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Los eventos.

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by

janeth Guerrero nuñez

on 4 March 2014

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Transcript of Los eventos.


LOS TIPOS DE EVENTOS
INTERNOS.
ECONÓMICO.
EXTERNOS
SOCIALES
.
ESCOLARES.
RELIGIOSO.
COMERCIALES
CULTURALES
DEPORTIVOS.
POLÍTICOS.
CUMPLEAÑOS.
BODAS.
XV AÑOS.
FIESTAS PATRIAS.
ANIVERSARIOS.
GRADUACIONES.
KERMESES.
FESTIVALES.
FIN DE CURSOS.
Bautizos.
Primera comunión.
Confirmación.

COFFE BREAK.
Ferias.
Desfiles.
Pasarelas.

Conciertos.
Congresos.
Exposiciones.

Torneos.
Competencias.
Panamericanos.

Campañas.
Congresos.
Elecciones.
Inauguraciones.

BIBLIOGRAFIA.
http://www.backstageservice.com/port/index.php/component/content/article/22-casseven
Pérez Pascual José, Hotelería Técnicas y calidad, Eurocolor, Madrid
JANETH ITZEL GUERRERO NÚÑEZ GA53.
*Innovación.
*Servicio de excelencia.
*Trabajo profesional en equipo.

Se puede usar como servicio Americano o ingles incluso puede aver banquete o buffet.
El numero de sillas y mesas dependera de la maginitud del evento o numero de personas y asi se designa cual servicio le vendria bien.

*Servicio Americano.
*Catering.
*Buffet.
En estos eventos suele ser mas sencillo por ser de menor numero de personas y se puede utilizar un servicio.

*Americano.
*Coffe break.
*Catering.
*Buffet.
Este servicio es de gran utilidad para reunines rapidas y sencillas y de bajo costo.
En este tipo de eventos, suelen ser costosos ya que son externos a publico y suelen ser mesas imperiales con una gran cantidad de sillas, en ocaciones para eventos grandes utilizan el buffet.
Este tipo de evento suelen utilizar montaje imperial o más sencillo un Coffe break ya que son eventos que son por pocas horas no es tan necesario la bajilla.
En los eventos deportivos solemos encontrar el servicio de “Catering y el coctel”.El cóctel puede ser servido de día y de noche, y aunque ofrece menos diversidad que el buffet y el tipo de comida sea más simple que en un servicio en mesa, puede ser bastante sofisticado, dependiendo las actividades.
En el caso de los eventos políticos, debe estar orientada en función de los objetivos de cada cliente. Montaje de estructuras de diverso porte: escenarios, podios, palcos, tribunas, carpas, micro estadios móviles entre otros.
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