Loading presentation...

Present Remotely

Send the link below via email or IM

Copy

Present to your audience

Start remote presentation

  • Invited audience members will follow you as you navigate and present
  • People invited to a presentation do not need a Prezi account
  • This link expires 10 minutes after you close the presentation
  • A maximum of 30 users can follow your presentation
  • Learn more about this feature in our knowledge base article

Do you really want to delete this prezi?

Neither you, nor the coeditors you shared it with will be able to recover it again.

DeleteCancel

Make your likes visible on Facebook?

Connect your Facebook account to Prezi and let your likes appear on your timeline.
You can change this under Settings & Account at any time.

No, thanks

호텔산업의 특징, 동향과 사례

No description
by

태한 김

on 4 November 2014

Comments (0)

Please log in to add your comment.

Report abuse

Transcript of 호텔산업의 특징, 동향과 사례

호텔산업의 특징, 동향과 사례
52090766 김태한
52110746 엄지훈
52110736 신원태
52110782 이동원
52120786 이윤희
52120787 이은혁
52130877 김준우

INDEX
호텔산업의 특징

호텔산업의 현황

호텔산업의 동향 및 사례

호텔산업의 전망

1. 호텔산업의 특징
- 호텔산업의 특징
The concept and definition of a Hotel.
숙소와 식음료 등 종합적인 서비스를 제공하고 일정한 대가를 받는 서비스 업체.
오늘날 호텔이란 단순히 숙박과 음식만을 제공하는 시설이 아니라 하나의 기업이다.

현대 호텔의 변화

고객들이 다양해짐에 따라 기능적인 역할도 다양하게 운영
고객들의 변화에 맞추어 가고 있음

호텔기업이 경영환경의 변화에 의해 체인화가 활발해 지면서
거대한 기업군으로 탈바꿈되어 가고 있다는 것.


- 호텔산업의 특징
현대호텔의 특징


1.조직규모의 거대화

고객은 항상 과거나 현재보다
호텔관광경영의 더 나은 서비스를 요구


2. 조직의 복잡화/다양화

현대 호텔조직은 그 구성이나 내부 또는 외부에서 작용하는 모든 요소에 있어 극히 복잡화


3.체인호텔의 가속화

고객의 인지도와 명성도에 따라 호텔기업의 생존을 좌우

- 호텔산업의 특징
현대호텔의 특징
4. 접근방식의 다양화

모든 호텔의 경우 자사 홈페이지를 관리하여
매출의 극대화와 홍보를 위해 노력


5. 호텔업무의 아웃소싱화

일부부서를 독립시켜 외부전문회사에 운영을 위탁시키는 추세


6.조직의 전문화 · 통합화

효율적으로 운영하고 이익을 많이 창출하기 위하여
부서들을 통합하여 운영

- 호텔산업의 특징
현대호텔의 특징
호텔은 고객의 휴식과 원기 회복을 위해 일정한 서비스를 제공하는 곳

최초 투자비용의 고율성

시설의 빠른 진부화

인적 서비스에 대한 의존성

상품 공급의 비탄력성

고정비용의 과대지출

공공장소적 기능

3. 호텔산업의 동향 및 사례
-현대 호텔산업의 동향
-현대 호텔산업의 동향
-현대 호텔산업의 동향
-현대 호텔산업의 동향
-현대 호텔산업의 동향
2. 호텔산업의 현황
[한국 호텔시장의 현황]
-호텔산업의 현황
2010년 이후 외국인 관광객이 급증하면서 서울 호텔시장 강세

일본 대지진 여파로 일본 대신 한국을 선택하는 관광객 증가

관광객의 상당수는 일본 및 주요 아시아 지역이며 중국관광객은 08년도에 비해 27% 증가

2010년도 서울 객실점유율은 약 80%, 평균 숙박료는 두 자리 수 증가세 지속, 2010년 가용객실당 수입 전년대비 17.8% 증가

2010년 이후 외국인 관광객이 급증하면서 서울 호텔시장 강세

일본 대지진 여파로 일본 대신 한국을 선택하는 관광객 증가

관광객의 상당수는 일본 및 주요 아시아 지역이며 중국관광객은 08년도에 비해 27% 증가

2010년도 서울 객실점유율은 약 80%, 평균 숙박료는 두 자리 수 증가세 지속, 2010년 가용객실당 수입 전년대비 17.8% 증가

[한국 호텔시장의 현황]

- 이노베이션을 통해 새로운 트랜드를 창출하거나,
혹은 창출된 트랜드를 도입해 적용하게 됨. 

- 소비자는 호텔에서 새로운 경험을 소비

- 브랜드 차원의 캠페인에 상관없이, 우리나라 메이저 호텔에서는
"투자비 회수가 적절히 되고 있을까" 걱정될 정도로 잦은 레노베이션이 이뤄지고 있다.

1. Innovation
2. WiFi 서비스 확대
- 호텔을 고려할 때 호텔의 등급보다 더 선순위에 올려 놓는 서비스 요소

- 최근 봤던 칼럼에서 IHG (인터컨티넨탈 호텔그룹)이 로열티 프로그램의
회원에게 무료로 WiFi 서비스를 제공한다고 한다.
3. Wellness Room 웰니스, 웰빙 객실
Wellness란, 웰빙(well-being)과 행복(happiness), 건강(fitness)의 합성어
-미국의 인터컨티넨탈 계열의 한 호텔은 알러지 없는 객실
(Pure Allergy Frendly Rooms)이라는 상품 출시

-라스베가스의 카지노 호텔 MGM Grand도 이런 개념의 객실,
이름하여 Stay Well로 꽤 좋은 반응을 얻고 있다고 한다.
4. Sustainability Redefined
건강한 삶과 환경 강조 서비스
동대문 메리어트 호텔
-서울에서 최초로 친환경 인증인
LEED 골드(LEED Gold)를
취득한 호텔

-(LEED미국 녹색건축위원회
USGBC에서 개발한 녹색건물
인증제도/운영비 절감, 폐기물
감소, 에너지 절약)

-다른 고객의 투숙 리뷰로 간접경험이 가능한 아바타 서비스,
고객의 스마트폰을 호텔객실의 Key로 사용
줄을 길게 서서 체크인을 할 필요X, 고객이 원하는 방을 직접 선택

-호텔서비스와 IT서비스의 접목 및 새로운 경험을 제공하는 마케팅효과
5. Travel Reviews Continue to Grow
4. 호텔산업의 전망
현대 호텔의 전망
외국인 관광객 2천만명 돌파 목표
- 중저가 관광브랜드 구축 및 체인화 등 관광산업 육성

- 실제로 외국인관광객 매년 10% 증가,

- 내국인의 국내여행도 주5일제가 실시된
2004년을 기점으로 크게 증가

- 이에 따른 숙박업체의 증가로 호텔분야 일자리 급증

- 관광개발 기본계획이 지속적으로 추진 등 관광자원의
개발이 지속적으로 이루어지고 있음

=신규관광지 개발, 미래형 관광레저 산업 추진

-향후 호텔분야가 지속적으로 발전할 것.
-참고문헌
http://lee2062x.tistory.com/
https://www.google.co.kr/search?휴양지q=&newwindow
http://terms.naver.com/entry.nhn?docId=1221405&cid=40942&categoryId=31932
http://blog.naver.com/gyum369/163516252
http://www.mgmmirage.com/
http://www.jwmarriottddm.com/index.asp
http://www.miyakohotels.ne.jp/j/pdf/20120713_wifi_kr.pdf

Thank you for listening.
Full transcript