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CAMPAÑA FINAL (PAPAS NATIVAS)

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by

nora cuadrado

on 28 May 2014

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Transcript of CAMPAÑA FINAL (PAPAS NATIVAS)

CAMPAÑA
"Hojuelas de papas nativas"
AGENCIA
ANÁLISIS DEL MERCADO
Datos de producción a nivel nacional
Productividad. En el Perú la papa tiene un bajo rendimiento de productividad, de 9.4 toneladas por hectárea de cultivo. Siendo el promedio mundial de 15.7. Los departamentos con mayor rendimiento el Perú son Ica, Arequipa, Lima.
Variedades más comunes o comerciales en el Perú
Papa canchán:
También llamada rosada por el color de su cáscara. No es más cara que la papa blanca pero tiene mejor textura y sabor. Sirve muy bien para el locro.

Papa huairo:

Es muy absorbente, lo que la hace apropiada para platos que tienen abundante salsa. Resulta apropiada añadirla al estofado, para que se impregne del jugo.

Papa

huamantanga:
Tiene el color de la papa blanca pero la textura de la papa amarilla y se consume sancochada o en guisos.

Papa negra
: Esta papa es harinosa, ligeramente dulce y de sabor muy agradable. Se usa en casi todas las formas: guisada, sancochada, frita y en puré.

Papa perricholi:
Es muy parecida a la papa blanca y como ella, es dulce y aguachenta, por eso es indicada para freír.
ANÁLISIS DEL PRODUCTO
Descripción
Este producto es procesado y empacado en la Sierra Central, a una altura de 3262 m.s.n.m. La materia prima con la cual se elabora el producto es cultivada a más de 3800 m.s.n.m.
Como su centro de origen, el Perú cuenta con una mayor diversidad de papas del mundo: 8 especies nativas domesticadas y más de 3000 variedades que han dado origen a los cultivares que hoy se consumen en el planeta.
Elaboración
Para el procedimiento de la elaboración de hojuelas, se realiza el lavado respectivo de las papas y luego se procede a realizar el “rallado” de las papas enteras (sin pelar), luego se coloca en un depósito de agua limpia, dejar orear al medio ambiente y seguidamente colocarlas en la freidora, que tenga aceite caliente (a una temperatura de 180ºC) por un espacio de 30 segundos, luego sacarlas de la freidora dejar enfriar y colocar sal al gusto; teniendo como resultado hojuelas crocantes y deliciosas al paladar.
ANÁLISIS DEL CONSUMIDOR
El público consumidor es un solo segmento variado, ya que va desde los que recién cumplen la mayoría de edad hasta el consumidores adultos de entre 20 y 30 años de edad.

Aquellos adolescentes que recién empiezan la etapa universitaria, y hacen pequeñas reuniones o eventos grupales.

Jóvenes que terminan el colegio y están postulando para la universidad, así como también jóvenes que estudia y trabajan a la misma vez y gozan de eventos, cumpleaños o reuniones con edades contemporáneas.


INVESTIGACIÓN
HIPÓTESIS
- El consumidor desconoce los atributos de las papas nativas y la variedad que existen.
OBJETIVOS GENERALES
-Saber si las personas conocen de la existencia de las papas nativas.

-Saber si las personas conocen los beneficios nutricionales de este producto.

-Conocer si las personas reemplazaría las papas chips tradicionales por las papas chips nativas.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS
-Conocer si los colores y formas de las papas nativas influyen en la compra del producto.

-Saber si el diseño y empaque de la envoltura de las papas nativas influye en la compra.

-Saber si las personas les interesa que las papas nativas tienen un mejor sabor y menos grasas.

PÚBLICO OBJETIVO
TAMAÑO DE MUESTRA
-Hombres y mujeres de 18 A 30 años de NSE A y B.
119 encuestas
Nombre:
Edad:
Distrito:



2.¿Qué tan frecuente consume papa?

1 vez por semana 4veces por semana Todos los días


4.¿Conoce sobre las papas nativas?

