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Produccion y Productividad - Diagrama de proceso de grupo

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Transcript of Produccion y Productividad - Diagrama de proceso de grupo

Instituto Tecnológico de Tijuana

Diagrama de proceso de grupo
Definición
Conclusión
Bibliografia

DEFINICION DE PRODUCCION Y PRODUCTIVIDAD
DIAGRAMA DE PROCESO DE GRUPO

INTEGRANTES:
GUTIERREZ GONZALES LUIS A. 12210552
PEREZ RICARDEZ DEVIR YEIFER 12210479
NIÑO RUIZ JESUS 09211636



PROF. ING. MANUEL ZEA JIMENEZ

TIJUANA B.C. A 24 DE JUNIO DEL 2013

Ingenieria Industrial
Estudio del trabajo I
Introducción

Definición de producción y productividad

Diagrama de proceso de grupo
 
Conclusión
 
Bibliografía

índice

En esta exposición se hablara de dos definiciones (producción y productividad) sumamente utilizadas en ingeniería industrial a demás hablaremos de el diagrama de proceso de grupo.

El diagrama de proceso de grupo se basa en las operaciones de varias máquinas dependiendo con que magnitud o con que eficiencia sea manipulada la máquina, dependiendo el número de trabajadores que operen la máquina y se es trabajada correctamente su producción y pues básicamente aprenderemos como realizar uno, además unos ejemplos.


Introducción
Representación gráfica de la secuencia de elementos que componen una operación en la que interviene un grupo de hombres. Se registran cada uno de los elementos de la operación, así como sus tiempos de ocio. Además, se conoce el tiempo de actividad de la máquina y el tiempo de ocio de la misma.


Seleccionar una máquina de gran magnitud donde se sospeche que los hombres empleados son más de los necesarios para operarla con eficiencia.
Determinar donde empieza y donde termina el ciclo de la operación.
Descomponer la operación en cada uno de sus elementos y, registrar, todas las actividades de cada uno de los operadores y ayudantes.
Medir el tiempo empleado de cada uno de los elementos de la operación.
Con los datos recogidos, proceder a construir el diagrama.


PASOS PARA REALIZARLO

Como es norma general en los diagramas, éste se identifica en la parte superior con el título de Diagrama de Proceso de Grupo; además, se incluye información adicional pertinente al proceso y la(s) máquina(s).
La construcción se lleva a cabo de la misma manera que el diagrama Hombre – Máquina.


El diagrama de procesos de grupo se encarga de minimizar los tiempos desperdiciados tanto del hombre y de la maquina. Este diagrama nos sirve para mirar las posibilidades de mejoramiento de los procesos eliminando el tiempo desperdiciado por ambas partes tanto hombre como maquina. 

Ingeniería Industrial, métodos estándares y diseño del trabajo. 11va edición, Benjamin W. Niebel, Andris Freivalds, EDITORIAL ALFAOMEGA S.A. de C.V., impresa en México 2005.
Introducción al estudio del trabajo, George Kanawaty 4ta edición, EDITORIAL LIMUSA, impresa en México.
http://www.virtual.unal.edu.co/cursos/sedes/manizales/4100002/lecciones/operaciones/procesodegrupo.htm


Definición: Es el proceso por medio del cual se crean bienes y servicios económicos. Es la actividad principal de cualquier sistema económico que está organizado precisamente para producir, distribuir y consumir los bienes y servicios necesarios para la satisfacción de las necesidades humanas.
Es todo proceso a través del cual un objeto, ya sea natural o con algún grado de elaboración, se transforma en un producto útil para el consumo o para iniciar otro proceso productivo.

La producción se realiza por la actividad humana de trabajo y con la ayuda de determinados instrumentos que tienen una mayor o menor perfección desde el punto de vista técnico.


Producción

Producción

Definición : Se entiende por productividad al vínculo que existe entre lo que se ha producido y los medios que se han empleado para conseguirlo (mano de obra, materiales, energía, etc.). La productividad suele estar asociada a la eficiencia y al tiempo: cuanto menos tiempo se invierta en lograr el resultado anhelado, mayor será el carácter productivo del sistema.

Por medio de la productividad se pone a prueba la capacidad de una estructura para desarrollar los productos y el nivel en el cual se aprovechan los recursos disponibles. La mejor productividad supone una mayor rentabilidad en cada empresa. De esta manera, la gestión de calidad busca que toda firma logre incrementar su productividad

Productividad

Algunos conceptos esenciales de los que dependerá la vida de la compañía que produzca bienes y servicios son: calidad, producción, eficiencia, innovación, tecnología y nuevos métodos de trabajo, todos ellos dan como resultado un nivel de productividad.

La productividad exige un buen manejo de los recursos a fin de conseguir resultados que vuelvan eficiente todas las labores desarrolladas dentro de la compañía, no sólo en lo que respecta a la fabricación o producción del servicio, sino también en lo referente a los métodos utilizados y a la relación interna de la compañía

Productividad

Productividad

Algunas técnicas para el mejoramiento de la productividad son:

Técnicas basadas en los materiales
Control de inventarios
Planeación de req. de materiales (MRP)
Técnicas basadas en la mano de obra
Incentivos financieros
Prestaciones
Promoción de empleados
Comunicación
Reconocimiento
Penalización

Técnicas de Ingeniería Indus. económico
Estudio del trabajo
Simplificación del trabajo
Justo a tiempo (JIT)
Análisis costo beneficio
Técnicas basadas en la tecnología
CAD
Robótica
Tecnología laser
Administración del manto

Productividad

Metodologías

5’s
KAIZEN
SIX SIGMA

Productividad
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