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investigación de la mayonesa alacena

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by

Milly Leon Huamani

on 14 December 2015

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Transcript of investigación de la mayonesa alacena

Formulación del Problema a Investigar
Resumen Ejecutivo
realizada por cinco miembros del alumnado pertenecientes a la institución educativa “CIBERTEC” como parte del proyecto final del curso “INVESTIGACIÓN DE MERCADO” lo cual permitió el conocimiento sobre el uso adecuado de las diferentes herramientas usadas en esta.
El propósito que tiene esta investigación es el poder determinar el nivel del posicionamiento que ha alcanzado la mayonesa A la Cena, luego de haber sido lanzada por primera vez hace más de 15 años, por ello este grupo a través de diferentes medios de investigación logro obtener datos que son considerados útiles para que en un futuro sea usadas como referente en relación a la percepción de los clientes con el producto en el presente lapso de tiempo.

Ficha técnica de la investigación
Diseño de la Investigación
Mayonesa A la Cena
Investigación De Mercados
integrantes:
Graos Rojas Lucero
León Milly
Carbajal Luz
Giancarlo Coello
Gonzales Márquez Kelly
profesora:
Valdivia Rodríguez Paola Verónica
2015
Objetivos
conocer las opiniones acerca del producto mayonesa A la Cena por parte de los consumidores y del nivel de consumo que ha alcanzado en el presente año.

Universo:
el distrito de los Olivos.

Selección muestra:
Fueron seleccionados un grupo de amas de casa para las encuestas como para el focus group.

Tamaño muestral:
encuesta fue requerido el consultar a 100 individuos. Y para el focus group, 6.

Margen confianza y error :
En margen de confianza un 96% y en margen de error un 4%

Técnica
Se utilizaron las encuestas y focus group.

Período
entre los días 29 de noviembre hasta 3 de diciembre. Y la del focus group, fue obtenida el día 10 de diciembre
Problema a Investigar
Objetivo u Hipótesis
Como objetivo general el conocer el posicionamiento de la marca A la Cena en sobre todo la mayonesa A la Cena.

Y como objetivos específicos conocer el nivel de consumo de las amas de casa del distrito de los Olivos y obtener su perspectiva sobre este producto.

Fuentes De Información
Fuentes primarias:
Encuestas
Focus Group

Fuentes secundarias
www.marketingestrategico.pe (información general de los productos Alacena)
Es.slideshare.net (trabajos de investigación que podemos usar como base)
Myslide.es (documental sobre mayonesa alacena)
Es.scribd.com (mayor información de la mayonesa Alacena)

tipo de investigación
Descriptiva:
En esta oportunidad el equipo de trabajo usara el tipo de investigación descriptiva, dado que deberá describir el nivel de aceptación del producto para un determinado público, reflejado en el consumo percibido por el mismo.

Exploratoria:
además de proporcionar recomendaciones provenientes de este tipo de público, ya que es el segmento de mercado que más consume este producto.
técnica de levantamiento de información
Cuantitativa
Cualitativa

Definición de público objetivo


En este caso el público objetivo seria las amas de casa del distrito de los Olivos

Definición de la muestra

La muestra serán las amas de casa de la Urb. De Naranjal del Distrito de los Olivos


Tipo(s) de Instrumento(s)
ENCUESTAS
Elaboración de instrumento
Focus group
Obtención de la Información
principales resultados tabulados
Análisis de la Información
De acuerdo a los estudios realizados se analizó que las amas de casa adquieren y consumen el producto por el sabor, ya que lo pueden consumir con todas sus comidas y sabrá delicioso, por el precio, por el empaque ya que es más práctico, lo puedes guardar y utilizar para otra ocasión, y porque es muy accesible ya que se puede adquirir en cualquier bodega o establecimiento autorizado
Conclusiones y Recomendaciones
Se concluyó que un gran número de amas de casa prefieren “Mayonesa A la cena” por diferentes razones pero en especial por que el sabor de la mayonesa “A la cena” es única, aparte que es muy accesible, y los niños son los que prefieren su consumo incluso más que los padres por ende son los que influyen en mayor medida la compra de este por parte de sus padres.

Como recomendación de parte del grupo, se opina que por muy a pesar de la buena aceptación que ha tenido este producto en el mercado desde su lanzamiento aún existe un número significativo de personas que tiene prejuicios basados en la cantidad de grasas contenidas o elementos con los que está preparado este producto, es por ello que se sugiere un mayor énfasis en los medios de comunicación que ayude al público a conocer más acerca de este producto y puedan dejar dichos prejuicios.

Principales resultados
Basados en los datos de la investigación realizada se puede apreciar la gran preferencia por parte de los consumidores hacia los productos a la cual prefieren por su gran sabor sobre todo al momento del almuerzo ya que es uno de los momentos en el cual se reúne toda la familia, con una frecuencia relativa a 2 o 3 veces por semana, además de considerar el precio como adecuado por un producto de tan buena calidad. También están de acuerdo con el nuevo empaque de la mayonesa A la Cena además de preferir los sachet más que cualquier otra presentación.
Anexos
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