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Copy of EL FACTOR PLACA BACTERIANA EN DESARROLLO DE LA CARIES DETAL:

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micaela subia lazarte

on 26 June 2015

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Transcript of Copy of EL FACTOR PLACA BACTERIANA EN DESARROLLO DE LA CARIES DETAL:

EL FACTOR PLACA BACTERIANA EN DESARROLLO DE LA CARIES DETAL:
La Bioquímica del Estreptococo Mutans


¿Qué es la placa bacteriana?
Es una masa blanda, tenaz y adherente de colonias bacterianas que se colecciona sobre la superficie de los dientes, la encía y otras superficies bucales.
¿En que influye la placa bacteriana en el desarrollo de la caries dental?
Fitzgerald y Keyes demostraron definitivamente la cariogenicidad de los estreptococos presentes en la placa bacteriana dental.
La cariogenicidad de las bacterias de la placa dental depende de la presencia en ella de bacterias capaces de reducir el pH.
El nivel al que cae el pH tras la ingesta de azucares es crítico para la producción de la caries dental.
La placa bacteriana es más cariogénica cuando las bacterias que la componen tienen las siguientes facultades:
¿Qué es la Caries Dental?
Es un proceso o enfermedad dinámica crónica que ocurre en la estructura dentaria.
Se clasifica como una enfermedad transmisible e irreversible.
Enfermedad de origen multifactorial: el Huesped, la Microflora y el Sustrato.
Las primeras bacterias son atraídas de forma inespecífica sobre las superficies bucodentarias por fuerzas intermoleculares débiles.
Placa Bacteriana Supragingival
Es adherente y principalmente cariogénica. Así pues, la placa dental que recubre las superficies dentales tiende a provocar caries dental.
Clasificación de la placa Bacteriana
La cavidad oral se constituye en un sistema ecológico abierto.
Todas las superficies de la cavidad oral están expuestas continuamente a las bacterias.
La saliva controla y limita la contaminación bacteriana.
Clasificamos según su localización, su potencial patógeno y sus propiedades.
Placa Bacteriana Subgingival
Es menos adherente que la supragingival y es preferentemente periodontopatogénica
Factores de la Placa Bacteriana
La caries dental es una enfermedad de origen multifactorial en la que existe interacción de tres factores principales:
El huesped
La microflora
El sustrato
Para que se forme una caries es necesario que las condiciones de cada factor sean favorables.
Huesped
La saliva es una solución supersaturada en calcio y fosfato que contiene flúor,proteínas, enzimas, agentes buffer, inmunoglobulinas y glicoproteínas, entre otroselementos
Sustrato
Uno de los factores más estudiados es el consumo excesivo de azúcares simples.
Los azúcares consumidos con la dieta constituyen el sustrato de la microflora bucal y dan inicio al proceso de cariogénesis
la fructosa y la glucosa; se considera el más cariogénico no sólo porque su metabolismo produce ácidos, sino porque el Estreptococo Mutans lo utiliza para producir glucano.
Acidogenicidad
El estreptococo puede fermentar los azúcares de la dieta para originar principalmente ácido láctico como producto final del metabolismo. Esto hace que baje el pH y se desmineralice el esmalte dental.
Aciduricidad
Es la capacidad de producir ácido en un medio con pH bajo
Acidofilifidad
El Estreptococo mutans puede resistir la acidez del medio bombeando protones (H +) fuera de la célula.
Síntesis de glucanos y fructanos
Se producen los polímeros glucano y fructano, a de la sacarosa.
Las de glucosa resultantes, son polimerizadas por enlaces alfa (1-6), alfa (1-4) o alfa (1-3) y forman los glucanos extracelulares bacterianos y se liberan dos moléculas de fructuosa.
El Estreptococo mutans secreta los tres tipos de glucosil transferasas.
Producción de dextranasa
Las bacterias tienen la posibilidad de sintetizar y liberar enzimas lucanohidrolasas, como la dextranasa y la mutanasa.
Estas se disponen en la superficie de las células bacterianas en contacto con el glucano, lo hidrolizan y facilitan así el paso de los productos de la hidrólisis hacia el interior de la misma.
Por tanto, los glucanos extracelulares pueden ser utilizados por las bacterias como fuente de energía.

