Loading presentation...

Present Remotely

Send the link below via email or IM

Copy

Present to your audience

Start remote presentation

  • Invited audience members will follow you as you navigate and present
  • People invited to a presentation do not need a Prezi account
  • This link expires 10 minutes after you close the presentation
  • A maximum of 30 users can follow your presentation
  • Learn more about this feature in our knowledge base article

Do you really want to delete this prezi?

Neither you, nor the coeditors you shared it with will be able to recover it again.

DeleteCancel

Make your likes visible on Facebook?

Connect your Facebook account to Prezi and let your likes appear on your timeline.
You can change this under Settings & Account at any time.

No, thanks

CINEPLANET

No description
by

nadieshda chavez sosa

on 22 November 2014

Comments (0)

Please log in to add your comment.

Report abuse

Transcript of CINEPLANET

DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA
MISIÓN Y VISIÓN
Conclusión
INTEGRANTES
Alvarado Cardenas, Leonardo José
Bocanegra Laverian, Fatima Andrea
Chávez Sosa, Nadieshda Antonella.
Espíritu Napa, Giancarlo Jorge.
Soto Gonzales, Rossana

FLUJO DE COMPRA
IDENTIFICACIÓN DE PRODUCTOS Y PROCESOS
Análisis de la Cadena de Suministros
Identificación de actores
Empresa 100% peruana dedicada a la operación decomplejos cinematográficos y exhibición de películas que inició
operaciones en Julio del 2000.
Actualmente, es la cadena de multicines
líder en número de salas, espectadores y recaudación.
VISIÓN
Ser una de las 3 cadenas de cines más grandes de Sudamérica que se
diferencia por su buen nivel de servicio.

MISIÓN
Brindar una experiencia cinematográfica de excelencia a todos nuestrosclientes


PRODUCTOS
CORPORATIVOS

TARJETA CINEPLANET

"Ayudan a crear un vínculo con los clientes"

COMBOS
En la actualidad Cineplanet ofrece más de 6 combos:
Combo 1, 2,3 regulares/agrandados/gigantes/supergigantes
Combo trio
Combo Nachos

DULCERÍA
Es el mayor negocio de Cineplanet, así que en esta área siempre encontraremos promociones y combos para satisfacer las necesidades de sus asiduos asistentes

SERVICIOS
Avant Premier
lanzamiento de nuevas películas, pero a diferencia de
otros cines estas vienen acompañadas de premios a los clientes más fieles , clientes VIP ,auspicios que se manifiestan en publicidad al comenzar la película , banner,etc.

Alquiler de Salas Para Eventos y Presentaciones
Cineplanet alquila ciertas áreas de sus complejos para que otras empresas puedan publicitarse,
brindar conferencias, presentaciones, premiaciones
y desayunos de negocios.

Cineplanet ofrece la oportunidad de celebrar tu cumpleaños en sus instalaciones ; así mismo,
brinda funciones preferenciales en horarios
especiales todos los días de la semana con
servicio preferencial

Programa Infantil
Planet Fiesta
PROVEEDOR
trabaja con contratos fijos y es abastecido por estos con una frecuencia semanal

CLIENTE
DISTRIBUIDOR
El jefe de ventas o sus
asistentes realizan una
inspección a los
almacenes dentro de la
empresa
Se observa y cuantifica
el stock , (en base a esto
se realiza el pedido)

Se realizan durante el
programa ORACLE
(programa para mejorar
el control de mercadería)

Realizan el orden de
compra
Los proveedores
realizan su obligación
entregando la
mercadería
(recepción de compras e
informe)

El área de ventas tiene la
obligación de recibir
obtener las guías de
remisión (ya que este
comprobante verifica el
traslado de la mercadería
entregada)

Ya recibida ,la guía debe
ser archivada y
registrada en el programa
Oracle
INSTALACIONES

En estas instalaciones se reciben las distribuciones semanales de los insumos para confitería como: las bebidas, los embutidos, dulces, popcorn, entre otros.
Cabe destacar que en las mismas instalaciones no solo ocurre el proceso de recibir suministros de Cineplanet sino también la exhibición de películas y la venta de confitería.

