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PROPIEDADES DE LOS BIOELEMENTOS

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elkin navarro

on 2 March 2015

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PROPIEDADES DE LOS BIOELEMENTOS
ELKIN NAVARRO MSc
Los bioelementos son los elementos químicos que constituyen los seres vivos.

De los aproximadamente 100 elementos químicos que existen en la naturaleza, unos 70 se encuentran en los seres vivos. De éstos, sólo unos 22 se encuentran en todos en cierta abundancia y cumplen una cierta función.
Los elementos que existen en los seres vivos no son diferentes de los que hay en el universo ni de los que están en nuestro planeta, ya que los componentes físicos de nuestro planeta alguna vez fueron una nebulosa en el espacio.
Elementos en el universo y los seres vivos
Universo
Hidrógeno
Helio
Oxígeno
Neón
Carbono
Otros
Porcentaje
60.40%
35.56%
0.96%
0.67%
0.27%
1.14%
Seres vivos
Hidrógeno
Oxígeno
Carbono
Nitrógeno
Azufre
Otros
Porcentaje
9.5%
65%
18.5%
3.5%
0.3%
1%
Bioelementos primarios: O, C, H, N, P y S. Representan en su conjunto el 96,2% del total.

Bioelementos secundarios: Na+, K+, Ca2+, Mg2+, Cl-. Aunque se encuentran en menor proporción que los primarios, son también imprescindibles para los seres vivos. En medio acuoso se encuentran siempre ionizados.

Oligoelementos o elementos vestigiales: Son aquellos bioelementos que se encuentran en los seres vivos en un porcentaje menor del 0.1%. Algunos, los indispensables, se encuentran en todos los seres vivos, mientras que otros, variables, solamente los necesitan algunos organismos.
* Sus compuestos presentan polaridad por lo que fácilmente se disuelven en el agua, lo que facilita su incorporación y eliminación.

* El C y el N presentan la misma afinidad para unirse al oxígeno o al hidrógeno, por lo que pasan con la misma facilidad del estado oxidado al reducido. Esto es de gran importancia, pues los procesos de oxidación-reducción son la base de muchos procesos químicos muy importantes y en particular de los relacionados con la obtención de energía como la fotosíntesis y la respiración celular.

* El C, el H, el O y el N son elementos de pequeña masa atómica y tienen variabilidad de valencias, por lo que pueden formar entre sí enlaces covalentes fuertes y estables. Debido a esto dan lugar a una gran variedad de moléculas y de gran tamaño. De todos ellos el carbono es el más importante. Este átomo es la base de la química orgánica y de la química de los seres vivos.
El hidrógeno es un elemento químico de número atómico 1, representado por el símbolo H. Con una masa atómica del 1,00794 u

El hidrógeno es el elemento químico más abundante, constituyendo aproximadamente el 75 % de la materia visible del universo.2 nota 1 En su secuencia principal, las estrellas están compuestas principalmente por hidrógeno en estado de plasma.
HIDROGENO
CARBONO
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