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PALETERIA Y HELADERIA "SABORAMA"

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by

Dulce M. Corte Jarillo

on 13 November 2013

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Transcript of PALETERIA Y HELADERIA "SABORAMA"

ANTECEDENTES
PALETERIA Y NEVERIA “SABORAMA” NACE CON LA FINALIDAD DE COMPARTIR CON EL PÚBLICO EN GENERAL UN RICO SABOR EN PRODUCTOS FRÍOS COMO: NIEVES, PALETAS, HELADOS, BOLIS Y AGUAS; ÉSTE NEGOCIO ES HEREDANDO DE FAMILIA, ESTANDO A CARGO ACTUALMENTE EL SEÑOR ALEJANDRO RAZO RIVERO HIJO DE LA FAMILIA FUNDADORA DE ESTA EMPRESA; ES POSIBLE DISFRUTAR DE UN SABOR ÚNICO QUE SOLO USTEDES NUESTROS CLIENTES, MERECEN SABOREAR.
Step 2
MISION
PALETERIA Y HELADERIA
"SABORAMA"

OFRECER A NUESTROS CLIENTES UNA AMPLIA GAMA DE SABORES EN HELADOS Y PALETAS CREADOS A BASE DE INGREDIENTES NATURALES QUE SATISFAGAN HASTA EL PALADAR MÁS EXIGENTE DE NUESTROS CLIENTES A UN PRECIO ACCESIBLE, CONTAR CON UN SERVICIO DE CALIDAD EN UN AMBIENTE AMENO Y AGRADABLE DENTRO DEL NEGOCIO.
VISION
SER RECONOCIDOS EN UN LAPSO DE 5 AÑOS DENTRO DE LA REGIÓN POR LA VARIEDAD DE PRODUCTOS Y SABORES QUE OFRECEMOS PARA EL DELEITE DE NUESTROS CLIENTES, ASI COMO ESTAR A LA VANGUARDIA PARA HACER FRENTE ANTE POSIBLES AMENAZAS.
OBJETIVOS
• PROPORCIONAR UNA EXPERIENCIA DIFERENTE AL PALADAR DE NUESTROS CONSUMIDORES ELABORANDO HELADOS DE SABORES DIFERENTES.

• OFRECER A CADA UNO DE NUESTROS CLIENTES SERVICIO DE EXCELENCIA QUE PROPICIE LA MEJOR ESTADÍA PARA ELLOS.

• MANTENERNOS EN EL GUSTO Y PREFERENCIA DE LOS CONSUMIDORES DE LA REGIÓN, INNOVANDO EN EL MERCADO CON NUEVOS PRODUCTOS


DIRECCIONAMIENTO ESTRATEGICO
HELADO “SABORAMA”
OBJETIVO
CREAR UN HELADO DE SABOR INIGUALABLE QUE ADEMAS SEA CARACTERISTICO DE LA EMPRESA PARA ASI DISTINGUIRSE DE LA COMPETENCIA.

POLITICAS
• SE BUSCARA QUE EL HELADO SEA AGRADABLE AL PALADAR DE LOS CLIENTES Y DIFERENTE A LOS YA CONOCIDOS

LINEAS ESTRATEGICAS
• INVESTIGAR ACERCA DE LOS INGREDIENTES QUE DEBERA LLEVAR EL HELADO
• DAR A DEGUSTAR A LOS CLIENTES EL NUEVO PRODUCTO
• VERIFICAR QUE EL HELADO SEA ACEPTADO POR LAS PERSONAS

PUBLICIDAD EN MARCHA
OBJETIVO
LOGRAR QUE MAS PERSONAS CONOZCAN ACERCA DE LOS PRODUCTOS QUE PUEDE OFRECER “SABORAMA” A TRAVES DE DIVERSOS MEDIOS DE DIFUSION.

POLITICAS
• SE SELECCIONARA EL MEDIO ADECUADO PARA LA DIFUSION DE LOS PRODUCTOS QUE OFRECE LA EMPRESA.

LINEAS ESTRATEGICAS
• INVESTIGACION DE UN MEDIO QUE SEA EFECTIVO PARA EL RECONOCIMIENTO DE LA EMPRESA
• BUSCAR EL PRECIO MAS ACCESIBLE QUE NOS PROPORCIONE LA PUBLICIDAD QUE BUSCAMOS
• CONTRATAR EL SERVICIO QUE SEA MAS ADECUADO Y ACCESIBLE
• VERIFICAR QUE SE ESTE LOGRANDO EL OBJETIVO REFERENTE A LA PUBLICIDAD

MARCA QUE DEJA HUELLA
OBJETIVO
REDISEÑAR EL LOGOTIPO BUSCANDO QUE SEA RECONOCIDO, SIENDO ESTE EXCLUSIVO DE LA EMPRESA.