INVENTARIO
El proceso de conteo de inventario se realiza semanalmente, siendo la entrega 3
días después




El área de logística cuenta con un cuadro de stock que les ayuda a saber cuánto
tienen en almacén y cuanto es lo que debe tener ,para posteriormente hacer
el pedido respectivo si es necesario.




La inspección sirve para verificar y cuantificar el stock, en base
a esto se realiza el pedido si fuese necesario hacerlo, realiza pedidos por
medio del programa ORACLE, el cual es un software que almacena y
facilita el manejo de grandes cantidades de información relacionada entre sí.




Este se actualiza diariamente por el jefe de ventas.

TRANSPORTE
Cineplanet
no cuenta con transporte propio
de inventarios por lo que
son
los mismos proveedores los que llevan los insumos
requeridos a cada
local , ya que cada una de las empresas proveedoras al pactar el contrato
se comprometen llevarles el pedido realizado a sus diversas
instalaciones de cineplanet .
INFORMACIÓN
Cineplanet
no comparte información con sus proveedores
, incluso usando un método Push , debido a que para estos no es tan importante brindarles este tipo de información a este actor de la cadena de suministro porque no generaría un cambio drástico a la reducción de costos.
Por otra parte
la información del inventario se actualiza todos los días
por medio de los kardexs.


APROVISIONAMIENTO
IDENTIFICACIÓN DE PROCESOS
FIJACIÓN DE PRECIOS
Cineplanet trata de amoldar los precios en base a las zonas de nuestro
país, existen gran variedad de cambio en los precios para incentivar a los
clientes que se encuentran en diferentes niveles socioeconómicos. Eh aquí unos ejemplos:


Cineplanet "La molina"
Cineplanet "Comas"
UTILIZACIÓN
:usa 4 almacenes por local

UBICACIÓN:
puntos céntricos que benefician a este mismo al ser posicionados en zonas comerciales donde se observa una gran movilidad de consumo de los clientes

CAPACIDAD DE RESPUESTA:
4 almacenes dentro de cada local por lo cual su capacidad atención al cliente es más rápida
TAMAÑO DE PEDIDO:
El requerimiento de los pedidos se realiza semanalmente y no cuenta con un tamaño fijo de pedido.


INVENTARIO DE SEGURIDAD:
Los almacenes empiezan los lunes con un 100% y de martes a domingo se mantiene un 30% de stock.

TAMAÑO PROMEDIO DE EMBARQUE:
Los camiones que se encargan de la distribución son diferentes dependiendo del producto transportado.

INFORMACIÓN:
La actualización de datos se realiza de manera diaria siendo el encargado de ventas el
encargado de actualizar los kardex diariamente,para
mantener un mayor control sobre los productos
con alta rotación
PORCENTAJE DE ENTREGAS A TIEMPO
TAMAÑO PROMEDIO DEL PEDIDO
ANÁLISIS FODA DE LA CADENA DE SUMINISTROS
Análisis de las operaciones
PLANEAMIENTO
Cineplanet busca mantener un stock de seguridad en caso los suministros del área de confitería sean insuficientes,sobretodo en épocas de alta afluencia en el cine como por ejemplo : el día del cine , estrenos , etc.

Stock de seguridad->30 del total de la demanda obtenida

COMPRAS
Los pedidos se realizan semanalmente, y se priorizan según criterio del jefe de ventas ,quien con ayuda
del programa ORACLE determina la cantidad del pedido

ALMACENAMIENTO
4 almacenes
en cada uno de sus locales, donde se almacenan lo entregado por los proveedores después de que el jefe de ventas realice el pedido


DISTRIBUCIÓN

Los proveedores se encargan de entregarles los productos a sus diferentes establecimientos, 3 días después de haberles llegado la orden de pedido

frecuencia del pedido:
semanal

los encargados de dulcería también tienen la obligación de recepcionar los pedidos
Se realiza el ingreso al programa “Oracle”
El mal recepcionamiento es sancionado dentro de la empresa

Los proveedores son escogidos por el área de logística, a través de la coordinación y contratación

