecho posible optimizar los recursos con que cuenta el proceso de distribución, puntualmente lo referente a tiempo, recurso humano y espacio con el fin de reducir costos y riesgos, en la actualidad los almacenes son sitios muy bien adecuados para la conservación de las mercancías, se implementan métodos y sistemas de inventario diseñados por reconocidos ingenieros que maximizan la productividad de las compañías la tecnología se hace presente en la manipulación con la llegada de montacargas modernos, sistemas de embalajes como pallets, bandas transportadoras, estantes de gran altura, y otros equipos que facilitan el manejo de las mercancías, de igual manera las TIC. Están presentes en los inventarios atravez de dispositivos de última generación como los RFID, WMS, entre otros con los cuales la gestión de los almacenes alcanza la eficiencia que se espera.
Tecnología de Manipulación y Almacenamiento
Los procedimientos funcionales
Las formas de almacenamiento
Los procedimientos funcionales
Se le da esta denominación para una mejor comprensión a todo lo relacionado con el flujo y contenido de la información llamada contable (tarjetas de identificación del producto, tarjeta de estiba, modelos de inventarios y estadísticas, documentos para la recepción y para el despacho, etc.)
Las formas de almacenamiento: Este es uno de los elementos a considerar en la concepción de la tecnología de los almacenes, y consiste en lograr la colocación más racional de los productos en las instalaciones actuales o a proyectar, con destino a su almacenamiento. Estas formas de colocar las cargas en el almacén tienen como premisa la necesidad que existe de tener acceso directo o no a todas las cargas, independientemente de su peso y dimensiones, necesidad impuesta por las características propias de la forma y tamaño de los despachos. Ante esta disyuntiva de la accesibilidad a las cargas hay dos alternativas fundamentalmente:
 Con acceso directo a todas las cargas (almacenamiento selectivo).
 Sin acceso directo a todas las cargas (almacenamiento masivo).

Métodos de almacenamiento
Control de ubicación y localización de los productos en el almacén:
Métodos de almacenamiento:
Estático: inmóviles durante todo el proceso.
Almacenamiento Móvil: cuando los estantes se mueven de un lugar sin tocar la mercancía.
Apilamiento ordenado: arrumar la carga desde el piso
Sistema de apilamiento de pallets : se arruman las estibas a lo alto dependiendo de la resistencia de las cajas.

Control de ubicación y localización de los productos en el almacén:
El conocimiento de en qué lugar se debe ubicar un producto, o el lugar o lugares donde se puede localizar tiene una incidencia importante en la eficiencia de la operación de un almacén.
Para resolver estas problemáticas se está utilizando la tecnología WMS, y RFID.


Clasificación

Tecnología de Manipulación y Almacenamiento

Presentado a la docente:
Diana Maya

Presentado por:
Albeiro Marín
Jesus Villalobos
Héctor Roa

Administración Logística
Semestre IV
Universidad Manuela Beltran




Equipos de Manipulación
Elementos que componen la tecnología de almacenamiento
Está formada por 7 elementos fundamentales, que son:
Los medios de almacenamiento
Los equipos de manipulación
Las áreas del almacén
El flujo de las cargas
Los procedimientos funcionales
Las formas de almacenamiento
El control de ubicación y localización de los productos en el almacén.
Los medios de almacenamiento: se encuentran divididos en dos grandes grupos: las estanterías y los medios unitarizadores. Se diferencian fundamentalmente entre sí en que los primeros son elementos diseñados para ubicarse fijos en un lugar determinado, mientras que los segundos cumplen la doble función de medio para almacenar y para transportar y se diseñan para ser manipulados.
Dentro de los medios para almacenar mercancías podemos destacar los silos de granel, contenedores, tanques para productos líquidos a granel.

TECNOLOGIAS DE ALMACENAMIENTO
AREAS DEL ALMACEN:
área de almacenamiento, área de recepción y entrega, pasillos de trabajo y pasillos de tránsito.
WEBGRAFIA
https://www.google.com.co/search?q=montacargas&espv=210&es_sm=122&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ei=2d0-U4TmGbLhsAThxIFY&ved=0CAgQ_AUoAQ&biw=1280&bih=642#imgdii=_


http://george524.blogspot.com/2008/02/3-mtodos-de-almacenamiento.html
http://www.ecured.cu/index.php/Tecnolog%C3%ADa_de_almacenamiento



CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS DE UNA BODEGA DE ALMACENAMIENTO PARA LA MANIPULACIÓN DE MERCANCÍAS



Almacén:
definámoslo como un lugar determinado y seguro para la disposición que se le da a los materiales (Insumos, Materias primas, productos en general).

Almacenaje
: Como la función logística para mantener en disposición y cercanos los materiales y/o productos en diferentes puntos o lugares.

