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Alimentación de niñas y niños de 0 a 5 años

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Melva Chapa

on 20 September 2013

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Transcript of Alimentación de niñas y niños de 0 a 5 años

Alimentación de niñas y niños
de 0 a 5 años

TÉCNICA DE AMAMANTAMIENTO
INTRODUCCIÓN DE ALIMENTOS DIFERENTES A LA LECHE MATERNA
RECOMENDACIONES
COMPLEMENTARIAS
ALIMENTACIÓN
DE 1 A 5 AÑOS
Alimentación de niños y niñas
durante el primer año de vida
Alimentación de niños y niñas durante el primer año de vida
DESTETE
Alimentación de niños y niñas
de 1 a 5 años
Para que los niños y niñas crezcan y se desarrollen de forma adecuada deben tener una alimentación correcta. si no tienen mayor probabilidades de padecer ciertas enfermedades y desnutrición.
En esta edad se inicia la formación de los hábitos alimentarios.
Requieren de cinco comidas al día: desayuno, comida, cena y un alimento entre una comida y otra. (fruta, verdura, flan, gelatina...)
La falta de apetito es muy frecuente a partir de los dos años que es cuando ya no crecen tan rápido.
Conviene no forzarlos a comer, es preferible crearles un ambiente de cariño y alimentos atractivos.
*Enseñar a lavarse las manos antes y después de ir al baño, así como a lavar los dientes después de comer.
*No regañarlo/a durante las comidas porque puede relacionarlo como malos momentos con el alimento y rechazarlos en un futuro.
*Servir pequeñas cantidades para una mejor presentación.
*Dar alimentos ricos en hierro.
*Preparar de otro modo el alimento que no quiera comer.
*Investigar la causa cuando no tenga hambre.
*Evitar que consuma golosinas y/o frituras cuando se
aproxime la hora de comida.
*No debe de acercarse al área de preparación y cocción de alimentos para evitar accidentes, amenos que bajo la supervisión de un adulto haga alguna tarea sencilla.
*No usar envases de refrescos para guardar sustancias
toxicas.
Recomendaciones
El destete es el retiro gradual de la leche materna.
Cuando el niño es destetado bruscamente se siente rechazado, se afecta su estado emocional, ocasionando que con frecuencia haga berrinches, llore, esté de malhumor y no quiera comer.
*Cada 2 o 3 semanas, una tetada al día por un vaso de leche hervida fresca o pasteurizada
*Posteriormente 2 tetadas por 2 vasos de leche.
Destete natural
Destete inducido
*No suspender la alimentación con leche materna, si el niño se empeña en continuarla.
*Recordar a la madre que el destete rápido o agresivo no debe utilizarse, por los problemas emocionales que ocasionan en el niño o niña.
*Utilizar para el destete leche que haya hervido durante 20 minutos si es fresca; si es en polvo o evaporada se debe preparar con especial cuidado, utilizando la cantidad de leche recomendada, agua hervida y utensilio limpios.
*Iniciar el destete preferentemente a los dos años.
Recomendaciones
Cada vez que la madre vaya a alimentar a su hijo debe:
*Hablar cariñosamente al niño mientras lo amamanta.
*No fumar ni tomar bebidas alcohólicas.
*No suspender la lactancia por ningún motivo.
*Tomar sólo medicamentos indicados por su médico durante la lactancia.
*No es necesario ningún otro líquido.
Recomendaciones
Los Niños y las Niñas
deben tener 3 comidas Principales y
2 colaciones al día

Recomendaciones complementarias
Promover que se acuda a la unidad de salud para

• Vigilar el crecimiento y desarrollo del niño y la niña.
• Suministrar vitamina “A” en la semana nacional de salud.
• Aplicar los refuerzos de vacunación.
• Capacitar a las madres para
prevenciones de enfermedades
infecciosas.