Distribución es tercerizada :los proveedores usan sus propios camiones
IDENTIFICACIÓN DEL PROBLEMA
Implementar el pedido de cantidades exactas que permita adelantarse a la demanda futuro, previniendo temporadas altas para mejorar la eficiencia de costos y mejorando el tiempo de respuesta hacia el cliente
Realizando un pronostico cuantitativo mediante un promedio móvil ponderado del cual necesitamos:
La de manda de los últimos 3 meses, teniendo en cuenta que los últimos meses tienen mayor relevancia y permite acercarse al pronostico realizado

Debido al ritmo de crecimiento acelerado(18% anual en promedio) se convirtió en mercado líder en nuestro país con una participación en el mercado de 39.2% para el año 2013.
Analizando los datos de ingresos totales, la mitad de estos forman parte de la recaudación de taquillas( venta de entradas)
La venta de confitería se ah convertido en un factor que aumenta notablemente a un ritmo de 6% anualmente lugar donde se necesita un mayor control y toma de decisiones

Un hecho que demostró la alta demanda de esta área fue en el estreno de la película ¨Asu Mare¨ en la cual alcanzo su máximo de ventas y no pudiendo ofrecer los productos que los clientes preferían consumir. Se analizó que el uso de almacenes no fue eficiente usando mal uso de la capacidad de los almacenes ya que no aprovechan la capacidad máxima y obteniendo el problema de capacidad ociosa

Identificación de causas, análisis e hipótesis

Un hecho que demostró la alta demanda de esta área fue en el estreno de la película ¨Asu Mare¨ en la cual alcanzó su máximo de ventas y no pudo ofrecer los productos que los clientes preferían consumir. Se analizó que el uso de almacenes no fue eficiente , debido al mal uso de la capacidad de los almacenes ,ya que no aprovechan la capacidad máxima y obtenien así problema de capacidad ociosa

Debido al crecimiento acelerado(18% anual en promedio) se convirtió en mercado líder en nuestro país con una participación en el mercado de 39.2% para el año 2013.
Analizando los datos de ingresos totales, la mitad de estos forman parte de la recaudación de taquillas( venta de entradas).
La venta de confitería se ah convertido en un factor que aumenta notablemente a un ritmo de 6% anualmente lugar donde se necesita un mayor control y toma de decisiones

Identificación del problema

La demanda en el área de dulcería se ha incrementado, debido a la aplicación de promociones durante días de semana para incentivar las ventas de entradas mediante combos o tickets que ofrecen otras empresas que pertenecen al grupo de Cineplanet como Inkafarma, plaza vea o Vivanda.

Formulación del Problema

Cantidad de cajas de galletas pedidas por sede

Ejemplo

Propuestas de mejora
Implementar el pedido de cantidades exactas que permita adelantarse a la demanda futuro
previniendo temporadas altas para mejorar la eficiencia de costos y mejorando el tiempo de respuesta hacia el cliente
realizando un pronóstico cuantitativo mediante un promedio móvil ponderado del cual necesitamos:
la demanda de los últimos 3 meses, teniendo en cuenta que los últimos meses tienen mayor relevancia y permite acercarse al pronostico realizado
IDENTIFICACIÓN DEL PROBLEMA
Prevenir las temporadas de demanda alta haciendo previas investigaciones de mercado.









Medición: comparar el pronóstico antes y después del estudio y calcular en qué aspectos se ha mejorado.

Mejorar el pronóstico
para el cálculo correcto del stock de seguridad a través de diferentes herramientas informáticas.
Medición
: utilizando indicadores de gestión como indicador de rotación de inventario (salidas promedio / inventario promedio) y duración de inventario (inventario promedio / salidas de inventario)

Identificación del Problema 2

Actualmente Cineplanet mantiene un stock de seguridad del 30%, el cual no fue suficiente para cubrir el exceso de demanda en el estreno de la película Asu Mare.

En conclusión, se identificó que el stock de seguridad está siendo mal gestionado puesto que no cubre toda la sobre demanda existente en estos casos extraordinarios.

Antecedentes del Problema el área de Dulcería representa alrededor de 36.97% de sus ventas netas 2013.











Cineplanet es la empresa en el sector con mayor participación en el Perú.
Incremento en ventas por el próximo estreno de
“Asu Mare 2” para el 2015

Identificación de causas, análisis e hipótesis

El nivel del stock de seguridad para cada material en concreto depende de los siguientes factores:
Nivel de servicio que se seleccione.
Del tiempo de reaprovisionamiento.
De la precisión del pronóstico.