POLITICAS
• SE BUSCARA QUE EL LOGOTIPO SEA PLAZMADO EN LAS INSTALACIONES DE MANERA QUE SEA VISIBLE PARA EL CLIENTE.
• SE PERSONALIZARA LOS ENVASES UTILIZADOS PARA LA DISTRIBCION DEL PRODUCTO O PRODUCTOS QUE SE OFRECEN.

LINEAS ESTRATEGICAS
• INVESTIGACION DE POSIBLES DISEÑADORES DEL LOGOTIPO BUSCANDO UN PRECIO ACCESIBLE
• ELEGIR A LA PERSONA QUE SERA ENCARGADA DEL DISEÑO
• FAMILIARIZAR A EMPLEADOS Y PUBLICO CON LA IMPLEMENTACION DEL NUEVO LOGOTIPO

ALTO RENDIMIENTO
OBJETIVO
MOTIVAR A LOS EMPLEADOS LOGRANDO UN MEJOR DESEMPEÑO EN LA REALIZACION DE SUS ACTIVIDADES.

POLITICAS
• SE PROPORCIONARA EL TIPO DE INCENTIVO MAS ADECUADO A LOS EMPLEADOS YA SEA ECONOMICO O EN ESPECIE.
• EL INCENTIVO SERA JUSTO Y ACORDE AL DESEMPEÑO DEL EMPLEADO.

LINEAS ESTRATEGICAS
• DAR A CONOCER A TODOS LOS EMPLEADOS LA IMPLEMENTACION DE ESTE NUEVO PROYECTO
• BUSCAR UN ENCARGADO QUE ESTE AL PENDIENTE DEL DESEMPEÑO DE LOS EMPLEADOS
• PROPORCIONAR EL INCENTIVO DE ACUERDO AL RENDIMIENTO DEL PERSONAL.

CAPACITACION
OBJETIVO
TENER AL PERSONAL CORRECTAMENTE CAPACITADO PARA OFRECER UN SERVICIO DE CALIDAD CON EL QUE LOS CLIENTES SE SIENTAN SATISFECHOS.

POLITICAS
• SE LE OFRECERA CAPACITACION A TODA PERSONA QUE INGRESE A LABORAR A LA EMPRESA
• SE DARA CAPACITACION EVENTUAL A LOS MIEMBROS DE LA EMPRESA CUANDO SURJA UN NUEVO PROCESO PARA EL DESARROLLO DE LASACTIVIDADES

LINEAS ESTRATEGICAS
• SELECCIONAR A LA PERSONA ADECUADA PARA IMPLEMENTAR LA CAPACITACION A LOS NUEVOS MIEMBROS DE LA EMPRESA ASI COMO A LOS TRABAJADORES CON LOS QUE YA SE CUENTA.
• DESIGNAR UN LUGAR APTO PARA LLEVAR A CABO DICHA CAPACITACION CUANDO SEA NECESARIA.

ESTRATEGIAS
GRACIAS
CORTE JARILLO DULCE
GONZAGA MATURANO LESLI
MORENO DEL ANGEL BRENDA
PEREZ ROJO CARMELA
DESARROLLO DEL PRODUCTO
DIVERSIFICACION CONCENTRICA
ESTRATEGIA DE DISMINUCION DE COSTOS
INCREMENTAR LAS VENTAS POR MEDIO DE LA MEJORÍA DE LOS PRODUCTOS EN CUANTO A SU IMAGEN Y DISTINCIONQUE SE OFRECEN ESTABLECIÉNDOLOS AL PRECIO ACCESIBLE PARA LOS CLIENTES.
LA INCORPORACIÓN DE PRODUCTOS NUEVOS A LA EMPRESA QUE ESTEN RELACIONADOS CON EL GIRO DEL NEGOCIO SIENDO ASÍ UNA VENTAJA COMPETITIVA Y QUE AYUDE A ACRECENTAR LA DEMANDA DE LOS PRODUCTOS EN LAS DIFERENTES TEMPORADAS EN ESTE CASO IMPLEMENTACIÓN DE CAFÉ EXPRÉS, TE DE DIVERSOS SABORES, Y AMPLIA VARIEDAD DE CARNES PARA HAMBURGUESA .
PRODUCIR CON BUENA CALIDAD A UN PRECIO ACCESIBLES, LOGRÁNDOLO CON EL BUEN CONCURSO DE PROVEEDORES, BUSCANDO LA MATERIA PRIMA ADECUADA QUE SEA APTA PARA ELABORACION DE LOS PRODUCTOS BUSCANDO CON ESTO INCREMENTAR LAS VENTAS .
JERARQUIZACION
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