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Magic Cake and go

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by

karol zazueta palazuelos

on 28 November 2016

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Transcript of Magic Cake and go

FODA
Canales de comunicación

Magic cake and go se anunciará en periódicos y revistas. Además, contará con su propia página de Instagram y Facebook en donde daremos a conocer promociones diarias, así como las distintas maneras de ganar premios solo por participar en alguna de nuestras actividades semanales.
ORGANIGRAMA
Misión
“Ofrecer la mejor gama de postres y el mejor servicio a los consumidores, cubriendo con sus necesidades, utilizando los recursos de más alta calidad y buscando el beneficio y la satisfacción del cliente al consumir nuestros productos”.
Visión
“Magic cake and go será reconocida como una empresa líder en la fabricación de postres mediante la constante innovación de productos, procesos y servicios, contando siempre con auténticos sabores. Nos distinguiremos por los valores que caracterizan a todos nuestros empleados, además de contribuir de manera amigable con el medio ambiente”.
DIRECTORA GENERAL
Victoria Gastelum
VENTAS
Marian Sosa
FINANZAS
Katya Franco
MARKETING
Itzel Inzunza
CAPITAL HUMANO
Hugo García
Alexis Ceceña
Juan Murillo
SUBGERENTE GENERAL
Karol Zazueta
Valores
Magic cake and go es una compañía que sustenta su esencia en valores que le distinguen:

Respeto
Amabilidad
Calidad
Solidaridad
Lealtad
Responsabilidad
Higiene
Creatividad
Honestidad

Ventajas competitivas

• Productos innovadores
• Barra para personalizar tu cupcake
• Servicio drive-thru
• Mesas de postres


Redes sociales
Estructura financiera
Perfil del trabajador
Nuestra empresa necesita contar con un buen personal, por lo cual Magic cake solicita que sus empleados:
EMPRESA SOCIALMENTE RESPONSABLE
La Empresa Socialmente Responsable (ESR) son todas aquellas compañías que tienen una contribución activa y voluntaria para mejorar el entorno social, económico y ambiental, con el objetivo de optimizar su situación competitiva y su valor añadido.
"El sabor que endulza"
Acciones para ser Empresa Socialmente Responsable
Quimioterapias
Si una persona junta 1000 tapitas, se le regala un pastel chico
Botes separadores de basura
orgánica
e
inorgánica
Línea de postres para
veganos
y
diabéticos
Cierto porcentaje de la ganancia de un sabor de bollo al mes, estará destinado a una
fundación
Patrocinar
equipos deportivos y/o carreras
con el fin de fortalecer la cultura deportiva en Culiacán
Canales de distribución
@Magiccake_cln
Magic Cake Culiacán
Magic cake and go contará con postres en existencia en nuestro propio establecimiento. Además, publicaremos anuncios en periódicos y revistas y contaremos con redes sociales en donde estaremos compartiendo nuestro menú, productos en existencia del día, precios, números de teléfono y ubicación, ofreciéndoles de esta forma a nuestros clientes un mejor y más rápido servicio.
Inversión inicial - $185,619
Costos de producción
Bollo chico
$6 $10

Bollo grande
$10 $15
Pastel chico
$170 $230

Pastel mediano
$210 $280

Pastel grande
$270 $340
- Estudios mínimo hasta preparatoria
- Mayor de 18 años
- Responsables
- Puntuales
- Comprometidos con el trabajo
- Entusiastas
- Trabajo en equipo
Fortalezas
- Barra para personalizar tu cupcake
- Trabajo en equipo
- Calidad
- Buen servicio
- Accesibilidad en precios
- Crecimiento en el mercado
Oportunidades
Debilidades
- Mucha competencia
- Productos perecederos
- Poco personal por apertura
Amenazas
- Mucha competencia
- No cumplir con las expectativas del cliente
- Afinidad con otras empresas
Estructura ideológica

Estructura del entorno
Estructura mecánica
CAPITAL HUMANO
$185,619
Competidores
Segmento del mercado
- Dirigidos a: Público en general
- Ingreso promedio: $10,000
- Nivel socio económico medio
- Sexo masculino y femenino
38,090
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38,090
38,090
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38,090
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38,090
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22,399
22,399
22,399
22,399
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22,399
22,399
22,399
Adopción de un
parque
-Servicio drive-thru
-Línea para diabéticos y veganos
-Buena ubicación
-Materia prima al alcance
Los clientes de Magic Cake son personas que gustan de comer postres y que tienen afición por lo dulce, es alguien que está abierto a probar cosas nuevas, y que además disfrute de todos los servicios que nuestra empresa ofrece.
Mezclar los sabores al crear su cupcake será su mayor reto y reconocer que nuestra empresa es diferente a las demás, no les será tan difícil.
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