Loading presentation...

Present Remotely

Send the link below via email or IM

Copy

Present to your audience

Start remote presentation

  • Invited audience members will follow you as you navigate and present
  • People invited to a presentation do not need a Prezi account
  • This link expires 10 minutes after you close the presentation
  • A maximum of 30 users can follow your presentation
  • Learn more about this feature in our knowledge base article

Do you really want to delete this prezi?

Neither you, nor the coeditors you shared it with will be able to recover it again.

DeleteCancel

BAHAN PANGAN PERISHIBEL

No description
by

Yusuf Hadi

on 26 September 2016

Comments (0)

Please log in to add your comment.

Report abuse

Transcript of BAHAN PANGAN PERISHIBEL

Pengertian dari Perishable dan Semi Perishable
Pengertian bahan perishable menurut Bartono dan Ruffino (2005 : 94) yaitu bahan makanan yang dengan mudah mengalami kerusakan, kebusukan, atau berjamur dalam jangka waktu yang relative cepat.
Bahan Panan Semi Perishable ( agak mudah rusak) bahan makaanan dapat disimpan dalam jangka waktu terbatas pada suhu kamar
Pencegahan kerusakan bahan makanan
Perlakukan penurunan air
Penambahan asam
Gula
Garam
Ayat Al-Qur'an
TERIMA KASIH
Akibat dari kerusakan kerusakan bahan makanan
Mutu
Nilai Gizi
Kesehatan
GOLONGAN PANGAN PERISHaBle
DAN SEMI PERISHaBle

“Dihalalkan bagimu binatang buruan laut dan makanan (yang berasal) dari laut sebagai makanan yang lezat bagimu, dan bagi orang-orang yang dalam perjalanan; dan diharamkan atasmu (menangkap) binatang buruan darat, selama kamu dalam ihram. dan bertakwalah kepada Allah yang kepada-Nyalah kamu akan dikumpulkan [QS. al-Maidah (5): 96]”
Full transcript