Sí No

6. ¿Sabía usted que las papas cultivas nativas contienen menos grasa que las papas tradicionales?


Sí No

8. ¿Qué beneficios conoces a cerca de la papa?

Nutrientes Proteínas Minerales

10. ¿Comprarías unos nuevos snacks de papas nativas?

Sí No


ENCUESTA
RESULTADOS DE LA INVESTIGACIÓN
CONCLUSIONES:
-Llegamos a la conclusión que las personas desconoces que las papas nativas tienen bajo contenido en grasa.

-Llegamos a la conclusión que las personas consumen papa más de 3 veces por semana.

-Llegamos a la conclusión que las personas sí comprarían papas nativas, sabiendo los beneficios que estos tienen.

-Llegamos a la conclusión que el público consumidor no conoce las papas andinas.

RECOMENDACIONES:
-Recomendamos al consumidor que las papas nativas consumen menos aceite al momento de freírlas.

-Recomendamos al consumidor que las papas nativas tienen mejor sabor que las papas tradicionales.

-Recomendamos a los consumidores que las papas nativas tienen mejor textura.

-Recomendamos al consumidor que las papas nativas tienen variedad de color.

PRECIO:

Bolsa 250 gr:
La bolsa de 250 grs tiene un costo de
s/. 8.00
Bolsa de 500 gr:
La bolsa de 500 grs tiene un costo de
s/. 10.00

PLAZA:

El producto se venderá en supermercados, tales como Wong, Metro, Vivanda y plaza vea. En bodegas, tiendas, grifos en distritos tales como, San isidro, Surco, Barranco, San miguel, Magdalena, Miraflores, San Borja, La molina, Ate.

ESTRATEGIA PUBLICITARIA
Análisis FODA
Fortalezas:
Oportunidades:
Debilidades:
Amenazas:
-Tipos de papa únicas en el mundo.

-Más de 30 variedades de papas andinas.

-Alto valor nutritivo en todas sus variedades.

-Producto de rico sabor.

-Atractiva presentación.

-Campaña “Cómprale al Perú”.

-Campaña “Papea Perú” sobre el día del consumo de la papa peruana.

-Precio un poco más elevado que el de la competencia.

-Las personas no conocen la variedad de papas nativas.

-Producto en extinción por falta de consumo.

-La fuerte competencia de productos extranjero.

-La campaña “Come sano” bajo la Ley Nº30021

Grupo Objetivo:
-Hombres y Mujeres.
-20 a 30 años
-NSE B
-Ritmo de vida activa.
-Gusten de juntarse con amigos y pasarla bien.
-Estudiantes y jóvenes trabajadores.

Objetivos de Comunicación:
-Que el público conozca los beneficios, nutrientes e imagen de las papas nativas
-Comunicar que tienen un mejor sabor que las papas tradicionales.
-Comunicar que contienen un porcentaje menor de grasa.
-Comunicar que tienen un color particular.
-Comunicar que tienen una mejor textura.