Un ejemplo de menú para los niños y niña de 1 a 2 años es:
• Mañana: una taza de atole de masa y un bolillo con frijoles.
• Colación: media pieza de fruta de la estación.
• Tarde: medio plato de sopa de pasta, una tortilla, frijoles
con queso, Acelgas con cebolla.
• Colación: media pieza de fruta de la estación.
• Noche: una taza de atole.

Un ejemplo de menú para niños y niñas de 3 a 5 años:
• Mañana: una y media taza de atole, un bolillo, media taza de frijoles.
• Colación: una pieza de fruta de la estación.
• Tarde: un plato de sopa de pasta, dos tortillas, media taza de frijoles, media taza de acelgas guisadas, un trozo de queso.
• Colación: media pieza de fruta de la estación.
• Noche: una taza de atole, media taza de verdura guisada, una tortilla.

*Una alimentación correcta durante el primer año de vida asegura un desarrollo físico, mental y social adecuado.
*El alimento ideal para el recién nacido es la leche humana.
*Ningún otro alimento puede sustituirla.

Lactancia materna
Consecuencias de no amamantar a los niños
Mayor riesgo de enfermedades infecciosas, tanto estomacales como respiratorias.
Sufren alergias.
Les dan cólicos con más frecuencia.
Sufren malformaciones de huesos y dientes.
¿Qué es el calostro?
*Durante los primeros tres días después del parto, el pecho de la madre produce un líquido amarillento que se conoce como calostro.
*Éste contiene todas las sustancias nutritivas que necesita, evita que se estriña y le proporciona defensas que lo protegen.

Ventajas de la leche materna
Es pura
Proporciona defensas
De fácil digestión y no causa alergias
No necesita preparación
No tiene que comprarla
Tiene todos los nutrimentos necesarios
Siempre esta disponible
Estrecha los lazos de afecto
Favorece un mejor desarrollo
Disminuye el riesgo de cáncer de mama


 La lactancia hasta los 4 o 6 meses.
 Uso de alimentos autóctonos y regionales.


 Preparación de alimentos.




 Administración de vitamina “A” en las Semanas Nacionales de Vacunación.
 Aplicación de vacunas.
 Preparación y uso del sobre “Vida Suero Oral”

Promover:
Capacitación a la madre sobre:
Crecimiento y desarrollo de
los niños y niñas.
Introducción alimentaria.
1 a 4 meses: leche materna.
4 meses: frutas y verduras.
5 meses: cereales.
6 meses: carnes.
7 meses: carnes rojas.
8 meses: leguminosas.
Inicia su incorporación a la dieta familiar.
9-10 meses: huevo.
12 meses: cítricos.

*Debe ser de acuerdo a la disponibilidad y accesibilidad a los alimentos.

Introducción de alimentos.

*Cambiar el pañal.
*Lavarse las manos con agua y jabón.
*Cargar al niño con un brazo.
*Tomar el pecho con la mano en forma de C con la mano que queda libre.
La leche materna es suficiente para alimentar al niño os primeros cuatro a seis meses, Después es necesario introducir otros alimentos además de esta. (puré de frutas y verduras, leche fresca, yema de huevo bien cocida, papillas a base de arroz o masiena, entre otras)

A medida que va aceptando los alimentos puede
poco a poco agregarse a su alimentación frijol,
lentejas, así como carne molida de res o pollo.

Entre los 8 y 12 meses de edad estas en condiciones
de comer alimentos picados o en trocitos.
Lavar siempre las manos y utensilios
Ofrecer los alimentos después de amamantarlo
Lavar las verduras y frutas.
Probar el alimentos antes de dárselo verificar temperatura.
Ir agregando los alimentos poco a poco
Suspender el alimento en caso de rechazo por parte del niño
Recomendaciones
Durante el primer año de vida, el peso se triplica con respecto al que tenia al momento de nacer y va desarrollando funciones corporales y sociales. (levantarse, caminar, aplaudir etc)
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