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O Brasil

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Transcript of O Brasil

REGIÃO DO
CENTRO
OESTE
Región Centro Oeste

Influencias: la culinaria es altamente influenciada por la pecuaria, una de las principales actividades económicas de la región, de ahí la gran preferencia de la población del Centro Oeste por carnes bovina, caprina y porcina. Los ciclos de inmigración también introdujeron la culinaria africana, portuguesa, italiana y siria en la región. La fuerte presencia indígena lideró la preferencia regional por raíces. Al norte de la región, los límites con Pará, estado de la región Norte, reflejaron directamente en la preparación de algunos platos, principalmente los que llevan carne de sol y pequi (fruto del Cerrado, biomasa común en la región Centro Oeste). Mato Grosso do Sul, sin embargo, sufrió fuerte influencia de la culinaria latinoamericana, sobretodo en lo que se refiere a las sopas de pescado. Debido a la diversidad de la fauna del Pantanal, las carnes exóticas y pescados típicos de la región, como pacú, surubí y dorado también hacen parte del menú local.
Principales ingredientes: pequi, yuca, carne seca, yerba mate, maíz.
Platos típicos: arroz con pequi, picadinho com quiabo, sopa paraguaia, empadão goiano, caldo de piranha, vaca atolada.
área de 1 606 371 km²
Habitantes: 14.058.094
Comida
Música
Economia
Turismo
Brasilia
Arroz com pequi
Arroz Maria Isabel
Pamonha
Galinhada
Empadão Goiano
tem influencias da culinária
Ingredientes
Pratos Típicos
carne seca com banana da
terra-verde
Churrasco pantaneiro
Bolo de queijo
Licor de pequi, caju
mangaba e outros.
Furrundu.
as quadrilhas
Dança,Cururu o Siriri
70
milhões de
cabeças de gado.
36%
Da produção nacional, detém
o maior rebanho do Brasil.
Mato Grosso
Mato Grosso do sul
Goias
O turismo vem se desenvolvendo rapidamente na região Centro-Oeste do Brasil, atraindo visitantes de várias partes do mundo
. A região mais conhecida é o Pantanal. Trata-se da maior bacia inundável do mundo, com vegetação variada e fauna muito rica. Outros pontos de interesse são as chapadas, como a dos Guimarães, em Mato Grosso, e a dos Veadeiros, em Goiás
en el sureste, la atracción es el Parque Nacional Emas.

Brasília, capital do Brasil, é uma cidade moderna que além de centro político, é um dos principais centros financeiros do país. A cidade recebe grandes eventos, e possui uma boa rede hoteleira. É uma cidade planejada, e alguns de seus principais pontos turísticos são obras de Oscar Niemeyer. Goiás é um estado muito conhecido por suas belezas naturais. Entre elas, recebem destaque o Parque Nacional da Chapada dos Veadeiros e o Parque Nacional das Emas, que representam a conservação do cerrado
A prática de mergulho é realizada no Lago de Serra da Mesa. As águas termais são encontradas principalmente em Caldas Novas e Rio Quent
Principais gêneros agrícolas produzidos na região: algodão, milho, cana-de-açúcar
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