Loading presentation...

Present Remotely

Send the link below via email or IM

Copy

Present to your audience

Start remote presentation

  • Invited audience members will follow you as you navigate and present
  • People invited to a presentation do not need a Prezi account
  • This link expires 10 minutes after you close the presentation
  • A maximum of 30 users can follow your presentation
  • Learn more about this feature in our knowledge base article

Do you really want to delete this prezi?

Neither you, nor the coeditors you shared it with will be able to recover it again.

DeleteCancel

Make your likes visible on Facebook?

Connect your Facebook account to Prezi and let your likes appear on your timeline.
You can change this under Settings & Account at any time.

No, thanks

CONTROL DE LA PRODUCCION

No description
by

johana alexandra cabrera romero

on 20 September 2012

Comments (0)

Please log in to add your comment.

Report abuse

Transcript of CONTROL DE LA PRODUCCION

DIANA ASTUDILLO
JOHANA CABRERA
NATALIA SEGURA CONTROL DE LA PRODUCCION SISTEMA: Es un conjunto de partes interrelacionadas
que existen para alcanzar un determinado objetivo.Donde cada parte del sistema puede ser un departamento ,un organismo o un subsistema. DEFIFICIONES: EFICIENCIA: la relacion entre entradas/salidas proporcionan la indicacion de la eficiencia en el sistema EFICACIA:Es la relación de las salidas
y el alcance de los objetivos que el
sistema desea lograr. CARACTERISTICAS DE UN SISTEMA CERRADO
Funcionan dentro de relaciones predeterminadas de entradas y salidas.
se denomina deterministicos
alcanzan sus objetivos de manera única y exclusiva características ¿que es un sistema cerrado? También llamados sistemas mecánicos,funcionan
dentro de relaciones predeterminadas entradas
y salidas (causa y efecto) También llamados sistemas organicos
funcionan dentro de relaciones de entradas y salidas desconocidas e indeterminadas mantienen un intercambio intenso complejo con el medio ambiente. ¿Que es un sistema abierto? características Existe una infinidad de entradas
y salidas
Mantiene una complejidad y el grado de dificultad para graficar el sistema .
se denominan probabilísticos sanciones 1. NOCIONES DE CONTROL Restricciones Impedimentos ADMINISTRACION Control tiene como fin guiar y regular las actividades de la empresa con el objeto de garantizar el alcance de los objetivos deseados Tiene dos finalidades principales Corrección de las fallas o errores existentes: el control sirve para detectar fallas o errores en la planeacion o en la ejecución Prevencion de nuevas
fallas o errores al corregir las fallas o
errores existentes ,el control
señala los medios para evitarlos
al futuro. PROCESO DEL CONTROL Patrones de control Estándares de calidad Estandares de cantidad Estandares de tiempo Estandares de costo volumen de produccion nivel de existencias numero de horas trabajadas CC de MP CC de PA especificaciones del producto tiempo estándar de producción tiempo medio de existencias estándares de rendimientos costo de producción costo de almacenamiento costo estandar FASES DE CONTROL A. ESTABLECIMIENTO DE ESTANDARES Es la primera fase del proceso
y establece previamente los estándares
o criterios de evaluación B. EVALUACION DE DESEMPEÑO Segunda fase de control y consisten en evaluar lo que se esta haciendo mediante la comparación con los estándares establecidos C. COMPARACION DEL DESEMPEÑO
CON EL ESTANDAR ESTABLECIDO Tercera fase y consiste en comparar
el desempeño con aquello que fue establecido
como estándar de comparación para verificar si hay
variación o desviación D. ACCION CORRECTIVA Cuarta y ultima fase, consiste en
corregir el desempeño para adecuarlo al
estándar establecido Es la ultima fase de la
planeacion y control de la produccion 2. CONTROL DE LA PRODUCION CONTROL DE LA PRODUCCION
EVALUA DE ACUERDO A LOS SIGUIENTES ESTANDARES Significa la cantidad de productos/servicios
elaborados en un determinado periodo.
se presenta la salida del sistema de produccion y es el resultado final de la actividad productiva. 1.VOLUMEN DE PRODUCCION El trabajo de campo confirma que el precio del limón a lo largo del año varía de manera inversamente proporcional al volumen producido Representa la cantidad de trabajo efectuada
en numero de horas , se utiliza la expresión horas/hombres trabajadas y se obtiene de la siguiente ecuación 2.NUMERO DE HORAS TRABAJADAS numero de horas/hombres trabajadas = numero de operarios directos * numero de horas de trabajo al mes A. ESTANDARES DE CANTIDAD B.ESTANDARES DE TIEMPO B. ESTANDARES DE RENDIMIENTO
Con la determinación de los tiempos estándar individuales se pueden establecer los estándares de rendimientos para todas las secciones productivas A. TIEMPO ESTANDAR DE PRODUCCION
representa el nivel satisfactorio de producción determinado para cada trabajador en un cierto periodo Los principales estándares de tiempo son C. ESTANDARES DE COSTO COSTOS DIRECTOS COSTOS INDIRECTOS Materiales
Mano de obra directa Personal directo
Gastos generales de producción ESTUDIO DEL METODO
(METODOS) MEDIDAS DEL TRABAJO
(TIEMPO) Metodo de trabajo
Movimiento de materiales
Proyecto del producto
Proyecto del proceso
Arreglo físico del local
Movimientos del trabajador Tiempo estandar
Sist. incentivo de salarial
Necesidad de mano de obra
Capacidad de produccion
Necesidad de maquinas
Programación de la produccion ALMACENAR: Es guardar algo para utilización futura 3. CONTROL DE EXISTENCIAS EXISTENCIAS: ES TODO EL SURTIDO
DE MATERIALES QUE LA EMPRESA POSEE
Y UTILIZA EN EL PROCESO PRODUCTIVO La existencias son muy dificil de
controlar,los materiales se transforman rápidamente mediante el proceso productivo.
por otro lado se guardan para uso futuro en la producción representa capital detenido y se transforman en un mal necesario lo cual exige un gran esfuerzo para controlar y reducir tal inversión. A.FICHEROS DE EXISTENCIAS Para controlar se necesita: Conjunto de documentos
que sirve para controlar y
analizar las existencias. Identificación del articulo
Control del articulo
Rotación de existencias
Saldo de existencias
Costo y valor de existencias B. CLASIFICACION ABC O
CURVA DE PARETO Modelo para controlar los materiales CLASIFICACION CLASE A
Pocos artículos
80% valor de las existencias
artículos mas importantes,merecen una atención individual por su enorme valor monetario CLASE B
Parte de los artículos (35% o 40%del total)
representan el 15% del valor de las existencias
artículos intermedios CLASE C
Gran cantidad de artículos (40%)
representa un valor despreciable 5%
artículos mas numerosos y menos importantes Es la adecuación de algunos estándares definidos 4. CONTROL DE CALIDAD PROGRAMAS PARA MEJORAR LA CALIDAD Motivación del
personal Capacitación del personal Métodos de trabajo Aplicaciones de técnicos
de control de calidad CIRCULOS DE CONTROL
DE CALIDAD ANALIZAR APLICAR DESARROLLAR A. HISTOGRAMA TECNICAS DE CONTROL DE CALIDAD B. CURVA DE PARETO
Full transcript