Microflora
¿Qué es el estreptococos mutants?
Tinción de Gram
Características
Tipos
Estreptococos pyogenes
Estreptococos agalactiae
Estreptococos pneumoniae
Conclusiones
Alta capacidad de adherencia a la placa.
Alta acidogenicidad
Alta acidofilia
Capacidad de síntesis y utilización de polisacáridos intracelulares de reserva para producir ácido en ausencia de sustratos de la dieta
Las bacterias que componen la placa están rodeadas por un "glucocalix"
Glucanos y levanos: estos polisacáridos tienden a unirse con los glucocalix.
El dextrano tiene una alta viscosidad dando consistencia a la matriz intermicrobiana de la placa y favoreciendo la adherencia de los gérmenes .
En el que intervendrían "adhesinas": sustancias específicas localizadas en la superficie de la bacteria que se unen específicamente a receptores glucídicos situados en la película adquirida.
Las lectinas, proteínas presentes en el glucocalix bacteriano, actuan como puentes de unión entre los glucanos de los glucocalix de bacterias próximas. los actinomices y los leptotrix se adhieren así a e. mutans.
Un factor esencial en el depósito de bacterias sobre la superficie dentaria es la concentración que alcanzan las diferentes cepas bacterianas en la saliva. para que se inicie la adherencia de e.mutans se precisa una concentración en saliva de 10.000 bacterias/ml
Mecanismos de adherencia bacteriana
Para que esto se produzca actúa el sistema buffer de la saliva, que incluye bicarbonato, fosfatos y proteínas.
Es conocido también que las macromoléculas salivales están comprometidas con las funciones de formación de la película salival.
La película adquirida está involucrada en procesos importantes como la protección de la superficie dentaria, su remineralización y la colonización bacteriana, entre otras.
LA SALIVA
EL FLUOR
Está presente en muy bajas concentraciones en la saliva.
Al combinarse con los cristales del esmalte, forma el fluorapatita
Es esencial en el balance ácido-base de la placa.
El pH decrece rápidamente en los primeros minutos después de la ingestión de carbohidratos
Del gran número de bacterias que se encuentra en la cavidad bucal, los microorganismos pertenecientes al género estreptococo han sido asociados con la caries dental.

Para comprender la acción de las bacterias en la génesis de la caries dental, es necesario estudiar los mecanismos por los cuales estos microorganismos colonizan el diente y son capaces producir daño .
La caries dental es un proceso patológico complejo de origen infeccioso y transmisible.
Es una enfermedad de origen multifactorial en la que existe interacción durante un período de tiempo de tres factores principales: un huésped susceptible, una flora oral cariogénica y un sustrato apropiado.
Los microorganismos involucrados en la producción de las caries dentales sintetizan enzimas, las cuales catalizan la formación de glucanos que son utilizados como fuente de energia.
GRACIAS...
INTEGRANTES
Alcocer Becerra Melany Fiorela
Cornejo Curasi Claudia Cristina
Medina Sacasqui Sheila Elizabeth
Reyes Diaz Maria del Rocio
Subia Lazarte Micaela
Trigoso Melendez Keyla Haydeé
Zúñiga Marin Sara Kimberly
Van Leeuwenhoek
Greene Vardiman Black
Bacterias esféricas u ovoides ,que se disponen en cadenas y la longitud están condicionadas al medio ambiente. Gran positivas.
Algunos son miembros de la flora humana normal.
Otros se asocian con enfermedades humanas importantes
Elaboran sustancias extracelulares y enzimas
Son un grupo heterogeneo de bacterias
Morfología
Estreptococos Mutans
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