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Aplicaciones industriales de la evaporación

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by

Edgard Gómez

on 28 May 2017

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Transcript of Aplicaciones industriales de la evaporación

PRINCIPALES APLICACIONES
Aplicaciones industriales de la evaporación
Edgard Gómez Gonzalez
Evaporación de agua de mar para obtener agua destilada
Evaporación del licor negro de kraft
EVAPORACIÓN DE SOLUCIONES AZUCARADAS
Obtención del Café
MATERIALES BIOLÓGICOS
Los materiales biológicos como los productos farmacéuticos, la leche, los jugos cítricos y los extractos vegetales, suelen ser muy sensibles al calor y con frecuencia contienen partículas muy finas suspendidas en solución.
Evaporador vertical de tubos largos.

Leche condensada.

Evaporador de caída de película.
Jugos de frutas.

Evaporador de película agitada . Látex de caucho, gelatina, antibióticos.
Evaporador de ciclo con bomba de calor. Jugos de frutas, leche, productos farmacéuticos.
Tipos de equipo usados y algunos de los materiales que se procesan en ellos
Tipos de equipo usados y algunos de los materiales que
se procesan en ellos
MATERIALES BIOLÓGICOS
EVAPORACIÓN DE JUGOS DE FRUTAS

BIBLIOGRAFÍA
McCabe, Warren, Smith Julian y Harriot Peter. (2007). (7ª ed). Operaciones unitarias en ingeniería química. México D.F., México: McGraw-Hill.

Geankoplis, Christie. (2006). (4ª ed). Procesos de transporte y principios de procesos de separación. México: CECSA.



INDUSTRIA FARMACÉUTICA
Obtención de vitamina E, escualeno y separación de monómeros de polímeros; destilación de Omega 3 y destilación de monoglicéridos
MUCHAS GRACIAS
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