Loading presentation...

Present Remotely

Send the link below via email or IM

Copy

Present to your audience

Start remote presentation

  • Invited audience members will follow you as you navigate and present
  • People invited to a presentation do not need a Prezi account
  • This link expires 10 minutes after you close the presentation
  • A maximum of 30 users can follow your presentation
  • Learn more about this feature in our knowledge base article

Do you really want to delete this prezi?

Neither you, nor the coeditors you shared it with will be able to recover it again.

DeleteCancel

Make your likes visible on Facebook?

Connect your Facebook account to Prezi and let your likes appear on your timeline.
You can change this under Settings & Account at any time.

No, thanks

하하하

No description
by

yeonjung Kim

on 29 December 2013

Comments (0)

Please log in to add your comment.

Report abuse

Transcript of 하하하


복분자, 크랜베리, 블루베리 모두 포비
돈에 탄 이후 비커 안의 포비돈용액이 투
명해진다.
(※베리류의 진한 색때문에 노란
색으로 변하는 것은 관찰X. 하지만 진한 색에
도 불구하고 물 자체는 투명해짐.)


복분자, 크랜베리, 블루베리 모두 시중에 알   려진데로
항산화 작용
을 한다. 그리고
그 중에서도
복분자 용액, 블루베리 용
액, 크랜베리 용액 순
으로 투명해
진 것을 눈으로 관찰이
가능하다.
크랜베리
블루베리
복분자-제브라의 운동속도
베리류가 미치는
항산화 효과에 관한 연구

포비돈을 이용한 여러 베리류의 항산화 작용 여부 알아보기
장미를 이용한 식물에 대한 베리류의 항산화 효과 알아보기
제브라를 이용한 동물에 대한 베리류의 항산화 효과 알아보기
연구 목적
연구에 대한 결론
결론에 대한 전망
복분자의 농도에 따른 항산화 작용의 효과 정도 비교

항산화 효과가
가장 뛰어난 적정 농도
복분자의 상태에 따른 항산화 작용의 효과 정도 비교
결과
▷선행 연구
뛰어난 항산화 작용을 한다던 주변의 여러가지
베리류

이용해
동물과 식물
에 각각의 실험을 적용시켜봄으로써 그
중에서도
어떤 베리류가 더 강한 항산화 효과
를 나타내는지
알아보고 그 베리류가 어느 정도의
농도
에서, 어느
상태
에서
최적의 효과를 주는지 연구해본다.


산화를 억제
하는 작용,
즉 활성산소의 생성을 억제하고 발생한 활성산소가 세포를 손상시키는 것을 막아
우리 몸에 해로운 산화작용을 억제
하는 것이다. 이렇게 해로운 산화작용을 막아 우리 몸을 젊고 건강하게 유지하도록 돕는다.
신체의 항산화 작용은
노화를 방지
해주며 만성피로와 같은 질환을 호전하는데 도움을 준다.


<항산화작용>
▷실험방법
① 물 150ml을 네개의 비커에 담는다.
② 포비돈을 스포이드를 이용해 15방울 떨어뜨린 후 유리막대로 골고루 젓는다.
③ 복분자, 블루베리, 크랜베리를 정확히 50g을 준비한다.
④ 초시계를 준비하고 시작을 누른 뒤 바로 준비한 50g의 복분자, 블루베리, 크랜베리를   각각의 비커에 넣는다.
⑤ 유리막대로 저어주면서 투명해지는 속도와 투명도를 관찰한다.
▷준비물
복분자, 블루베리, 크랜베리, 물, 비커 4개, 포비돈, 스포이드, 초시계, 유리막대, 전자저울
안토시아닌으로 인한 강력한 항산화작용
을 하고 활성산소의 공격으로부터 세포를 보호하여 성인병&노화 예방
당뇨, 백내장, 고혈압, 뇌질환, 관절염, 통풍, 통증, 비만과 발모를 도우며 피부 미용에도 효과
복분자
헬리코박터 파이로리균 감염과 신장결석을 예방하고 노화를 방지하는데 도움
항산화 항염증 물질 등이 풍부
해서 뇌 건강과 기억력 감퇴에 도움
크랜베리
블루베리
항산화 물질인 안토시아닌
이 풍부
우리 몸에 좋은 슈퍼푸드에도 선정
암 예방과 노화 억제, 기억력 증진, 시력 개선에 도움 외에도 콜레스테롤 감소와 각종 성인병 예방, 피부미용에도 효과

