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Funciones de las biomoléculas en la célula

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Mariana Martínez

on 27 August 2014

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Transcript of Funciones de las biomoléculas en la célula

Son moléculas formadas por cadenas lineales de aminoácidos. Los aminoácidos a su vez, están formados por la unión de un grupo amino y un grupo carboxilo.
Moléculas en la célula
La pared celular (de células de plantas, hongos, algas, bacterias, etc). Está compuesta por proteínas estructurales que tienen estructura fibrilar. En esta pared también se encuentran proteínas con funciones de defenza y de transporte.
¿En dónde se encuentran dentro de la célula?
Constituyen el 80 % del protoplasma (todo el interior de la célula) deshidratado celular.
Enzimática forman parte de las enzimas (sacarasa y pepsina).
Defensa: los anticuerpos son proteínas.
Estructural. Esta es la función más importante de una proteína.
Contráctil (actina)
De transporte: algunas proteínas se encuentran en la sangre y se encargan de transportar varias sustancias (como oxígeno). Otras se encargan de transportar grasas por el cuerpo.
Reguladora: algunas enzimas son las encargadas de regular la división celular.
Coagulante: muchas proteínas son las encargadas de formar ribras que permiten la coagulación.
Flexibilidad: permiten que los tendones, ligamentos y arterias sean lo suficientemente flexibles.
Funciones de las proteínas
Proteínas
Ácidos nucleicos
Están formados por nucleótidos:
Azúcar formada por 5 carbonos (Pentosa)
Un grupo fosfórico
una de 5 bases aminas:
Adenina (A)
citosina (C)
guanina (G)
timina (T) Sólo presente en el ADN
Uracilo (U) Sólo presente en el ADN
ADN y ARN
Proteínas
Grupo Amino
Es un grupo funcional formado a partir del amoniaco. Su formula puede ser -NH2 (primario), -NH (secundario) o -N (terciario)
Grupo Carboxilo
Tienen como fórmula general R-COOH. Tienen propiedades ácidas.
(algunas)
:)
Holoproteínas
Proteínas simples formadas sólo con cades de aminoácidos.
Heteroproteínas
Formados con una parte protéica y una no protéica (grupo protético)
Proteínas Derivadas
Son todas aquellas proteínas derivadas de las holoproteínas y heteroproteínas.
@ParedCelular
¿Qué hacen las proteínas en la célula?
#Metabolismo
Las proteínas (enzimas) hacen que el metabolismo celular sea posible.
@MembranaPlasmática
Las proteínas forman un 50% de la masa de la membrana plasmática de las células eucariotas.
#DestoxificaciónCelular
Dentro de los Perixomas, hay enzimas que cumplen con esta acción además de llevar a cabo el metabolismo celular.
#Orden
Muchas proteínas se encuentran en el citoesqueleto y se encargan de mantener cierto orden en el interior de las células.
@Ribosomas
Son complejos de proteínas y ácido ribonucléico. Se encuentran en el citoplasma, mitocondria, retículo endoplasmático y cloroplastos. Sintetiza proteínas a partir de la información genética llegada del ADN.
#Cadeneros
Hay proteínas que se encuentran en la membrana exterior de la mitocondria y forman poros. Gracias a esta membrana no se le permite el acceso a iones, metabolitos y polipéptidos.
@Lisosomas
Las enzimas encontradas en los lisosomas permiten la digestión celular. Digieren los materiales internos y externos que lleguen a ellos (bacterias...). Reciclan a los orgánulos encontrados en el citoplasma. Digieren lípidos, proteínas, carbohidratos y ácidos nucléicos que lleguen a ellos.
#LaCreación
El aparato de Golgi es el encargado de la creación de algunas proteínas importantes para la célula.
#Transporte
El Retículo endoplasmático rugoso es un orgánulo encargado de la síntesis y transportación de las proteínas en general.
Ejemplos de Proteínas
Colágeno: Es flexible y resistente. Es el componente más abundante de la piel y los huesos.
Alfa-queratinas: forman pelos, uñas, plumas,etc. Su función en protectora.
Elastina: Forma tejidos conjutivo y fibras elásticas. Aparece en los tendones, ligamentos,etc.
La mayoría de los anticuerpos están hechos a base de proteínas.
Son biomoléculas formadas por átomos de carbón [C], hidrógeno [H] y oxígeno [O]; con una proporción de 2:1 en H:O, es decir, el doble de hidrógeno que de oxígeno. El nombre proviene de: carbo- por incluir átomos de carbón, y de -
hidro
del griego 'agua' por tener la relación 2H:O
Almacenamiento de energía
Proveer energía / regular glucosa en la sangre
Fuente de energía en vez de proteínas
Descomponer acidos grasos y prevenir ketosis
Funciones de los carbohidratos
Carbohidratos
Carbohidratos
:)
Monosacáridos
Azucares simples como la glucosa
Disacáridos
Unión de dos azúcares simples.
Polisacáridos
Macromoléculas formadas de cadenas de azúcares.
Ejemplos de carbohidratos
Glucosa, Fuculosa, Psicosa, Gulosa, ...
Isomaltosa, Maltosa, Lactosa, ...
MAltotriosa, Melecitosa, Raffinosa, ...
Celulosa, Galactosa, Amilasa, Almidón, ...
Los lípidos son:
Moléculas conformadas por, básicamente, carbonos, hidrógenos y oxígenos
Saturados o insaturados
Parcialmente insolubles en agua
Solubles en disolventes orgánicos.
Estructura de la membrana y organización de la célula.
Consistencia de la membrana.
Almacenamiento de energía
Transmisión de señales dentro de la célula
Transporte y metabolismo
Transporte de vitaminas con roles específicos
Funciones de los lípidos
Lípidos
Lípidos
(algunas)
:)
Lípidos saponificables
Contienen en su molécula ácidos grasos, que se pueden separar sometiéndolos a una reacción de saponificación (formación de jabón)
Complejos
Además de C, H y O, contienen átomos de P, N o S. Se incluyen los fosfolípidos y glucolípidos.
Lípidos insaponificables
No pueden separarse ácidos grasos de su molécula por saponificación. Son los isoprenoides, esteroides y prostaglandinas.
#LaCreación
El aparato de Golgi es el encargado de la creación de algunas proteínas importantes para la célula.
#Transporte
El Retículo endoplasmático rugoso es un orgánulo encargado de la síntesis y transportación de las proteínas en general.
Ejemplos de Proteínas
Colágeno: Es flexible y resistente. Es el componente más abundante de la piel y los huesos.
Alfa-queratinas: forman pelos, uñas, plumas,etc. Su función en protectora.
Elastina: Forma tejidos conjutivo y fibras elásticas. Aparece en los tendones, ligamentos,etc.
La mayoría de los anticuerpos están hechos a base de proteínas.
Simples
Integrados sólo por C, H y O. Se incluyen los propios ácidos grasos, acilglicéridos y céridos.
Membrana Celular
http://www.johnkyrk.com/cellmembrane.esp.html
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