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Copy of Modelo Granja Integral Autosostenible, Didáctica y Recreacional.

Proyecto de Emprendimiento Empresarial Idea de Negocio "CECAR Extencion Monteria"
by

Alexis Gaviria H

on 2 May 2013

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Transcript of Copy of Modelo Granja Integral Autosostenible, Didáctica y Recreacional.

DESCRIPCIÓN DE LA IDEA RELACIÓN DE LA IDEA CON EL ENTORNO DESCRIPCIÓN DEL POTENCIAL DE MERCADO Modelo Granja Integral Autosostenible, Didactica y Recreacional. El campo ha dejado de ser rentable en Colombia, por ello se hace necesario instar a los campesinos a no desplazarse a las ciudades a configurar los cordones de miseria. Este tipo de proyecto es pertinente y tiene una aceptación a nivel macro.

El clima de violencia e inseguridad en el campo, ha hecho que a nuestros municipios, los campesinos lleguen a engrosar las filas del desempleo y delincuencia; una de las tantas alternativas de revitalizar el sector rural Cordobes, es la de mostrarle a nuestro campesinado la posibilidad de irse a vivir de nuevo al campo y que retome sus actividades agropecuarias en una forma mas satisfactoriamente sostenible garantizando su seguridad alimentaria y simultáneamente obtener ingresos para su grupo familiar.

Finca pequeña, de 2 a 10 hectáreas donde es factible y viable desarrollar una serie de negocios conectados entre si, que garantizarán no solamente el autosostenimiento alimentario, sino la obtención de ingresos que permitan a una familia sostenerse en el tiempo.

Tipos de Actividades (Sociales, Agrícolas, Pecuarias, Ambientales y Energéticas).

En este orden, esta idea de negocios contempla la creación y puesta en marcha de un modelo de Granja Integral Autosostenible, Didáctica y Recreacional; con componentes sociales, agroecologicos, energéticos y agroindustriales, que conlleve a multiplicar el concepto tanto del aprovechamiento del privilegio agropecuario de nuestra región Cordobesa como su estratégica ubicación geográfica. MARCO LEGAL GRACIAS La agricultura orgánica se ha expandido en los Último años, debido en primer lugar al tratamiento ecológico en los métodos de producción, es decir, exenta de contaminación que garantiza el consumo de alimentos más confiable para la salud, y en segundo lugar, debido a la demanda creciente de los mercados, especialmente de los países desarrollados, donde la decisiones de compra están cada vez más influenciadas por preocupaciones ambientales y de salud, que por los precios de los alimentos.

En nuestro entorno los mas beneficiados serian los mercados locales ya contarían con un producto mas fresco y sano para el consumo. La agricultura orgánica esta definida por normas internacionales establecidas por la Federación Internacional de Movimientos de la Agricultura Orgánica (IFOAM), CODEX ALIMENTARIUS (165 países miembros de FAO + OMS), en Europa la agricultura orgánica está definida por el reglamento CEE 2092/91, en los Estados Unidos a través del US Food Production Act, en la Unión Europea las denominaciones orgánicas, ecológicas y biológicas para productos agrícolas y ganaderos destinadas a la alimentación humana o animal se consideran sinónimos y su uso está protegido y regulado por los reglamentos comunitarios 834/2007 y 889/2008. ALEXIS GAVIRIA HERRERA
Cuarto Semestre
Contaduría Publica
Corporacion Universitaria Del Caribe
"CECAR"
alexisgaviriaherrera@gmail.com
@allexis002
2012
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