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Sistemas de Gestión de la Calidad

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Angela Inciarte

on 29 November 2013

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Transcript of Sistemas de Gestión de la Calidad

Existen varios Sistemas de Gestión de la Calidad, que dependiendo del giro de la organización, es el que se va a emplear. Todos los sistemas se encuentran normados bajo un organismo internacional no gubernamental llamado
ISO
, International Organization for Standardization (Organización Internacional para la Estandarización).
Enfoque de sistemas de gestión de la calidad
Requisitos que ha de tener un sistema de gestión de calidad, según la norma ISO 9001
Sistemas de Gestión de la Calidad
Los Sistemas de Gestión de la Calidad son un conjunto de normas y estándares internacionales que se interrelacionan entre si para hacer cumplir los requisitos de calidad que una empresa requiere para satisfacer los requerimientos acordados con sus clientes a través de una mejora continua, de una manera ordenada y sistemática.
Referencias
Sistemas de Gestión de la Calidad │ Historia y Definición (http://www.sistemasycalidadtotal.com/calidad-total/sistemas-de-gestion-de-la-calidad-%E2%94%82-historia-y-definicion/)

Gestión de Calidad en las empresas del sector azucarero del Occidente de Venezuela
(http://gestiondecalidadenelsectorazucarero.blogspot.com/2010/10/tesis-gestion-de-calidad-capitulo-ii.html)

Sistemas de Gestión de la Calidad. ¿Cuáles existen?
(http://www.solucionesong.org/recurso/sistemas-de-gestion-de-la-calidad-cuales-existen/25)
En conclusión, los Sistemas de Gestión de la Calidad fueron creados por organismos que trabajaron en conjunto creando así estándares de calidad, con el fin de controlar y administrar eficazmente y de manera homogénea, los reglamentos de calidad requeridos por las necesidades de las organizaciones para llegar a un fin común en sus operaciones.
La familia de normas ISO 9000 citadas a continuación se han elaborado para asistir a las organizaciones, de todo tipo y tamaño, en la implementación y la operación de Sistemas de Gestión de la Calidad eficaces.
ISO 9000: 2005 - Describe los términos fundamentales y las definiciones utilizadas en las normas.
ISO 9001: 2008 - Valora la capacidad de cumplir con los requisitos del cliente.
ISO 9004: 2009 - Considera la eficacia y la eficiencia de un Sistema de Gestión de la Calidad y por lo tanto el potencial de mejora del desempeño de la organización. (Mejora Continua).
ISO 19011: 2002 - Proporciona una metodología para realizar auditorias tanto a Sistemas de Gestión de la Calidad como a Sistemas de Gestión Ambiental.
ISO se encuentra integrada por representantes de organismos de estándares internacionales de más de 160 países, teniendo como misión:
Promover el desarrollo de la estandarización.
Facilitar el intercambio internacional de productos y servicios.
Desarrollo de la cooperación en las actividades intelectuales, científicas, tecnológicas y económicas a través de la estandarización.
Capítulo 1. Sistema de Gestión
de la Calidad.
Incluye los requisitos generales de identificación de procesos, su interacción, criterios y métodos de operación y control, disponibilidad de recursos e información , seguimiento, medición y análisis y acciones para alcanzar resultados y la mejora continua. También incluye los requisitos que ha de cumplir la documentación.
Capítulo 2. Responsabilidad por la Dirección.

Compromiso y enfoque al cliente, establecimiento de política y objetivos, responsabilidad y comunicación y revisión por la dirección.
Capítulo 3. Gestión de Recursos.
Incluye los requisitos relativos a los recursos humanos, infraestructura y ambiente de trabajo.
Capítulo 4. Realización del Producto / Servicio.
Incluye los requisitos relativos a planificación, procesos relacionados con el cliente y con el producto, diseño y desarrollo, compras, producción y prestación del servicio y control de los dispositivos de seguimiento y medición.
Capítulo 5. Medición, análisis y mejora.
Requisitos sobre seguimiento y medición (satisfacción del cliente, seguimiento y medición de procesos y del producto), control de producto no conforme, análisis de datos y mejora (mejora continua, acción correctiva y acción preventiva).
Los sistemas de gestión de la calidad pueden ayudar a las organizaciones a aumentar la satisfacción de sus clientes.
Los clientes necesitan productos con características que satisfagan sus necesidades y expectativas. Éstas se expresan en la especificación del producto y generalmente se denominan requisitos del cliente.
Los requisitos del cliente pueden estar especificados por el cliente de forma contractual o pueden ser determinados por la propia organización. En cualquier caso, es finalmente el cliente quien determina la aceptabilidad del producto. Dado que las necesidades y expectativas de los clientes son cambiantes y debido a las presiones competitivas y a los avances técnicos, las organizaciones deben mejorar continuamente sus productos y procesos.
Un enfoque para desarrollar e implementar un sistema de gestión de la calidad comprende diferentes etapas:
Determinar las necesidades y expectativas de los clientes y de otras partes interesadas.
Establecer la política y objetivos de la calidad de la organización.
Determinar los procesos y las responsabilidades necesarias para el logro de los objetivos de la calidad.
Determinar y proporcionar los recursos necesarios para el logro de los objetivos de la calidad.
Establecer los métodos para medir la eficacia y eficiencia de cada proceso.
Aplicar estas medidas para determinar la eficacia y eficiencia de cada proceso.
Determinar los medios para prevenir no conformidades y eliminar sus causas.
Establecer y aplicar un proceso para la mejora continua del sistema de gestión de la calidad.
Calidad
“Es el grado en el que un conjunto de características inherentes cumplen con los requisitos”
(FONDONORMA-ISO 9000:2005, 2006)
Gestión
"Actividades coordinadas para dirigir y controlar una organización."
(FONDONORMA-ISO 9000:2005, 2006)
James (1997), un sistema de gestión de calidad “es un medio sistemático para gestionar la calidad, cuyo diseño proporciona el apoyo y el mecanismo necesarios para la conducción eficaz de actividades relacionadas con la calidad en una organización”.
Ocho principios de Gestión de la Calidad
Normas ISO 9000:2000
Enfoque al cliente: las organizaciones dependen de sus clientes y, por lo tanto, deben comprender las necesidades actuales y futuras, cumplir con los requisitos de los clientes y esforzarse en sobrepasar las expectativas de los mismos.

Liderazgo: las organizaciones deben fomentar el liderazgo, crear el ambiente en el cual el personal pueda llegar a involucrarse totalmente en el logro de los objetivos de la organización.

Participación del personal: el personal es la esencia de la organización y su total implicación posibilita que sus capacidades sean usadas para el beneficio de la organización.
Enfoque basado en procesos: los resultados deseados se consiguen más eficazmente cuando los recursos y actividades se gestionan como un proceso.

Enfoque del Sistema hacia la Gestión: identificar, entender y gestionar un sistema de procesos interrelacionados, mejora la eficacia de una organización.

Mejora Continua: es un objetivo permanente de la organización.

Toma de decisiones por Datos: las decisiones eficaces se basan en el análisis de los datos y la información.

Relación Beneficiosa con los Suministradores: estas relaciones son mutuamente beneficiosas entre la organización u sus suministradores, ya que intensifican la capacidad de ambas organizaciones para crear valor.
MSc. Ángela Inciarte

MSc. María Isbelia Duno

MSc. Morelia Borrero
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