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중국어 발표 프레지(중국 축제)

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by

다윤 이

on 20 August 2017

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Transcript of 중국어 발표 프레지(중국 축제)

중국

프레지 by이다윤 김도윤 양예서
자료조사 by조민서 윤은서 윤수지
발표 by양예서
중국의 옷
중국의 먹거리
칭다오 국제 맥주 축제
시작
중국의 옷
중국의 먹거리
중국의 주거공간
중국의 축제
치파오
청나라 시대에 형성된 중국의 전통의상
몸에 딱 맞는 형태의 옷
치마에 옆트임을 주어 실용성과 여성미를 강조
치마와 소매의 길이도 다양
중국은 광할한 영토에 다양한 기후와 민족이 분포하고 있어 그에 따른 전통 가옥의 형태도 다르다.
중산복
토루
갓쇼 가옥
야오동
손문선생이 현재 생활에 편리하게 고안한 옷으로
지금까지 현대 중국인이 가장 애용하는 복장
주름이나 장식을 배재한 단순한 디자인으로 실용적 1929년에는 중국 국민당에서 공식 제복으로 지정


삼국시대에 객가들이 자신을 보호하기 위해 지은 복합주택 형태의 원형가옥
모든 문 등과 시설들은 집들 가운데의 정원(마당)에 있다.

2~3층 높이부터는 바깥으로 통하는 창이 없다.
사니족 전통의상
황토 고원의 지하 동굴 주택
사니 족에게는 결혼과 관련된 특별한 관습이 있다.
뿔2개(미혼), 뿔0개(기혼)을 나타낸다.
남자가 여자의 몸을 만지면 청혼의 의미로 알고 남자의 마을에 함께 가 관찰 기간을 갖는다.
관찰 기간을 통과하면 결혼을 하게 된다.
황토로 이루어진 땅은 공사하기가 쉽고 단열효과 뛰어나 저렴한 건축비와 높은 냉난방 효과로 활발하게 지어졌다.

중국의 주거공간
눈이 많은 산간지역에서 볼 수 있는 가옥
아시아 최대의 맥주 축제, 세계 4대 맥주 축제
경사가 급한 지붕은 겨울철의 폭설에 견딜 수 있다.

1층의 출입문이 눈 때문에 막히면 사다리를 놓고 2층으로 출입한다.

나무와 갈대를 이용한 지붕은 새끼줄로 엮어 기둥과 보를 고정한다.
중국에서 가장
유명한 것으로 손꼽히는 맥주!
8월
에 중국
칭다오(청도)
에서 열린다.
칭다오에 살고 있던 독일인 선교사가 살해당한 사건으로 독일은 40년간 칭다오를 지배 했었다. 이때 독일의 잔재로 남은 것이 바로 맥주 제조기술이다.
1991년부터 칭다오 국제 맥주 축제 개최
300여 종
이 넘는 세계 각국의 맥주, 축제 기간 동안
다양한 먹을거리

시음행사
,
공연
,
음주 대회
가 열린다.
축제 기간에는 무려 400만 명이 넘는 세계 관광객방문
특징
① 자유롭고 광범위한 재료선택
② 풍부하고 다양한 맛
③ 조미료와 향신료의 종류가 풍부함
④ 다양한 조리법
⑤ 불의 세기를 중요시함
산동요리
강소요리
사천요리
광동요리
4대 요리
동북부 지방을 중심으로 함 (수도권)
→ 궁중요리 등 고급요리가 발달
한랭한 기후
→ 기름기가 있는 고칼로리 음식 발달
→ 강한 화력을 이용한 튀김과 볶음요리가 대표적

북경 오리구이
동남 연해에 위치하여 기후가 온화하고 재료가 풍부
전통 요리와 국제적인 요리의 특성이 조화를 이뤄 독특하게 발달
약간의 기름으로 센 불에서 빨리 조리함
재료 맛이 살아 있어 신선 담백
딤섬
동남부 지방을 중심으로 함
담백하고 달달함
사계절이 뚜렷 - 다양한 식재료 사용
→ 재료 본연의 맛을 살림
색과 형태를 중요시함

남경 오리 요리
서부 지역을 중심으로 함
역사가 길고 풍미가 독특함
습하고 일교차 큼
→ 음식의 부패를 막기 위해 향신료를 많이 사용하고 절임, 건조된 저장식품이 많음
마파두부
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