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La Vid: Circuito productivo.

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by

Coni Brow

on 11 October 2017

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Transcript of La Vid: Circuito productivo.

Eslabón agrícola
Vendimia
Lugar donde se desarrolla.
Condiciones para su desarrollo
Derivados
De la producción derivan productos tales como: el vino, pasas, jugos de uva y uva de mesa.
Etapa industrial
5 pasos:
La Vid: Circuito productivo.
Ésta actividad productiva se desarrolla en muchas provincias en Argentina, siendo la más característica de esta producción la provincia de Mendoza.
Tipo de clima
Ambiente templado, con buena luminosidad, más bien seco y de veranos largos e inviernos no demasiado rigurosos.
Eslabones de producción
Cosecha de la uva
1. Máquina trituradora
2. Prensa
3. Fermentación
4. Almacenaje
5. Embotellado
Eslabón comercial
Se venden en Argentina
Vinos comunes y finos.
Se exportan
Vinos de mejor calidad
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