Posicionamiento:
-Son las únicas papas de color y con menos grasa.
ESTRATEGIA CREATIVA
LOGO DEL PRODUCTO
EMPAQUE
COMERCIAL DE TV (30”)
STORY LINE:
Se encuentran un par de amigos en el sofá de una sala conversando. Uno de ellos está comiendo papas nativas. El amigo le pide que le invite una pero este se niega. En ese momento se aparecen por la parte de atrás su hermana y sus dos amigas, estas al ver las papas se acercan y se las comen todas. Este se les queda mirando, y ellas se despiden dulcemente. Luego este se queda sorprendido y su amigo lo mira y le sonríe.
STORYBOARD
1. PG. De los dos amigos conversando uno está comiendo las papas nativas.
2. PM amigo mirándolo.
LOC OFF: CHICO 2 “Oe Invítame una pues”
3. PP de la bolsa de papas
4. PM de chico comiendo las papas.
LOC OFF: chico 1: "No, ni loco."
5. PM twoshot de los dos y por atrás aparece la hermana con sus dos amigas y hay un till up hacia una de ellas.
LOC OFF: amiga 1: “Hay que rico, invítame”
6. PM chicas comiéndose las papas apresuradamente.
7. PG: chicas le devuelve la bolsa vacía y se despiden con cariñito en la cabeza.
8. PP chico sorprendido con la mano de la chica en la cabeza.
LOC OFF: chica 2: “Hay que lindo gracias”
9. PG: chicas yéndose y estos se quedan sorprendidos mirando la bolsa.
10. PP bolsa vacía.
LOC OFF: CHICO 1 "No..."
11. PM del chico 2 mirándolo sonriente.
12. PM twoshot de los dos riéndose mirando las bolsas de las papas.
LOC OFF: CHICO 2 “Eso te pasa por no invitar.”
13. Packshot del producto sobre de la mesa.
LOC OFF: “Nuevas papas nativas “coloradas” son tan ricas que no podrás compartir ni una sola.”
PRESUPUESTOS
Presupuesto N:
01
Agencia:
Crearte
Cliente:
Andinas S.A
Producto:
Papas nativas peruanas “Coloradas”
Comercial:
“El egoísta”
Video:
Digital
Duración del spot:
30’’
Días de rodaje:
1 Día

PRODUCCIÓN
REALIZACIÓN
TOTAL:
23 759.00 DÓLARES
MEDIOS
TELEVISIÓN
RADIO
GUIÓN RADIAL (30”)
Música de una reunión

Chico 1:

oe ¿y esas papas?

Chico con papas:
ah ¡buenazas!

Chico 1:
invítame una pues

Chico con papas:
no, ni loco

Chica voz sensual:
y a mí, ¿no me vas a invitar?

Chico con papas:
mmmm…jajaja..no!

Locutor:

nuevas papas nativas “coloradas”, menos grasa, mejor textura y colores divertidos.

Locutor:
Nuevas papas nativas “coloradas”, son tan ricas que no podrás compartir ni una sola.

PANELES Y VALLAS
INTERNET
PANELES
VALLAS
BANNER
TRATAMIENTO
FOTOGRAFÍA
ARTE
PALETA DE COLORES
Locación y utilería

Vestimenta: amarillo, verde y magenta
TRATAMIENTO DE DIRECCIÓN DE FOTOGRAFÍA

Luz cálida: Se empleara luz cálida a lo largo del comercial para crear la sensación de un ambiente familiar nocturno, en el cual el espectador pueda relacionarse con este tipo de situaciones.
Contrates: Se quiere emplear contraste con el fondo de la imagen y los personajes, para que pueda haber una diferencia de sujeto y fondo.

TRATAMIENTO DE DIRECCIÓN DE CAMARA

Se empleara la cámara en mano en las situaciones de mayor interacción de los personajes para crear sensaciones de movimientos, y a la vez también la cámara fija en trípode para crear la sensación de estabilidad como al momento de las degustaciones por parte de los personajes o el pack shot del producto.
Los movimientos de la cámara serán suaves acorde a los movimientos y desenvolvimientos de los actores.

TRATAMIENTO DE MUSICALIZACIÓN
Se utilizara una música instrumental alegre y juvenil acorde con la edición del comercial y que siga el ritmo de desenvolvimiento de los actores y con la interacción del producto con ellos.

TRATAMIENTO DE EDICIÓN:
La edición se realizara por corte para poder explicar la historia planteada hasta llegar al producto y fin del comercial.

PLAN DE MEDIOS
FLOW
TELEVISIÓN
RADIO
PANELES Y VALLAS
INTERNET
ACTIVACIONES
INVERSIÓN TOTAL
INVERSIÓN TOTAL DE LA CAMPAÑA
TOTAL:
2 481 993.15
Dólares
GRACIAS
Cliente:
Centro de investigación de la papa (CIP)
REDES SOCIALES
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