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INGREDIENTES

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by

adriana mendoza

on 9 June 2018

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Transcript of INGREDIENTES

Para el relleno:

1 Lata de leche evaporada
1 lata de leche condensada
1 paquete de queso crema
4 huevos
2 cucharadas de esencia de vainilla
1 lata de mermelada de zarzamoras
PARA EL RELLENO
PAY DE QUESO CON ZARZAMORA
Para la base:

45 galletas maria
1 1/2 barras de mantequilla fundida
INGREDIENTES
Preparación:

1.-Mezcla las galletas con la mantequilla hasta integrar por completo colocalas en la base de un molde para pay previamente forrado con papel aluminio;refrigera por 10 min y reserva.

2.- Licua la leche condensada, el queso crema los huevos y la vainilla hasta integrar por completo vierte la preparación a la base de galleta que reservaste.
HORNO PRECALENTADO A 180 C
3.- hornea por 1 hora a 180oC o hasta que al introducir un pallillo este alga limpio.
Retira del horno, deja enfriar por completo y refrigera por 2 horas, desmolda y reserva.

4.-cubre el pay con la mermelada de zarzamora y sirve.

TIEMPO DE PREPARACION: 15 min

TIEMPO DE HORNEADO: 1 HR

DIFICULTAD: Medio
PAY DE QUESO CON ZARZAMORA
TIP
Si quieres hacer de forma individual el pay utiliza como molde cortadores o moldes para panque individual.
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