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Distributeur automatique de glaces à l'italienne

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by

louis fourage

on 7 April 2014

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Transcript of Distributeur automatique de glaces à l'italienne

Le distributeur automatique de glaces à l'italienne
Introduction
L'Analyse Fonctionnelle
La note de clarification
l'Etude de marché
L'organisation du projet
Le PBS
Le WBS
l'OBS
Analyse du besoin
Le diagramme bête à cornes
Le diagramme pieuvre
Le cahier des charges
Le FAST
L'Etude Technique
Analyse des risques


1) Le mix.

2) Le glaçage et le malaxage.

3) Le durcissement.

4) Le service.
Elaboration d’une glace.
Système de production
Cahier des charges
Système de distribution
La régulation
Système de nettoyage
Grafcets
Grafcet maître
Grafcet glace
Grafcet remplissage
Grafcet vidange
Grafcet nettoyage
Chaine du froid
3 étages de réfrigération
Machine frigorifique à compression
Choix du R134-a
Réfrigérateur écologique
La Rentabilité
Conclusion
Prix de la machine
Coûts d'un glacier
Comparaison
1) Analyse fonctionnelle
2)Etude technique
3)Rentabilité de la machine
Merci de nous avoir
Ecouté
Alimentation en eau et electricité
Bilan prévisionnel
Prix de vente du distributeur
Coûts annuel distributeur
Prix de vente d'une glace -> 2€

Bénéfices -> 1,3€
Montant de la TVA pour 2€ -> 0.14€
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