En Cineplanet, cada pedido tarda en llegar 3 días, contando desde el momento en que se realiza; además, se hace pedido cada semana.

Cineplanet maneja una política de marketing directo y esto se manifiestan en sus promociones personalizadas
Además de combos especiales por temporada como
Cineplanet ofrece a sus fieles espectadores cómodas instalaciones y los
servicios que detallaremos a continuación
En esta empresa se opta por tercerizar mayormente la fabricación de las
tarjetas del cine para clientes Premium, las etiquetas, envases con la
marca de cineplanet para los pop-corn (realizado por la empresa Grambs)
, y bebidas previamente con la aceptación de los directivos de Cineplanet
y orientados por un jefe de marketing y diseño para que estos productos
sean del agrado de los clientes y tomado de forma global para todos los
complejos que tiene Cineplanet.
Buen control de inventario por lo que no se han presenciado problema de retraso con los pedidos, siendo el porcentaje de tiempo de entrega del 100%

Si existiese un problema de retraso
de los suministros estos se lo harían saber al proveedor.

Aunque el tamaño varía dependiendo del pedido por lo que este costo
también varía, esto no influye significativamente en los precios.
Cineplanet es una empresa que tiene clientes que se encuentran satisfechos con el servicio brindado, ya que brinda productos de calidad,cumpliendo de este modo con las expectativas de los mismos.

Cineplanet cuenta con los mejores proveedores, es por eso que mantiene satisfecho a sus clientes aparte de las variedades que tienen en la confitería.

Cineplanet siendo uno de los establecimientos más conocidos e implementando las propuestas dadas de promoción y almacén, reduciría en una gran cantidad los costos y generaría más utilidades debido a la demanda que se incrementaría.




RECOMENDACIONES
La mejor manera de tener un almacén eficiente es tener una comunicación EFICIENTE entre los empleados sobre las metas de los procesos .

Brindar información a los proveedores: un proveedor eficaz ofrece más de los requerimientos específicos de las empresas .

Brindar capacitaciones a todos los empleados
para que conozcan la zona del almacén y puedan
realizar los pedidos de manera más eficiente.

PROPUESTAS
DE MEJORA
AMENAZAS

Estreno de
Asu Mare 2

mayores costos por pedido e inventarios

Proveedores con alto nivel de negociación por su prestigio.

Incremento de la demanda.

OPORTUNIDADES

Incremento de la demanda.

El uso de tecnologías que faciliten el control y gestión de inventarios.

Ejemplo: Sistema de Administración de Almacenes de Redprairie, un Sistema de Ruteo de UPS y un equipo de transporte con un sistema desmontable de cajas de DC Transport; Herramientas de visibilidad de la cadena de suministro, un tablero de monitoreo y control de desempeño (scorecarding) y un generador de reportes de RedParirie.

Convertir al proveedor en un socio comercial valioso.

DEBILIDADES

No hay un tamaño exacto de pedido. El conteo de inventario se hace semanalmente por el jefe de ventas, y dependiendo a su criterio se hace el pedido.

Constante rotación del personal. Lo que hace que se tenga que realizar capacitación continua, por lo que al comienzo el encargado de ventas puede cometer errores.

No hay retroalimentación con sus proveedores.
No comparten información

FORTALEZAS

Se hace un análisis previo para cada proveedor, evaluando las condiciones de crédito, tiempos y calidad de producto/servicio

Para el pedido de compras, primero se realiza un análisis de prioridad de necesidades para ver qué compras se deben pedir con mayor urgencia y/o anticipación, ya sea por falta de stock o preocupación.

Variedad de productos, más de 6 tipos de combos y tamaños, así como dulces, hotdogs, etc.

Seguimiento de la orden de pedido, el encargado de la orden de compra estará pendiente del pedido hasta que llegue al local y hará la verificación respectiva para evaluar qué condiciones establecidas se cumplan y evitar algún error.

Existe contacto directo con sus proveedores para coordinar los últimos detalles de las compras.
Full transcript