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Copy of proyecto avicola

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danielitapollito cely

on 15 September 2011

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SECTOR AVICOLA presentado por Camilo Neisa Andres Russi Natalia Capera Daniela Cely ESPECIFICOS A través de la investigación de mercados identificar nuevos mercados para las pymes del sector avícola Asesoras a las pymes para la comercialización de productos orgánicos del sector avícola Identificar el patron de compra y consumo de productos del sector avicola en el consumidor Identificar el perfil del consumidor de productos de avicultura organica PROBLEMAS Fichas Tecnicas CONTEXTUALIZACIÓN La avicultura es la práctica de cuidar, criar y reproducir aves con diferentes fines. Dentro de esta se incluye la avicultura de producción para conseguir carne, plumas, huevos y aprovechar diferentes productos para uso comercial o personal.
Los factores a resaltar en la crianza de pollos orgánicos, se resumen en la genética y sobre todo, en el proceso de su alimentación por esto la avicultura orgánica revela un crecimiento futuro hacia la tendencia del consumo sano. GENERAL OBJETIVOS Diseñar e implementar estrategias de mercadeo para la comercialización y posicionamiento de productos orgánicos del sector avícola Trasngenicos Los trasngenicos en los pollos modifican geneticamente el ADN por medio de procesos artificiales para que el pollo se mantenga estable de una forma hereditaria. Existen diferentes procesos trasngenicos como lo son la inseminacion artifical, el retrovirus y las celulas madres embrioanrias. Falta de conocimiento técnico frente a las oportunidades de comercialización para productos orgánicos en mercados actuales y a nivel de posicionamiento de los mismos. HIPOTESIS Las pymes aviculturas estarían dispuesta a implementar un plan de mercadeo para el desarrollo de las mismas, logrando así una mayor participación en el mercado de avicola. Enfocados hacia el consumo orgánico se podrían llegar a crear estrategias de mercadeo para persuadir al consumidor de los beneficios de esta línea de productos, con lo cual se generaría un reconocimiento del sector avícola. Será que la falta de información hacia el consumidor en el tema de la avicultura orgánica influye en la determinación del patrón de compra y en la alta demanda que estos productos puedan tener. Es posible que el nivel socioeconómico de los consumidores de productos avícolas influya en la compra de productos orgánicos IDEA Encaminar a las pymes avícolas con respecto a la implementación y puesta en marcha de un plan de estrategias enfocadas en la participación en nuevos mercados para la comercialización de productos orgánicos y posicionamiento de los mismos. Falta de conocimiento por las pymes en temas de mercadeo, usando tecnicas empiricas para la comercializacion y surgimiento de sus empresas. Elevar la participación en el mercado por medio del marketing Street y material POP Generar un programa de estrategias de mercadeo enfocado hacia el consumidor de la avicultura organica Brindar orientación a los empresarios para que se enfoquen en las nuevas oportunidades del mercado, mostrandoles los análisis de la situación actual del mercado claramente dirigido hacia el consumo sostenible. Las oportunidades de enriquecer los canales de dsitribucion actualmente utilizados son bajas. Debido al deficit en la produccion de los porductos organicos Establecer criterios de mercadeo para lograr el reconocimiento del sector de avicultura organica El poco reconocimiento es alcanzado debido al metodo tradcicional de comunicacion "voz a voz", por lo que manejan una cartera amplia de clientes. Identificar el patron de compra y consumo de productos del sector avicola en el consumidor Las graficas resaltaban en la frecuencia de compra las tiendas de barrio con (42.19% equivalente a 135 encuestados) debido a la cercania (con 21.29% equivalente a 87), en un segundo lugar se encontraban los supermercados (con un 28.44% equivalente de 91), por la confianza, seguridad, higiene y calidad que presentaban con(16% equivalente a 41) Tener encuenta para el plan de mercadeo que los consumidores estan buscando siempre la comodidad y cercania, sin dejar de lado las cualidades de un buen producto. Ademas se debe resaltar que el precio debe estar acorde a las cualidades mencionadas. Identificar el perfil del consumidor de productos de avicultura organica Las encuestas demostraban en cuanto al perfil del consumidor un 81% equivalente a 263 personas entre las edades de 21-50 años con un nivel educativo (carrera profesional y tecnicos con un 67% equivalente a 218 personas con estas categorias). Presentando el estrato 3 y 2 con mayor frecuencia en las localidades de kenedy y a las afuera de bogota chia. Aconsejar a las empresas en la investigacion y clasificacion de sus clientes para obtener mayores benficios a cerca de las necesidades y deseos del consumidor final. CONCLUSIONES GRACIAS A través de asesorías encaminar a las pymes para lograr un desarrollar de posicionamiento a largo plazo Se evidencia una poca información acerca de los beneficios que se tienen al implementar unas buenas estrategias de mercadeo para las pymes del sector avícola dando partida de una forma empírica al negocio para generar su estabilidad en el mercado Dirigir por medio de estudios de mercadeo la participación en nuevos mercados sin dejar de lado el actual marketing verde ANALISIS Es notable el deficit de comunicacion de las pymes
debido a un mal manejo de mensajes que se quieren
trasmitir al consumidor, desviandose del objetivo
que la compañia quiere poner en marcha.
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