① 5개의 적당한 크기의 메스실린더를 준비한다.
② 메스실린더에 장미를 한 송이씩 꽂아준다.
③ 복분자, 블루베리, 크랜베리, 담배를 갈아준 후 같은 양을 각각의 메스실린더에 넣어준다.
이 때, 비교를 위해 따로 일반 물을 담은 메스실린더도 하나 준비한다.
④ 매일매일 장미의 변화를 관찰하고 서로서로 비교한다.
▷실험방법
포비돈
흔히 빨간약이라고 부르는 약품.
아이오딘
성분으로 인해 항산화 작용을 하는 식품이나 식물을 만나면 갈색 빛의 약품이
노란색
으로 변하면서
투명
해짐
실험준비
▷준비물
메스실린더 5개, 복분자, 블루베리, 크랜베리, 담배, 장미 5송이, 믹서기, 전자저울
▷실험결과
비커에 물 150ml, 포비돈, 블루베리, 복분자, 크랜베리를 준비한다.
크랜베리, 복분자, 블루베리 간 것을 50g씩
준비한다.
결과
물150m에 포비돈 15방울씩 떨어뜨려 준다.
블루베리
크랜베리
복분자
각각의 시간의 흐름에 따른 변화 관찰
<복분자>
<크랜베리>
<블루베리>
<일반물>
<담배>
(실험일자 : 10/26~11/15)


▷실험방법
① 복분자, 블루베리, 크랜베리를 막대사발에 빻는다.
② 무게를 재서 다 같은 양으로 준비한 후 헝겊에 싼다.
③ 제브라를 3마리씩 4개의 비커에 준비한다.
④ 하나는 일반 물로 비교하기 위해 놔두고 나머지 3개의 비커에 각각의 헝겊을
담그고 테이프로 고정시킨다.
⑤ 제브라의 운동속도, 스트레스 정도 등의 반응을 관찰한다.
▷준비물
복분자, 블루베리, 크랜베리, 물, 헝겊, 막대사발, 전자저울, 제브라, 비커, 테이프
여기서 잠깐!
제브라란?
원래의 용액
결론
<한눈에 관찰!>
결론 및 느낀점
지금까지 저희 발표를
들어주셔서 감사합니다.

제브라피쉬는 잉어과에 속하는 물고기로 흰 몸에 검은색 줄무늬가 얼룩말 같아서 제브라피쉬로 불린다. 이 물고기는 유전자가 사람의 것과 비슷해서 의학에 많이 이용되고 있다. 또, 제브라는 민감해서 실험결과가 빨리 나타나며 번식력도 강해 실험에 적합하다. 그리고 제브라의 검은 줄무늬가 흰색으로 변하면 스트레스가 심하다는 것을 나타내기도 한다.
실험 과정
결과
1. 블루베리, 크랜베리, 복분자의 양을 맞춘다.
2. 헝겊에 쌓아 윗부분을 꼬아준후 고무줄로
고정시킨다.
3. 헝겊에 쌓아준 후 각각의 비커에 넣은 후 관찰한다.
연구동기
최근 사람들의
피부 미용
에 대한 관심 증가
그에 따른 여러 화장품 회사의 다양한 기능성화장품 개발
최근 화장품 회사들의
화학약품 대신 천연식물
로 전환하려는 시도 우세
직접 확인해 보고싶은
호기심
발동!!!

