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Hauswirtschaft mein Beruf

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by

Daniela katz

on 31 January 2018

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Transcript of Hauswirtschaft mein Beruf

Hauswirtschaft
Fortbildungs-möglichkeiten
Tätigkeitsfelder
Ausbildung
Ausbildungsdauer:
3 Jahre
Du hast die (Berufs)wahl
Hauswirtschaft mein Beruf
bunt und vielfältig wie das Leben
Verdienstmöglichkeiten
Hygienemanagementbeauftragte/r für Hauswirtschaft
Gebäudereinigungsmeister/in
Fachwirt/in Reinigungs- und Hygienemanagement
Staatlich geprüfte/r Fachwirt/in für Organisation und Führung im Sozialwesen
Diätetisch geschulte Fachkraft DGE
Beraterin Ernährung und Diätetik
Staatlich geprüfte/r Techniker/in, Fachrichtung: Lebensmitteltechnik
...
findet im Dualen System statt
Betrieb
hier erlernst du fachpraktischen Kompetenzen, darfst anpacken
und bekommst Praxiserfahrung
Berufsschule
hier erlernst du die theoretischen Kenntnisse und Hintergründe für deinen Beruf
Voraussetzungen
Schulische Voraussetzungen
Hauptschulabschluss oder mittlere Reife empfohlen
Ausbildungsverkürzung u.a. mit

Fachhochschulreife oder Abi
Abgeschlossene Ausbildung in
einem anderen Beruf
Ebenso bei erfolgreichem Abschluss
Der Berufsfachschulen
Des einjährigen Berufskollegs Ern./Hausw.
Sehr guter Mittlere Reife
(vorzeitige Zulassung zur Abschlussprüfung)

Persönliche Voraussetzungen
Selbstständiges, verantwortungsbewusstes Arbeiten
Teamfähigkeit
Planungs- und Organisationstalent
Freude am Umgang mit Menschen
Aktive Lern- und Leistungsbereitschaft
Positive Lebenseinstellung

Sonstige Voraussetzungen
Körperliche Wendigkeit und praktisches Geschick
Funktionsfähige Hände, Arme, Beine
Gesunde Wirbelsäule
Keine Haut- und Atemwegserkrankungen

was ist das?
1920
1972-1979
heute
1999
so alt wie die
Menschheit
hauswirtschaftliche
Tätigkeiten
sind schon so alt wie
die Menschheit
Hauswirtschaft als
qualifizierte Berufsarbeit
Berufsausbildung
zum Hauswirtschafter/
zur Hauswirtschafterin

Neue, modernisierte Ausbildungsordnung u.a. mit Berücksichtigung von Maßnahmen zu Sicherheit und Gesundheitsschutz, zum Umweltschutz, zur Hygiene sowie zur Qualitätssicherung
moderner, vielseitiger
und zukunftsfähiger
Dienstleistungsberuf
(ländlich, dann städtisch)
Zentrale Aufgabe:

Bedürfnissbefriedigung
des Menschen
Schlaf
Regenerierung
Ruhe
gesunder Schlafplatz
Hygiene
Geborgenheit

Essen & Trinken
Genuss
Geschmack
Gesundheit
Tischkultur
Geselligkeit

Arbeit
Ergonomisches Arbeiten
Organisation der Arbeit
Anerkennung
Wertschätzung
Umgang mit Konflikten

Ökonomie
Ressourcen schonen
Lebensstil bewahren
Umweltbewusstsein
Wirtschaften
Haushalten
Soziale
Sicherheit
Bildung und Anleitung
Begleitung in Lebensphasen/-situationen
Familie
Geborgenheit

Du....
Dann ist eine Ausbildung
zum/zur Hauswirtschafter/in
die richtige Entscheidung für dich!
selbstständig Arbeiten
Verantwortung übernehmen
Entscheidungen treffen
kreativ tätig sein
Menschen versorgen u. betreuen
ökologisch u. ökonomisch wirtschaften
mit technischen Geräten umgehen
Produkte herstellen und präsentieren
einen vielseitigen Beruf erlernen

mit Menschen umgehen
gut beobachten
Situationen schnell erfassen
im Team arbeiten
organisieren
praktisch arbeiten

willst...
kannst...
bunt und
vielfältig
wie das Leben
Wohräume gestalten
Wohnräume
Pflegen
mit
Maschienen
arbeiten
Service
gesunde
Ernährung
Kreative Küche und gastronomischer Service
Gesunde Ernährung
Versorgung und Betreuung von Menschen
Kommunikationstechniken
Pflege und Gestaltung von Räumen & Textilien
Nutzung und Pflege von Garten und Pflanzen
Qualitätsmanagement und Marketing
Kalkulation und Organisation von Service
Wohnraumgestaltung und Gerätetechnik
Einsatz von Internet und Medien
Management und Organisation

Texitilien
gestalten
Trinken
Verpflegen
Verpsorgen
Texitilien
Pflegen
Geräte
bedienen
Kalkulation
https://job-futuromat.ard.de/
https://job-futuromat.ard.de/
Lernfelder
Theoretische und praktische Abschlussprüfung
Aus den Aufgaben ergeben sich die Tätigkeitsfelder und die Lernfelder in der Ausbildung
Quellen: Statistik der Bundesagentur für Arbeit über www. job-futuromat.ard.de
https://berufenet.arbeitsagentur.de/berufenet/bkb/13815.pdf http://www.lwk.nrw.de/bildung/hauswirtschaft/einsteiger/index.htm
https://www.pro-hauswirtschaft.net/News/Hauswirtschafter-in-Deutschland-verdienen-im-Mittel-2024-Euro-brutto/(cpg)/A3160?cpg=A3160&utm_source=newsletter&utm_medium=email&utm_campaign=pro_Hauswirtschaft_Newsletter_36_KW&utm_content=Hauswirtschafter-in-Deutschland-verdienen-im-Mittel-2024-Euro-brutto


Spezielle Weiterbildungen
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