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS DE UNA BODEGA DE ALMACENAMIENTO PARA LA MANIPULACIÓN DE MERCANCÍAS
Dentro de las principales características que debe tener una bodega de almacenamiento podemos mencionar algunas como:

• Lugar con suficiente espacio disponible para el almacenaje de los materiales y/o productos.
• Conocer la cantidad de material o producto almacenar.
• Seguridad para los materiales y/o producto almacenar y al trabajador que la opera.
• Aseo y salubridad del lugar de almacenamiento.
• Adecuada señalización de movilidad en el lugar de almacenamiento.
• Adecuada tecnología de manipulación y almacenamiento.
• Control manipulación de los materiales o productos en recepción.

EQUIPOS DE ALMACENAMIENTO
Estatico:
Dinamicos:
Son equipos especiales de movimientos y capacidad de trasladarse, son aquellos que permiten el movimiento o traslado de mercancía o productos dentro del mismo lugar de almacenaje con unas especificaciones de suelo para su transporte.
Paletizadores, carretilla elevadora, montacargas cuya función es de levantar, trasportar y ubicar la carga en un lugar específico

Rack de Almacenamiento
Se conoce como Rack de Almacenamiento al sistema de estantería ya sea de metal o de madera, utilizado para almacenar mercancías. Este es considerado el dispositivo de almacenamiento más importante dentro de las operaciones logísticas.
Rack Selectivo
Drive in
Push Back
Drive-thru
Cantiliver
Rack Dinamico
Según su configuración de servicio se clasifican así:
Mezzanine

Sistema ajustable y versátil, adaptable a cualquier tipo de carga, ya sea en peso o en volumen

Mejora la rotación de los productos paletizados, además facilita el abastecimiento y control de existencias. Primeras entradas primeras salidas. Es un sistema muy parecido al Drive in nada más que este sistema por una parte es la entrada y por otra la salida.
Sistema idóneo para almacenar productos homogéneos, cuya rotación o acceso directo no sea un factor determinante. Su ventaja principal es el máximo aprovechamiento de la bodega (60 a 80 %).
Sistema que permite almacenar hasta cuatro estibas por carril. Se maximiza el espacio y se minimiza las maniobras de montacargas ya que solo se depositan las estibas en la entrada sobre los carros deslizables. La primera estiba que entra es la primera que sale.
Sistema que no requiere de pasillos, ya que el montacargas solo deposita la estiba en la entrada, la cual se desliza sobre rieles inclinados hacia el fondo; entre los cuales se encuentran, pallet flow y carton flow.
Sistema ideal para almacenaje de elementos largos y pesados como barras, tubos, perfiles, vigas, etc.


Sistema que nos permite duplicar la superficie útil de la bodega ya que se aprovecha totalmente la altura; este se puede utilizar para área de almacenaje, trabajo u oficina. El diseño de este sistema permite manejar cualquier producto y peso.
Tipos de Rack
Push back

Cantiliver

Rack Dinámico
Drive thru
Rack Selectivo
Drive in:;

Mezzanine

Ventajas de uso de los Racks de Almacenamiento
Aprovechamiento de la capacidad en bodegas, mayor almacenamiento (con el tipo adecuado).
Adaptabilidad a cualquier tipo de carga
Facilidad y accesibilidad para el control del stock
Posibilidad de ampliación en cualquier momento

Seguridad en el almacenaje

Permiten el uso de cualquier producto y peso
Desventajas del uso de los Racks de Almacenamiento.
Dificultad para el desmantelamiento

Pueden llegar a ser subutilizados

Se requiere de equipos para operar en alturas

Algunos sistemas no son para todo el tipo de inventario

Equipos con un costo elevado
http://www.penaycia.com/sistemas-de-almacenaje
Conclusiones
La manipulación y almacenamiento de cargas es una tarea fundamental para el éxito de los procesos logísticos.

La tecnología de almacenamiento comprende los elementos propendientes a mantener un orden lógico y la mejor conservación de mercancías y bienes.

Todos los procedimientos y técnicas de almacenamiento pretenden lograr la colocación más racional de los productos dentro de las instalaciones y en el proceso proyectar a futuro las mismas necesidades.

Las características de las bodegas destinadas a almacenamiento y manipulación son la base fundamental para el desarrollo de dichas operaciones convirtiéndose en un estándar obligatorio en el momento de planificar estas actividades.


Los Racks de Almacenamiento son considerados los equipos más importantes dentro de las operaciones logísticas
http://www.slideshare.net/liliagutierrezbautista/almacenamiento-empaque-embalaje-y-paletizado.
http://1.bp.blogspot.com/-X5qrBeh3k1A/T_c_LcovlII/AAAAAAAAAfM/2mTD-CPsi3M/s1600/Casbega-Factory-in-Madrid-2.jpg.
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