TV를 통해 항산화 작용을 하는
베리류

피부노화, 미백
에 좋다는 사실을 알게됨
복분자
크랜베리
블루베리
크랜베리-제브라의 운동속도
블루베리-제브라의 운동속도
복분자를 담가놓은 물의 제브라는 계속 관찰한 결과 일반 물이나 블루베리, 크랜베리보다 더 활발하게 움직이는 것으로 나타났다.
크랜베리에서의 제브라는 앞에서 설명한 장미 실험에서와 같은 결과가 나왔다. 크랜베리를 넣어둔 지 얼마 안되서 운동 속도가 점점 느려지면서 둔해지기 시작하더니 거의 미동도 않는 제브라도 있었다.
블루베리에서의 제브라는 일반 물과 크게 차이가 보이지 않았다.
-제브라의 스트레스 정도-
복분자
-제브라의 운동속도-

▷실험방법
① 똑같은 양의 복분자를 두 샬레에 준비한다.
② 알코올 램프를 이용해서 한 쪽의 복분자를 끓여준다.
③ 150ml의 물에 25방울의 포비돈을 떨어뜨린다.
④ 스톱워치를 준비하고 준비한 복분자를 넣어준다.
⑤ 시간 경과에 따라 투명해지는 정도를 비교한다.
▷실험방법
▷준비물
알코올램프, 샬레, 복분자, 포비돈, 스톱워치, 점화기, 장갑,
스포이드, 비커

모두 항산화 작용을 하는 베리류임에도 불
구하고
크랜베리
는 담배보다 더욱 시들었고,

루베리
는 마지막 날에 일반물보다 더 시들어 있
었다.
복분자
는 조금은 기울어졌지만 가장 붉었고
싱싱했다.
식물에서는
복분자
의 항산화작용이 가장
두드러지게 반응함.
<그냥 복분자>
<끓여서 익힌 복분자>
실험을 하기 전에 그냥 복분자가 익힌 복분자보다  더 항산화 효과가 클 것이라고 생각했는데 익
힌 복분자가 오히려 효과가 더 좋게 나타
났다. 이 실험 결과로 익혔을때 더 뛰
어난 항산화 작용을 한다는 것
을 알 수 있었다.
① 복분자를 밑의 사진처럼 양을 다 다르게하여 샬레에 준비한다.
② 비커에 담긴 물 150ml에 포비돈 30방울을 떨어뜨린다.
③ 각각의 복분자를 넣은 후 투명도를 비교한다.
④ 계속해서 적정한 농도를 찾아가면서 실험을 진행한다.
여러가지 베리류의 항산화 작용 여부의 검증과 동물(제브라), 식물(장미)에 적용을 해봄으로써 동물과 식물 모두에게 비슷한 영향을 끼치는 것 을 확인했고 블루베리, 복분자, 크랜베리 중
복분자
의 항산화 능력이 뛰어남을 알 수 있었다.
▷준비물
복분자, 비커, 샬레, 포비돈, 스포이드
또한
농도가 진해지면 진해질 수록
그리고 날 것 보단
익힌 것
이 항산화 효과가 더욱 두드러지 게 나타났다.
복분자의 뛰어난 항산화 효과를 활용하여
여러 가지 다양한 분야에서의 연구가 필요하다.
①노화방지 효과를 이용해 천연 화장품 산업에 활용
②자외선, 화학물질, 스트레스, 담배 등으로 인해 발
생한 활성산소를 복분자를 이용해 줄이려는 시도
③복분자를 이용한 각종 질병 예방과 건강 관리
④복분자의 안토시아닌 성분을 따로 추출하여 이용
한 새로운 시도
복분자의 농도가 진하면 진할수록 항산  화 효과가 더 뛰어난 것을 알 수 있
었다.
*활성산소: 산소독으로써 DNA나 세포막을 파괴하는 등 여러 가지 장애를 일으키는 물질
Full transcript