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GLORIA S.A

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by

Lisseth Ramos Paco

on 27 November 2014

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GLORIA S.A

LOS INICIOS : UN ESFUERZO FAMILIAR
OPTIMACION DE COSTOS
LOGISTICA INVERSA
ALMACENES
Las actividades que se realizan en el almacén son:
CADENA DE SUMINISTROS
CICLO DE ABASTECIMIENTO
LAS 5 "S"
Es una técnica que se aplica en todo el mundo con excelentes resultados por su sencillez y efectividad. Su aplicación mejora los niveles de:
Calidad.
Eliminación de Tiempos Muertos.
Reducción de Costos.
La aplicación de esta Técnica requiere el compromiso personal y duradera para que nuestra empresa sea un autentico modelo de organización, limpieza , seguridad e higiene.Los primeros en asumir este compromiso son los Gerentes y los Jefes y la aplicación de esta  es el ejemplo más claro de resultados acorto plazo.


Conclusion
GLORIA ES CONSIDERADA
La marca peruana más valiosa, al punto que el activo más importante de la empresa es la marca misma.Gloria es el paraguas de la compañía y el gran vínculo con el consumidor, debido a su trayectoria y a su permanente oferta de productos consistentes y de calidad.
LA INFRAESTUCTURA FABRIL
Cuenta con tecnología de procesos de última generación, lo que le permite ser competitiva y satisfacer a los consumidores.
EL EMBLEMATICO ENVASE DE HOJALATA
Es el más apreciado por los peruanos para el consumo de leche evaporada. Además tiene una ventaja de costos, por la tecnología desarrollada en su fabricación en el complejo industrial de Huachipa.
PROVEEDORES
o ZONA NORTE
: Departamento de Cajamarca, Lambayeque y La Libertad.
CENTRO DE ACOPIO: el acopio en esta zona de inicia a partir del año 1998 , cuenta con:
05 centros de acopio(Viru, Paijan,Chiclayo,Chota y Empalme)
01 planta de enfriamiento y concentración(Trujillo)
01 planta de enfriamiento, concentración y procesamiento (Cajamarca)

o ZONA CENTRO:
departamento de Lima, Ica y Junin
03 plantas de enfriamiento (Huacho,Cañete,Lurin)
03 centro de acopio (Huaral, Pisco, Concepcion y Supe)
01 planta de recepción,enfriamiento, concentración y procesamiento(Huachipa)
o ZONA SUR :
departamento de Arequipa, Moquegua y Tacna.
05 plantas de acopio y enfriamiento( Pampacolca, Aplao, Mejia,Camiara y Puquina)
01 planta de enfriamiento y concentración (Majes)
01 Plata de recepción, enfriamiento y procesamiento(Arequipa)

MANUFACTURA
o Ciclo de lactación
o Ordeño
o Refrigeración
o Limpieza y desinfección
o Fases de producción
o Fases de recepción
o Acopio
o Recepción de productos de centros de acopio
o Uso de camiones isotérmicos
o Estricto control de calidad
o Limpieza rigurosa
o Temperatura
o Acidez
o Microbiológicas
o Fase de elaboración
o Envío
o Reenfriamiento
o Pasteurización
o Estandarización
o Fase de evaporación
o Evaporación
o Enfriamiento
o Almacenamiento

DISTRIBUCION
De acuerdo al contrato que tienen con DEPRODECA tiene la obligación de distribuir los productos de GLORIA en Lima además de comercializar en los demás departamentos de Perú.
A cambio de lo ya mencionado , Gloria le paga el 5,0% del valor de las ventas de los productos distribuidos, mientras que DEPRODECA tiene el derecho de conservar el margen de comercialización.

