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Copy of Copy of Helados Tintin S.a.s

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by

Karen Arroyave Arboleda

on 29 August 2013

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Transcript of Copy of Copy of Helados Tintin S.a.s

MISIÓN
Somos una empresa productora y distribuidora de helados, que brinda a los clientes la oportunidad de experimentar con nuevos y exquisitos sabores, siendo reconocida en el mercado por el servicio y la calidad de sus productos.

VISIÓN
Nuestra empresa “HELADOS TINTIN” tiene proyectado para el año 2015 ser líder a nivel nacional en innovación, calidad y servicio en nuestros productos. Tendremos una amplia red de distribución y franquicias, manteniendo la marca fresca, joven y dinámica.

VALORES CORPORATIVOS
ANÁLISIS SITUACIONAL
ANÁLISIS EXTERNO
Es todo aquello que se encuentra fuera de la organización y por tanto son incontrolables por ejemplo: la competencia , ambiente legal y político, tecnología , medio ambiente, entre otros.
Competencia
AMBIENTE LEGAL Y POLÍTICO
la compañía cuenta con el permiso de sanidad para elaboración de helados, bajo el decreto 3075 de 1997, el cual reglamenta parcialmente la ley 9 de 1997. a su vez cuenta con el piso impermeable fácil de limpiar y desinfectar, los lavamos son con un ship de movimiento, las paredes con igualmente impermeables, entre otros
ÁMBITO TECNOLÓGICO
contamos con una maquinaria de tecnología avanzada para el procesamiento de los helados.
ANÁLISIS INTERNO
Con este análisis podemos verificar que cada una de los departamentos, tanto de producción,administración sean los apropiados, los precios , la plaza , los canales de distribución que estamos utilizando,y los productos ya que esto es todo lo que podemos controlar.
RECURSOS HUMANOS
Analizamos que debemos reorganizar algunos cargos de la empresa de la siguiente forma:
- Administradora cambia al cargo de asesora comercial, ya que este tipo de labor puede ser desempeñado por una sola persona, en este caso la contadora de la empresa.
- los empleados no van a ganar sueldo mientras e la empresa empieza a dar frutos

RECURSOS TÉCNICOS
La ingeniera de alimentos cumple con los requisitos de higiene y sanidad .
la receta empleada es la apropiada para la producción.
RECURSOS DE DISTRIBUCIÓN
El canal de distribución que vamos a utilizar es el indirecto a corto plazo:
Fabricante--Detallista----consumidor
Ya que nuestro mercado objetivo son los detallistas.
RECURSOS TECNOLÓGICOS
De acuerdo a nuestro nivel de producción disponemos de los equipos y la maquinaria adecuada.
MATRIZ DOFA
H
E
L
A
D
O
S
T
I
N
T
I
N

S
.
A
.
S
.


MARKETING MIX
PRODUCTO :
PLAZA
Helados Tintin S.a.s estará ubicado en la CLL 16 #2D -10 en Guayabal (Antioquia)
PRECIO:
El precio de nuestros productos :
Helado con sabor a crema de whisky $ 26.000
Helado de frutas combinadas $ 25.000
Helado tradicional 24.000
PUBLICIDAD Y PROMOCIÓN
La publicidad que manejamos
Volantes
Televisión
Pendón
Degustación
Aviso local
Nuestros productos :
Helado con sabor de crema de whisky
Helado de frutas combinadas
Helado tradicional
Helados Mexicanos Yom Yom
Esta empresa se encuentra ubicada en el municipio de envigado Carrera 46 Nº 48C Sur - 40, Int 115
Tel: 270 9392 - 270 9139
Es una empresa de mexicanos que lleva 14 años en Colombia, especialmente en el área antioqueña, cuenta con un local propio y 6 vehículos para realizar la distribución de su producto a nivel regional.
Productos: paletas de frutas, fruti yom, galleta de helado (mordisko) vasitos y caja de helado.

RECURSOS FINANCIEROS
En cuanto a los recursos financieros tomamos la decisión de rebajar los precios de venta de los productos , ya que nos dimos cuenta que estaban por encima de la competencia.
COSTO DE PRODUCCIÓN
INFORMES CONTABLES
MUCHAS GRACIAS
INTEGRANTES HELADOS TINTIN

MONICA CORTES
CAROLINA GARCIA
SEBASTIAN RUEDA
KAREN ARROYAVE
YURANY CASTAÑO
PUNTO DE EQUILIBRIO Y MARGEN DE CONTRIBUCIÓN
ESTADO DE RESULTADO
NICHO DEL MERCADO
Nuestro producto va dirigido a las pequeñas y medianas empresas que comercializan con helado, universidades,colegios del area metropolitana del valle de aburra.
VALOR AGREGADO DEL PRODUCTO
El valor agregado de nuestro producto va ser un paquete de barquillos por 520 unidades por la compra de cada 10 litros de helado.
Crema de whisky:hombre y mujeres de 15 años en adelante.
Frutas combinadas y tradicionales : niños,niñas,mujeres y hombre de todas las edades.
RECURSOS FÍSICOS
Seguimos ubicados en el mismo lugar ya que este es central e indicado para el nivel de producción.

BALANCE GENERAL
PLANTAS PARA EL PROCESAMIENTO DE HELADO
TECHNOGEL

Ubicada en la Carrera 50 C # 10 SUR 17 | Medellín, Colombia Teléfono (57+4) 285 9595.
Es una compañía que tiene en el mercado 28 años, es una empresa que esta en constante innovación tanto con los productos como con la maquinaria. Maneja una cadena de distribución tienda a tienda a nivel regional.
Políticas de precio: helados la fresita basa su política de precio adaptando a la capacidad de compra de sus clientes, en los costos de fabricación y a su vez para estar al nivel de las empresas competidoras.
Publicidad: POP, televisión regional, e.bussines
Productos:
Manejan Un portafolio de 7 líneas de productos, compuesta por nuestro líder los turrones, con 10 sabores; paleta de fruta con tres sabores; paleta fresquita con tres sabores; Vasitos; Conos de chocolate con chococono y chocolito; Galletas con cuatro sabores; y Batidos en presentación de 2, 5, 10 y 18 litros en variados sabores

.
Entregar productos inocuos que satisfagan la necesidad del cliente, elaborándolos bajo estrictos estándares de calidad, que nos permitan garantizar un exquisito sabor y un menor costo con el propósito de establecernos en el mercado.

Innovando con sabores acordes a las preferencias de los clientes, y con una distribución eficaz y oportuna.
Para una distribución mas organizada y económica; se planea para respaldar nuestros costos y gastos, una ruta al día sectorizada de la siguiente manera:

- Ruta 1: Zona sur
- Ruta 2: Zona oriental
- Ruta 3: Zona centro
- Ruta 4: Zona occidental
- Ruta 5: Zona norte
DISTRIBUCIÓN
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
- Vender mensualmente para alcanzar nuestro punto de equilibrio 835 unidades

- Tenemos cubierto el 5% del área metropolitana del Valle de Aburra

- lograr un promedio de margen de contribucion del 30% en cada producto
OBJETIVO GENERAL
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