Loading presentation...

Present Remotely

Send the link below via email or IM

Copy

Present to your audience

Start remote presentation

  • Invited audience members will follow you as you navigate and present
  • People invited to a presentation do not need a Prezi account
  • This link expires 10 minutes after you close the presentation
  • A maximum of 30 users can follow your presentation
  • Learn more about this feature in our knowledge base article

Do you really want to delete this prezi?

Neither you, nor the coeditors you shared it with will be able to recover it again.

DeleteCancel

EL GUSTO

No description
by

elizabeth saracho souza

on 6 November 2013

Comments (0)

Please log in to add your comment.

Report abuse

Transcript of EL GUSTO

EL GUSTO
Es una forma de recepción de químicos a partir de las cuales se reconoce el sabor de una sustancia.
¿Que es el gusto?
Papilas
gustativas
Botones
gustativos
Cilios
Ácido
Dulce
Amargo
Salado
Quimiorreceptores
Detecta las sustancias disueltas en el medio, la saliva.
Vía gustativa
Lengua
Epiglotis
Paladar
Amigdalas
Nosofaringe
Enfermedades
Disgeusia
Es una enfermedad que nos hace confundir los sabores de los alimentos y bebidas.
Ageusia
Es la pérdida o la reducción del sentido del gusto. Puede ser parcial, total y especifica.
Hipogeusia
Se relaciona a la pobre capacidad de degustar sabores básicos.
Estomatitis
Causada por el virus herpes simple tipo I.

Glositis
Inflamación de la lengua
Limón, vitamina C, vinagre
Fructosa, sacarosa, glucosa
Cafeína, chocolate, aceitunas
Sal
Umbral
La sensibilidad gustativa del ser humano es reducida: se requieren cantidades considerables de la mayor parte de sustancias para poder etiquetarlas.
Full transcript