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Agricultura Ilicitana

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by

Estefania Terol

on 8 May 2014

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Transcript of Agricultura Ilicitana

5. El avance y retroceso antrópico
5.1. La vida de un campesino
2. Espacios productivos de Elche
3. Los cultivos y su comercialización
3.2. Comercialización
4. Problemas de tipo natural
La agricultura en época contemporánea: el caso de Elche.
1.2. Demografía
Año 1802: 19.560 hab.
3.1. Cultivos característicos
Barrilla
Cáñamo
Cebada
Higuera
Algarrobo
Olivo
Granado
Jessica Terol
Estefanía Moreno

1. Ubicación y población
Censo de 1857: 19.533 hab.
Censo de 1897: 27.975 hab.
Censo de 1900: 27.430 hab.
Censo de 1950: 56.341 hab.
Año 1960: 73.720 hab.
1.1. Ubicación
2.1. Las partidas rurales
Siglo XIX
Siglo XX
2.2. Los Huertos de Palmeras
Cultivo rentable hasta principios del siglo XX.

Eliminación descontrolada de palmeras debido al crecimiento urbanístico.


Protección del palmeral

Censo de palmeras.


Recogida de la palma. Foto: Cátedra Pedro Ibarra.
A través de tres canales:

La lonja de frutas y verduras.
Los comerciantes particulares.
Agrupaciones de agricultores.
8. Bibliografía
BROTONS GARCÍA, Baltasar, Agrodelx, estudio socio-económico del campo de Elche, Ed. Gràfica Punt i Ratlla, Elche, 1983.
BROTONS GARCIA, Baltasar, El campo entre la marginación y la esperanza, Elche, Gràfica Punt i Ratlla, 1978.
G. POMATA, Antonio, Partidas, personajes y cosas del ELCHE rural. Elche, Sdad. Cooperativa del campo y caja rural de Elche, 1984.
GONZALVEZ PEREZ, Vicente, La ciudad de Elche: estudio geográfico, Valencia, Departamento de Geografía, Facultad de Filosofía y Letras, 1976.
GUZMÁN REINA, Antonio, Causas y remedios del analfabetismo en España, Ed. Junta nacional contra el analfabetismo, Madrid, 1955.
IBARRA Y RUIZ, Pedro, Historia de Elche escrita a vista de los más fidedignos testimonios y contemporáneos estudios y dispuesta para que pueda servir de libro de lectura en las escuelas de dicha ciudad. Valladolid, Editorial Maxtor, 2009.
JAÉN BARCELÓ, José Luís, La vivienda rural en el campo de Elche. Ed. Escuela Politécnica Superior de Alicante, arquitectura técnica, Alicante, 1997.
MARTÍNEZ CUADRADO, Miguel, La burguesía conservadora: (1874-1931), Ed. Alianza, Madrid, 1973.
MONTENEGRO ORS, Miguel Et alii, Elx, una mirada histórica. Elx, Ajuntament d´Elx, 2006.
PÉREZ, Juan Carlos; SANSANO, María Jesús, Croquis para el trabajo la vivienda rural en el campo de Elche. Ed. Escuela Politécnica Superior de Alicante, arquitectura técnica, Alicante, 1996.
PÉREZ, Juan Carlos; SANSANO, María Jesús, La vivienda rural en el campo de Elche. Ed. Escuela Politécnica Superior de Alicante, arquitectura técnica, Alicante, 1996.
RAMOS FOLQUÉS, Alejandro, La industria, el comercio y la agricultura en Elche. Elche, El autor, 1973.
RODENAS CERDÀ, Juan, Las epidemias pestilenciales en Elche a través de su historia. Elche, Institut Municipal de Cultura, Ajuntament d´Elx, 2001.
VIVES GARCÍA, Juan, Origen de la comunidad de labradores de Elche. Ed. Diputación provincial de Alicante, Alicante, 1973.

4.1 Epidemias
1811 Fiebre amarilla
1834 Cólera
1854 Cólera
1865 Cólera
1884 Cólera

4.2. Malas cosechas
Sequía
Ferrocarril Alicante-Murcia.
Foto: Cátedra Pedro Ibarra.
Hobsbawm, "La fuerza de la comunidad puede variar enormemente. No obstante, es
difícil concebir un campesino tradicional, fuera de ciertas situaciones muy especiales, sin este elemento colectivo".
Población residente fuera de las capitales municipales.
Fuente: MARTÍNEZ CUADRADO, Miguel, La burguesía conservadora: (1874-1931), Ed. Alianza, Madrid, 1973, Pág. 112.
Tasas de analfabetismo España (1877-1940):
Fuente: GUZMÁN REINA, Antonio, Causas y remedios del analfabetismo en España, Ed. Junta nacional contra el
analfabetismo, Madrid, 1955, pág. 15
5.2. Las Casas de Campo
“las casas con terrado como se ven en Elche, que unidas a los palmerales le otorgan una fisonomía similar a África”. Caro Baroja
La vivienda de dos plantas:
La decadencia, Villa María Ana:
5.3. La industrialización en el campo
"
El simple jornal basta a duras penas para procurar el sustento más frugal de los trabajadores. En el distrito de Alicante se alimentan muchas veces, con algarrobas, en Elche con higos secos, y siempre en las montañas con legumbres hervidas con poquisimo aceite
". Junta Agricultura Alicante, 1849.
Maquinaria y aperos en Elche
Fuente: Cámara Agraria Local, recogida en BROTONS GARCÍA, Baltasar, Agrodelx
6.1. Asociaciones profesionales agrarias
La Comunidad de Labradores del 1900.
La Caja de Préstamos y Ahorros, que luego pasó a ser la Sociedad Cooperativa del campo y caja rural de Elche en 1903.
Agrícola ilicitana en 1912.

Cooperativas, bajo dirección de la Hermandad local de Agricultores y Ganaderos. Ya que las otras fueron prohibidas.
FRANQUISMO
Asociación local de Agricultores y Ganaderos de Elche, 1977
6.2. Las influencias en el poder político
Entre el 1905-1922, fue concejal, alcalde en el año 1910, y Diputado Provincial en 1920. Síndico de la comunidad de labradores de Elche, y presidente de la misma en 1917. Secretario de la sociedad Nuevos Riegos el Progreso en 1911, presidente de la Cooperativa del Campo de Elche en 1925 y presidente honorífico de la Agrícola Ilicitana, de la que había sido promotor y fundador en 1912.
Encabezó un movimiento anticaciquil, la mayor parte de los agricultores se adhirieron al mismo, y se hicieron
sansanistas.
7. Conclusiones
Hasta Mediados del XX:

Gran sequía de la primera década del XX.
Malas condiciones de vida.
Falta de inversiones.
Más tierras, de peor calidad.
Alta carga fiscal sobre el campo.
Aperturismo del comercio: Se precisaba de una modernización para poder competir con el extranjero.
El campesino necesitaba dinero: semillas, abonos, etc.
Malas comunicaciones con el interior.
Fuerte emigración a las ciudades- "boom 50-60".
...
Actualidad:
Abandono, descuido, falta de inversión. La ciudad ha ido ganando al campo. Junto a ello, se explota a inmigrantes de otros países, generalmente sin papeles a los que les pagan un salario ínfimo, que a penas les permite la subsistencia, pero ello es otra cuestión de análisis. etc.

Palmerero. Foto: Cátedra Pedro Ibarra
6. Una respuesta institucional
Cementerio Viejo. Foto: Cátedra Pedro Ibarra
Terreno de secano + Escasa lluvia
La más importante: 1907 - 1914
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