COMPRAS
En esta área la empresa es muy cuidadosa y detallista , ya que aqui se empezara a definir la calidad de todas las lineas de productos que se elaboran ,se obtienen los bienes y servicios necesarios porque de concepto la elección de los proveedores es vital un buen proceso, incluyendo un debido estimado de los gastos.
Una de las tareas mas importantes de la gestión de compra y venta es de buscar al proveedor adecuado antes de hacer la compra.
La empresa inicia su actividad y debe buscar toda clase de proveedores.
La empresa tiene unos proveedores que habitualmente le suministran, pero no se encuentran satisfechos con ellos.
Se quiere ampliar la cartera de proveedores para realizar comparaciones de productos y de condiciones comerciales con el objetivo de mejorar la gestión comercial.
RECEPCION
El personal que recepciona la materia prima debe comprobar que lo recepcionado corresponde con el material pedido. Para ello debe comprobar:

Documento de entrega que coincida con el material pedido
El estado en que se encuentran las materias primas.
ALMACEN
La empresa con el propósito de cumplir sus objetivos dentro del plan estratégico tiene como obligación mantener en óptimas condiciones la materias primas y productos del mismo, es por eso que cuenta con una Empresa encargada de la recepción, control y mantenimiento de almacenes.
Logística del Pacifico SAC empresa que opera como deposito aduanero autorizado publico y como deposito simple, prestando servicios de almacenaje de productos y mercancías en general.

Registra:
Datos de cada materia en el almacén
Nombre de registro interno
Proveedor
Numero de Lote
Fecha de Recepción
Cantidad y numero de envases
Fecha de caducidad
Pro
Con
Pro
Con
Sistema de Almacenamiento (SAP)
La ayuda de la informática se ha vuelto imprescindible en la organización y la gestión de almacenes, ya que permite tratar de una forma precisa y eficiente las necesidades logísticas de las empresas. La aplicación Gestión de almacenes SAP (WM) proporciona un soporte flexible y automatizado de ayuda en el procesamiento de todos los movimientos de mercancías y en el mantenimiento de los inventarios de stock en su complejo de almacenes.
Ofrece soporte para los procesos de almacén al permitir que se pueda
Definir y gestionar estructuras de almacén complejas.
Optimizar el flujo de materiales utilizando técnicas de entrada de almacén y de picking.
Procesar entradas de mercancías, salidas de mercancías y traslados de una manera rápida y sencilla.
NUESTROS RESULTADOS SON
Reducción del 40% de sus costos de Mantenimiento.
Reducción del 70% del número de accidentes.
Crecimiento del 10% de la fiabilidad del equipo.
Crecimiento del 15% del tiempo medio entre fallas.

Sistema de Seguridad
LIDERMAN
Agentes de Seguridad (LIDERMAN)
Agentes de Resguardo Personal
Centro de Control y Monitoreó de Alarmas a distancia
Centro de Entrenamiento y Capacitación
Asesorías en Seguridad, Análisis de Riesgo, Incidentes, Estudios y otros.
Custodia de Mercadería en Tránsito.
Custodia Canina.
Verificación de Perfiles de empleados, domicilios y otros.
Recepción y custodia de Ejecutivos en visitas al País.
Charlas y Seminarios de Seguridad Física, Industrial, Patrimonial y otros.
Hoy en día una transnacional de origen peruano con operaciones enSudamérica y Centroamérica. La visión de crecimiento del grupo Rodríguez Banda incluye la permanente búsqueda de nuevos mercados y diversificación de la producción.
Explain how it will help
Describe the next steps
Based on Jim Harvey's speech structures
Gloria ofrece una gran variedad de productos para que sean consumidos por el público en general de acuerdo a sus gastos y preferencias.
CONSUMIDOR
BENCHMARKING
EXPORTACIONES
Gloria S.A para poder distribuir grandes cantidades de pedidos solicitados por sus clientes, realiza un inventario donde contabiliza todas las entradas y salidas de los productos mediante un KARDEX.
Mediante la utilización de este sistema se obtienen datos exactos de los productos que ingresan y salen del almacén, así mismo permitirá el ahorro de tiempo, pues al no registrar de forma precisa los productos, la empresa incurre en déficit o exceso de productos lo que ocasiona que reitere su contabilizacion .
DISTRIBUCION DEL ALMACEN
MISION Y VISION
ORGANIGRAMA
ALMACENES
Almacén de productos derivaros( almacén frío)
Almacén de productos terminados: En un sistema de almacenamiento de bloques de 12 x 10 , que son estibadas una sobre otra y se extraen según UEPS.
Cuatro almacenes para otros tipos de productos (hojalatas,cartones,etc)
Apilado en Pallets: Se arruman los materiales sobre plataformas de madera (pallets) o superficies elevadas al piso (estantes) para protegerlos de la humedad, derrame de líquidos y suciedades.
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