Loading presentation...

Present Remotely

Send the link below via email or IM

Copy

Present to your audience

Start remote presentation

  • Invited audience members will follow you as you navigate and present
  • People invited to a presentation do not need a Prezi account
  • This link expires 10 minutes after you close the presentation
  • A maximum of 30 users can follow your presentation
  • Learn more about this feature in our knowledge base article

Do you really want to delete this prezi?

Neither you, nor the coeditors you shared it with will be able to recover it again.

DeleteCancel

Make your likes visible on Facebook?

Connect your Facebook account to Prezi and let your likes appear on your timeline.
You can change this under Settings & Account at any time.

No, thanks

Copy of Daloon

No description
by

Nishan G

on 8 January 2014

Comments (0)

Please log in to add your comment.

Report abuse

Transcript of Copy of Daloon

Daloon
Af Nishanth Ganeshalingam
Virksomhedens Strategiske Styring
& Erhvervsøkonomi Eksamen
8. januar 2014
Leder Hemming Van har kinesiske rødder.
Virksomhedens infrastruktur
Hemming Van forstår at spare penge. Det har reddet virksomheden gennem dårlige regnskaber.
Loyale medarbejdere
Sundhed og ernæringseksperter: Fokus på udvikling af nye og sunde produkter.
Menneskelige ressourcer
Øgede effektiviseringer af produktion på fabrik.
Teknologiske ressourcer
Indkøbsfunktion
Fokus på fødevaresikkerhed og produktkvalitet.
Godkendte leverandører.
Standarlisering af råvarer.
Samarbejde med underleverandører, med den rette kapacitet.
Udvikling af produktsortimentet.
Primære aktiviteter
Downstream
Tilskud til markedsføring af produkterne til detail
Markedsføring af et sundt, velsmagende produkt med en lav fedtprocent.
Upstream
Kvalitetskontrol
God produktion
Leveringssikkerhed
"Indkøberne er ganske magtfulde"
Kernekompetencer

Produktion
Markedsføring
Emballage: Eksklusiv og kvalitet.
Nøglehulsmærket

Upstream + downstream
PEST ANALYSE
Politiske&lovmæssige
forhold

Miljømæssige forhold
Økonomiske forhold
Kulturelle og sociale forhold
Klimapartnerskab med Dong Energy.
Energibesparelser
Støtte produktionen af vedvarende energi
Tendens: Sundt fastfood.

72 % ønsker fedtfattigt fastfood.
52 % synes færdigretter er smarte
Følsomme råvarepriser = et øget prisniveau.
Udfordring: Produktudvikling
Besparelser: Fyring af medarbejdere
Nøglehulsmærket
Strategiske muligheder
Diversifikation
Horisontal diversifikation
Udvikling af nye produkter: Færdigretter (Italiensk pizza)
Blue Ocean strategi
Blå ocean
Distancerer sig fra konkurrenterne - fedtfattige forårsruller.

Sales promotion: Konkurrencer & reklame.
Online marketing: Facebook & hjemmeside.
Markedspenetrering
Forøge forbrugerfrekvensen
Fornyelse af eksisterende produkter
Forbedre sundheden
40 - 50 % grøntsager, højest 6 % fedt og 0,5 % salt
Nøglehulsmærket
Forbedret emballage.
Fornyelse af den klassiske forårsrulle (I alt 100 varianter)
Produktudvikling
Produktudviddelse
Etniske, mexikanske, italienske.
Udviddelse af den klassiske forårsrulle.
Koncentrisk diversifikation
Udvikling af nye produkter, som relaterer til virksomhedens kernekompentencer. Ex: Alm. kinesiske forårsruller til mexicanske forårsruller
Horisontal integration
Opkøbt den svenske virksomhed Lecora AB.
Lecora er svensk markedsleder af forårsruller.
Vækstmuligheder i Sverige.
Vertikal integration
"Bønnespiren"
Selvforsynende og øget produktion
Integration
Rødt ocean
Færdigretter generalt:
mange konkurrenter
Fremtid: Instore aktiviteter
Geografisk markedsudvikling
Markedsleder af forårsruller på det europæiske marked.
Produktion i Danmak og England.
20 markeder (bl.a. Tyskland, Skandinavien, England)
Markedsudvikling
Værdikæden
Boston
Generiske strategier
Prisdannelse og DB ved enten:
DB er størst for Chinabox, derfor
mest profitabelt at producere
dette fremfor Blomkålsgratin.
Hvis der forefindes yderligere kapacitet, anvendes den til produktion af Blomkålsgratin.
Anvendelse af maskiner
Afsætningsmæssige sammenhæng
- Benytter samme produktionsmetode
- Afhængighed mellem produkterne:
- Rabatter
- Fælles udyttelse af kapacitet, både på produktions-
siden og salgssiden
- Omkostningsmæssig effektivitet
- Produkterne indgår i et sortiment, hvor de substituerer
eller supplerer hinanden
Fordeling af maskiner på DB
Optimering med GrDB
Prisoptimering delvis monopol
Med prisdifferentiering
Uden prisdifferentiering (fælles pris)
Familiemønster: Flere enlige
39 % 23-39 årige enlige mænd spiser mindst 1 gang om ugen
Regulativer:
Fødevaresikkerhed
IFS, HAACP, BRC etc.
Abell
SWOT
Visionen:
"Daloon ønsker at være kundernes foretrukne valg af færdigretter. I vore kunders øjne skal vores produkter væren af høj kvalitet, et sundt og bæredygtigt valg. Vores medarbejdere skal være dygtige, veluddannede og udfordret ved et uovertruffent godt arbejdsklima. Vores sociale ansvarlighed og integritet skal forplantes i samtlige grene af virksomheden".
Full transcript