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Los detergentes

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by

david paredes nuñez

on 4 November 2013

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Transcript of Los detergentes

Bibliografía:
Los Detergentes
Formación del detergente:
se produce una reacción química entre el ácido dodecilbencensulfónico y el hidróxido de sodio, originándose una sal: el dodecilbencensulfonato de sodio, que es la sustancia que actúa como detergente.

Aplicaciones:
En la industria: textil(lavado, blanqueo, tintes,etc.),agrícola(empleo como humectantes),de la construcción(para mejorar la resistencia del cemento ),minera(preventivos del polvo),metalùrgica, transporte,naval química(como dispersantes, fabricación de colorantes, lacas, etc.)
Consecuencias de los Detergentes:


Alternativas para no
perjudicar el Medio Ambiente con los Detergentes
- Utilizar detergentes sin fosfatos, para ahorrar hasta 80.000 toneladas de fosfatos al año.
- Usar cantidades mínimas de detergentes.
-Informar sobre la contaminación de los detergentes y sus efectos.
- Usar jaboncillo (sapindus saponaria) ya que tiene una alta concentración de saponina de gran interés para el lavado y tiene muy bajo impacto ambiental en el agua.

Introducción
Un detergente es una sustancia tensoactiva y anfipática que cuenta con propiedades químicas que se encargan de disolver la suciedad e impurezas de una prenda sin maltratarla.La acción de un detergente es el resultado de la interacción de varios fenómenos y constituye uno de los procesos fisicoquímicos más complejos que existe, dado la cantidad de variables, factores y mecanismos que intervienen en el.
FORMULA DEL DETERGENTE
Detergentes y el medio ambiente
Los detergentes domésticos, se encuentran entre los contaminantes de naturaleza orgánica de mayor trascendencia al nivel mundial (Lewis, 1986; Alvarez et al., 1999). Romero (1996) señala que los detergentes causan problemas de espuma en aguas superficiales, lagos, plantas de aguas residuales, y en general en sitios de mezcla turbulenta de aguas residuales (Ying et al., 2002). La biodegradabilidad de los detergentes domésticos es muy variable (Jensen, 1999; Temara et al., 2001).
Composición de los Detergentes:
Se clasifican en: tensoactivos, coadyuvantes y otros como: agentes blanqueadores, abrillantadores, etc.

Tensoactivos:
son compuestos químicas que al disolverse en agua o en otro disolvente, se orienta a la interface entre el líquido y una fase sólida, liquida o gaseosa modificando las propiedades de la interface. ( H. Wittcoff, L Noriega, 1978).
Este hecho hace que las moléculas del agua en la superficie se desplacen abajo de la superficie haciendo que la tensión superficial del agua disminuya.
Coadyuvantes:
Estos compuestos son sustancias que se incorporan a la formulación de un detergente para mejorar o proteger la eficacia detersiva del tensoactivo.
Clasificación de los Detergentes:
según la naturaleza química de la porción polar de la molécula:
Detergentes no- iónicos:
La porción polar de estos
detergentes no posee carga
y por eso es hidrofílica
presenta una polaridad
intermedia.
Detergentes anfotéricos:
Tensoactivos anfotéricos
son productos especializado
que tienen tanto una carga
negativa como una positiva
en la misma molécula,tienen
centros anionicos y cationicos.
Detergente iónico: La porción
polar de estos detergentes
presenta grupos químicos
cargados ya sea positiva
o negativamente.
EFECTO DE LOS DETERGENTES
ANIONICOS Y NO IONICOS:

Las corrientes marinas, el oleaje, las mareas y los vientos influyen mucho sobre la dispersión de los detergentes anionicos y no iónicos en el mar. Hay que tener en cuenta que el objetivo de los detergentes es hacer espuma, solubilizar, emulsionar y mojar, alterando sobre todo la tensión superficial de los líquidos receptores, con todo lo que esto afecta a los ecosistemas marinos que los reciban.
EFECTOS DE LOS DETERGENTES
CATIÓNICOS:

Son mucho más tóxicos
para las biocenosis marinas
que los aniónicos, y representan
un peligro grave para todo
el medio marino.
TOXICIDAD DE LOS DETERGENTES EN
EL MEDIO MARINO:

Por orden de mayor a menor toxicidad general, podemos identificar los detergentes así: Catiónicos > No Iónicos > Anfolitos > Anionicos
Según sea la concentración.los detergentes alteran las cadenas tróficas causando perturbaciones graves a la fauna y flora.

El tono verdoso del agua de
los ríos es un indicador de
contaminación por las
sustancias de los detergentes.
Las sustancias tóxicas de
los detergentes acaban con
el oxígeno de las aguas, provocando
la muerte de los peces.
Todas estas sustancias estimulan el
crecimiento de las algas.
Acaban agotando el oxígeno del agua, provocando la muerte de peces y otros organismos acuáticos.

Este proceso de progresiva concentración de materia orgánica y nutriente como el fósforo es el que se conoce con el nombre de Eutrofización.
Las aguas eutrofizadas no
son aptas para el consumo
humano si no reciben un
costoso tratamiento.
2) TRATAMIENTO DE LOS VERTIDOS PARA ELIMINAR LOS DETERGENTES O SUS EFECTOS DE LOS MEDIOS MARINOS:




1) LINEAS GENERALES DE SENSIBILIDAD DE COMPONENTES DE LA BIOCENOSIS MARINAS A LOS DETERGENTES
Libros:

• Weninger & Stermitz. (1988). Química
Orgánica. (1.a. ed.). España, Barcelona: Reverté, S.A.
• Mariano Seoánez Calvo. (2000). Manual de contaminación marina y Restauración del
litoral. (1.a. ed.). España, Madrid: Mundi-Prensa.

Libros Electrónicos:

• López-Barneo, La Torre, Bezanilla &
Llinás. (1996). Biofísica y Fisiología
Celular. España, Sevilla: Universidad
de Sevilla. [Versión electrónica] ,
Recuperado el 01 de noviembre de
2013, de http://books.google.es/books?
id=jgVxyb2JlOgC&pg=PA37&dq=
detergentes&hl=es&sa=X&ei=_0B0U
qnPO_fLsQS8-oBg&ved=0CF4Q6
AEwBA#v=onepage&q=detergentes&
f=false
• Alton E. Bailey. (1984). Aceites y
Grasas Industriales. España, Barcelona:
Reverté, S.A. [Versión electrónica],
Recuperado el 01 de noviembre de 2013,
de http://books.google.es/books?id=xFjGD
CmLuKQC&pg=PA317&dq=detergentes
&hl=es&sa=X&ei=qSd0Uu-HIMe2sAT7
9oHQBA&ved=0CEwQ6AEwAQ#v=on
epage&q=detergentes&f=false

Artículos:

• Detergentes y Medio Ambiente. (2003). [En línea] Recuperado el 01 de noviembre de 2013, de http://www.terra.org/categorias/articulos/detergentes
Página Web:

• (s.a). Efecto solubilizador de los detergentes y Clasificación de las propiedades de los Tensioactivos. [En línea] Recuperado el 01 de noviembre de 2013, de http://www.botanical-online.com/botanica2.htm
NO ES MÁS LIMPIO
QUIEN MÁS LAVA, SINO EL
QUE MENOS ENSUCIA.

Bravo Zapata, Lucía
Garcia Landa, Andrea
LLacsahuanga Reyes, Karen
Origuela Vigo, Rodrigo
Paredes Núñez, David
Pastor Torres, Anamaría
Regalado Gálvez, Andrea Mitzy
INTEGRANTES:
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