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LES CHANTIERS

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by

HEURTAUX Christine

on 9 December 2013

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LES CHANTIERS


Présentation aux étudiants
Objectifs
:
Présenter aux étudiants "le chantier":
* Son intérêt pédagogique: "de l'idée au chantier".
- Présentation du livret de méthodologie de chantier.

* Fédérer la classe autour d'un projet:
- Créer une cohésion d'équipe, apprendre à travailler ensemble.

Comment:
La direction et l'enseignant référant interviennent en classe pendant 1h30 environ:
Temps de présentation: 1h.
Temps d'échanges sous forme de questions / réponses : 30mn environ.

Quand:
Semaine du 14 au 19 octobre.

Présentation aux enseignants

Objectifs:

Présenter aux enseignants le livret de méthodologie du chantier.

Comment
:
1: Un enseignant par classe de BTS est désigné comme référant.
2: Envoi par mail du livret de méthodologie du chantier.
3: Rendez-vous individuel d'environ 1h30 avec la direction pour présenter la méthodologie du chantier: "de l'idée au chantier"
4: Rendez-vous fixé avec l' enseignant pour présenter la méthodologie aux étudiants.

Quand
:
Pendant le mois d'octobre:
- semaine du 7 au 12 : rendez-vous avec les enseignants.






LES CHANTIERS
Enseignants référants par classe
Tourisme
:
- Tourisme 1: Me Barthe
- Tourisme 2: Mr Deloge

Commerce international
(Facultatif):
- CI1: Me Robert
- CI2: Me Robert

GPN:
- GPN 1: Mr Franc
- GPN2: Mr Perez

Diététique:
- Diet 1: Me Etheve
- Diet 2: Me Martinez
LE CHANTIER des Tourisme 1
Enseignant référant: Me Barthe
LE CHANTIER DES TOURISME 2
Référent: Mr DELOGE
- Réunion avec Mr Deloge le 11 octobre :
* Présentation du livret du chantier.
* Etablir la répartition des rôles pour chaque école.

- Présentation du chantier aux étudiants le 16 octobre:
* L'école de Montpellier est en charge de hébergement, la communication et la collecte de fonds.

- Communication envoyée à toutes les écoles pour fixer le cadre de travail:



LE CHANTIER DES TOURISME 2
Référent: Mr DELOGE
Suivi du Chantier:
Hébergement: Négociation en cours sur Devis
Récolte de Fond:
- Café et gâteaux "maison" vendus à chaque pauses: 70€ récoltés à ce jour.
- Autres projets en cours.
Communication: Travail commun avec l' enseignante en informatique: Me Schweiger
Communication avec la direction: Mr Deloge envoie par mail tous les 15 jours un compte rendu par mail de l'avancé du chantier:
LE CHANTIER des CI 1
Référent: Me Robert
Réunion avec Me Robert le 14 Octobre:
* Présentation du livret de méthodologique du chantier
Présentation du chantier aux étudiants le 16 octobre
1er compte rendu envoyé fin novembre:


Le Chantier des CI 2
Référent Me Robert
*Présentation du livret de méthodologie aux étudiants le 15 octobre

- Classe difficile à motiver et à fédérer
- Une négociation est en cours pour participer au chantiers des CI1
Réunion avec Me Barthe le 14 octobre.
*Présentation du livret de méthodologie du chantier.

Présentation du livret aux étudiants le 18 octobre.
* La méthodologie du chantier est utilisée pour la création d'une brochure et d'un site web: Projet commun à toutes les écoles.
Chantier des GPN 1
Référant: Mr Franc/Mr Perez
Réunion avec Mr Franc le jeudi 17 octobre.
- Présentation du livret de méthodologie du chantier.
- Présence de 2 intervenants qui vont intervenir dans la réalisation du projet.

Présentation du livret aux étudiants le 18 octobre.

Chantier des GPN2
Référant: Mr Perez
Réunion avec Mr Perez le 15 octobre.
* Présentation du livret de méthodologie du chantier.
* La décision est prise que le livret sera utilisé pour le projet du "MIL".

Présentation du livret aux étudiants le 17 octobre.

Début décembre:
*Mr Perez a réparti les taches et a désigné 3 secrétaires qui travaillent sur un compte rendu commun à tous les étudiants en utilisant le livret de méthodologie du chantier.
Chantier des Diet 1
Référent: Me Etheve
Réunion avec Me Etheve le 21 octobre.
* Présentation du livret de méthodologie du chantier.

Présentation du livret aux étudiants le 23 octobre.
*Les étudiants sont informés qu'ils vont participer au chantier des Diet2.
*Ils vont créer leur propre projet pour la fin de l'année.

Début décembre:
* 1er compte rendu:
Chantier des Diet 2
Référent: Me Martinez
Réunion avec Me Martinez le 14 octobre.
* Présentation du livret de méthodologie du chantier.
* La classe des diet2 est difficile à fédérer. Une mauvaise ambiance s'est installée depuis 1 an.
*Nous décidons que la journée de la diététique du 19 novembre sera leur chantier.

Présentation du chantier aux étudiants le 16 octobre.
* 1ère réaction assez "vive" de la part des étudiants. "Nous n'avons qu'un mois, c'est impossible etc...".

Début novembre au retour des vacances 2nd intervention en classe avec Audrey (chargée de promo. équipe communication).
*L'organisation se structure: Les Diet1 et Audrey prennent en charge la logistique: Mise en place de la grande cafet, et du petit déjeuner.
*Les étudiants de Diet2 ont avancé. Les ateliers se construisent.
Chantier des Diet 2
Référent: Me Martinez
"De l'idée au chantier: La journée de la diététique
Le 19 novembre a été la journée des Diet 2.
Un chantier "construit" en 1 mois. Les étudiants se sont positionnés comme de futurs professionnels. Ils ont été créateurs et pédagogues. Tous les étudiants de l'école, les enseignants et l'équipe administrative sont repartis avec de nouvelles recettes et beaucoup de conseils sur l'équilibre alimentaire.
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