Loading presentation...

Present Remotely

Send the link below via email or IM

Copy

Present to your audience

Start remote presentation

  • Invited audience members will follow you as you navigate and present
  • People invited to a presentation do not need a Prezi account
  • This link expires 10 minutes after you close the presentation
  • A maximum of 30 users can follow your presentation
  • Learn more about this feature in our knowledge base article

Do you really want to delete this prezi?

Neither you, nor the coeditors you shared it with will be able to recover it again.

DeleteCancel

Make your likes visible on Facebook?

Connect your Facebook account to Prezi and let your likes appear on your timeline.
You can change this under Settings & Account at any time.

No, thanks

norkys

PRESENTACION PRELIMINAR
by

lia giraldo

on 6 March 2014

Comments (0)

Please log in to add your comment.

Report abuse

Transcript of norkys

MISION
Norky’s dio sus inicios con un local ubicado en el centro de Lima. En principio se dio como un negocio familiar pero al tener una buena aceptación por sus clientes esta empezó a ampliar su carta con variedad de platos así como la facilidad de encuentro con sus público.
Actualmente la cadena de restaurante de pollos a la brasa y parrilladas más grande de Lima, ubicándose a su vez en Chiclayo, Trujillo, Ica, Arequipa y Huancayo.
SABOR PERUANO QUE NOS UNE
CAPACIDADES
Es de brindar una buena atención, comodidad y entretenimientos en un ambiente familiar.
VISION
Es el de consolidarse como la cadena más exitoso de pollo a la brasa y parrilladas a nivel nacional.
VALORES
VOCACION DE SERVICIO - LIDERAZGO - EQUIDAD - PUNTUALIDAD - ORDEN - HONESTIDAD
POLITICAS
FINANZAS
VENTAS
Declarar sus impuestos mensualmente.
Comprar los insumos necesarios.
Tener un jefe que se encargue de la buena atención a los clientes
DIRECTIVA
Tienen personal altamente confiable.
les falta motivar a sus trabajadores.
COMPETITIVA
Cuenta con un posicionamiento.
Pretende conquistar a los niños.
Servicio de delivery es lento.
FINANCIERA
TALENTO HUMANO
TECNOLOGICA
CLIENTES
COMPETENCIA
PROVEEDORES
MACROAMBIENTE
VISION
MISION
ESTRATEGIAS
PLAN OPERATIVO
CONCLUSION
RECOMENDACION
Tiene buena liquidez por lo cual le permite hacer ofertas y promociones.
El personal de la empresa no
se siente satisfecho con la remuneración.
Cuenta con tecnología que le permite que sus procesos se realicen en un corto tiempo y así puedan satisfacer a la clientela.
La pollería Norkys va dirigido a todos los integrantes de la familia peruana tiene el concepto de que “comer en su pollería es divertirse en familia”.
San Fernando es quienes proporciona el pollo, además por ser empresa de gran tamaño y prestigio por la trayectoria que tienen en el mercado en la crianza y venta de pollos otorga a Norky´s
MICROAMBIENTE
V. GEOGRAFICAS
Norkys es un empresa muy conocida y segmentada cuenta con varias sucursales a nivel nacional
V. TECNOLOGICAS
La aparición de condimentos ya preparados para la cocina se ha convertido en un avance tecnológico que ha propiciado variaciones en los procesos de las cocinas.
Brindar al público un servicio e innovador y de calidad ofreciendo una excelente atención acorde con las expectativas del cliente.
Liderar como la cadena más exitosa de pollo a la brasa y parrilladas a nivel nacional. Comprometidos con nuestro personal, la responsabilidad social y ambiental.
A CORTO PLAZO
Mejorar la calidad de atencion en el servicio del delivery .
Aplicar un sistema de estimulaciòn para el personal.
Mantener y mejorar la calidad de nuestros pollos.
A LARGO PLAZO
Convertinos en el lìder del mercado de pollerias destacando por nuestra calidad de producto y atenciòn.
Lorgrar una organizaciòn solida y comprometida con la misiòn de la empresa.
OPORTUNIDADES

Clientes que son fieles
Aumento del turismo
Buena ubicaciòn
Facilidad para con sus proveedores

AMENAZA

La competencia directa
Delicuencia y proberlmas de seguridad en algunos sectores
Perdidas posibles de cliente fijos por falta de innovacion
FORTALEZA

La buena atencion y servicio
Locales en diferentes partes de la ciudad
Gran diversidad de la carta
Brinda otros servicios extras
DEBILIDADES
El cliente no sale totalmente satisfecho en dias festivos por gran demanda y poco personal
Existe variedad en la carta pero no satisface al cliente
ESTRATEGIA FO
ESTRATEGIA FA
ESTRATEGIA DO
ESTRATEGIA DA
Promocionar nuestra buena atencion y servicio
Aprovechar la ubicacion y facil acceso de los locales para fidelizar al cliente
Aprovechar la calidad y rapidez del servicio externo para diversificar nuestro producto
Desarrollar estraegia para llamar la atencion de nuevos clientes
Desarrollar un sistema de seguridad
Innovar nuevos platos
Desarrollar e innovar nuevos platos para diferenciarnos de la competencia.
Desarrollar un rol adecuado para abastecer esos momentos donde faltan personal
Crear un Menù de la casa.
Crear las operaciones con los clientes insatisfechos.
Implementar un sistema de gestiòn
Adquirir camaras de seguridad.
Norkys no tiene bien establecido sus objetivos y metas a largo plazo definiendo como su arma principal el servicio que ofrece y el sabor de su comida.
No se preocupan constantemente por mejorar el sabor sus platos,ni tampoco el servicio que ofrecen a sus comensales.
Trazarse objetivos más ambiciosos, teniendo un enfoque que les permita alcanzar posición a nivel internacional.
Mejorar el salario de los colaboradores y un sistema de capacitación constante que genere la satisfacción del personal y por consiguiente un mejor servicio para el beneficio de los clientes.
Full transcript