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Untitled Prezi

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by

Nadhesco Rejas Charrez

on 19 December 2013

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Transcript of Untitled Prezi

MANTEQUILLA DE AJO
Mantequilla de Ajo
MANTI AJO
Tomando en cuenta los beneficios que tiene el ajo, se elabora este producto para que sea más accesible y agradable al paladar de nuestros distinguidos clientes

PRESENTACIÓN
BENEFICIOS DEL AJO
Nuestra Mantequilla de Ajo está orientada a todas las personas de la región de Arequipa que quieran conservar una buena salud y especialmente para ayudar a personas con problemas de:
EL AJO
Es altamente recomendado para algunos tratamientos comer ajo en ayunas, a mediodía y por la noche lo que hace de nuestro producto una excelente alternativa para el consumo sin el problema de los malos sabores, olores y demás que presenta el ajo en su forma natural.

DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO
El producto a ofrecer es mantequilla semi industrializada elaborada con ajo, la cual contiene materia prima natural, beneficiando a sus consumidores con las amplias propiedades que contiene el ajo, siendo un excelente germicida y siendo perfecto para consumirlo en el día a día
INTEGRANTES:
BERNAL PORTOCARRERO, CHRISTIAN
BORJA GONZALES, MARJORY
MACHACA CATARI, ARMANDO
MAQUERA AGUILAR, JONATHAN
REJAS CHARREZ, KARLA YESSENIA
TRUJILLO QUISPE, WILSON MIGUEL


JUSTIFICACIÓN DEL PROYECTO
Arequipa es uno de los principales productores a nivel nacional de Leche y Ajo, materia prima principal en la elaboración de Mantequilla de Ajo.

ANTECEDENTES DEL PROYECTO
No se han encontrado proyectos ni estudios referidos a la industrialización de la Mantequilla de Ajo dirigidos a la ciudad de Arequipa o a nivel Nacional.
TALLER DE PROYECTOS
NOMBRE DEL PROYECTO
“Estudio de factibilidad para la instalación de una fábrica de mantequilla de ajo en la región de Arequipa”

DOCENTE:
ING. MAURO VILLAVICENCIO
¿Por que comprar mantequilla de ajo?
El ajo, además estimula el apetito y ayuda la digestión y la excesiva acidez del estómago.
Alta presión arterial
Para el reumatismo crónico
Males del estómago
Enfermedades de los nervios
Agotamiento
Pérdida de vitalidad
UBICACIÓN
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
OBJETIVO GENERAL
Ubicación del Proyecto
El proyecto se ubicará en el Departamento de Arequipa. Dado que Arequipa es una región que presenta grandes oportunidades para nuestro producto, desde ser uno de los lugares de mayor exportación del Perú, de ajo para el mercado americano y europeo.

Determinar los elementos de juicio de mercado, técnico, económicos y financieros
Contribuir racionalmente a los involucrados en su desarrollo y calidad de vida.
Generar ingresos mediante la elaboración y comercialización de la mantequilla de ajo.
Generar puestos de trabajo adecuadamente remunerados, promoviendo al flujo económico, que generara un desarrollo conjunto de todo el departamento de Arequipa.
JUSTIFICACIÓN, ANTECEDENTES Y ALCANCES
ALCANCES DEL PROYECTO
El nivel del proyecto es de factibilidad y se enfocará en la instalación de una planta de Mantequilla de Ajo para abastecer al mercado Regional de Arequipa.
La ciudad presenta en los últimos años un incremento demográfico y económico importante, que incrementa la demanda de productos de consumo masivo, como es el caso de los alimentos.

ENCUESTA
RESULTADOS DE LAS ENCUESTAS
ESTUDIO DE MERCADO
RESUMEN
MANTEQUILLA DE AJO ACEPTADA
BIEN A PRODUCIR
El bien a producir por el proyecto será la mantequilla con ajo como único y principal bien actual de la empresa la cual será de un agradable sabor.


USOS
El uso que le podemos dar a nuestro producto lo agruparemos en dos grupos

ESTUDIO DEL PRODUCTO
UNIDAD DE MEDIDA
Para este proyecto la unidad de medida a utilizar será los gramos (g).
Tendremos presentaciones de 250 gramos y de 330 gramos
El uso ideal de este producto se basa en alimentación de tipo complementaria, como son desayunos, bocaditos, panes, galletas, etc.
También se puede usar en la elaboración de comidas como el pollo Kiev.
EN NUESTRA ALIMENTACIÓN
Como sabemos el ajo es utilizado como un remedio casero por sus propiedades curativas.
MEDICINA NATURAL
EN ENVASE DE PLÁSTICO
EN ENVASES DE 250 GR
USO EN COMIDAS
AREA DE MERCADO
El proyecto está enfocado principalmente a las personas entre las edades de 20 a 65 años de los distritos de Alto Selva alegre, Cerro Colorado, Cayma, José Luis Bustamante y Rivero, Mariano Melgar, Miraflores, Paucarpata, Sachaca y Yanahuara de la ciudad de Arequipa que están dentro de la PEA, tomando en cuenta los niveles socioeconómicos A, B, C.
COMERCIALIZACIÓN
Para realizar el transporte de la mantequilla de ajo tomaremos en consideración el volumen de pedidos; para una adecuada distribución del producto se realizará a través de una camioneta que la empresa adquirirá, logrando un transporte rápido y de fácil distribución en el mercado.


COMERCIALIZACIÓN
PRECIO
PROMOCIÓN
Hacer probar a nuestros clientes productos en base a mantequilla de ajo.


Promoción en el precio, por un periodo corto.
Participar en ferias gastronómicas
S/. 4.00
S/. 5.50
INVERSIÓN
El monto de la inversión total del proyecto asciende a S/. 173,650.47 del cual el 64.21% representa la inversión fija tangible y el resto representa la inversión fija intangible del proyecto.
COSTOS DEL PROYECTO
COSTOS
FINANCIAMIENTO
Para nuestro proyecto se consideró un aporte propio de 36.73% del total de la inversión, tal y como lo muestra el siguiente cuadro:
VAN
El cuadro nos muestra que el proyecto tiene un excedente de S/. 101 442,30 después de haber cubierto los costos de inversión, operación y uso de capital. En este sentido podemos concluir que de acuerdo a este parámetro el proyecto es ejecutable.

EVALUACIÓN DEL PROYECTO
BENEFICIO/COSTO
TIR
La tasa Interna de Retorno Económico del proyecto (TIRE) se determina cuando el VAN =0
TIRE =51.18%
RESUMEN
MEDIO AMBIENTE
ISO 14001
VALOR AGREGADO
SEGURIDAD
Equilibrio entre el mantenimiento de la rentabilidad y la reducción de los impactos en el ambiente y, con el apoyo de las organizaciones
SISTEMA DE RIEGO TECNIFICADO
TLC CON ISRAEL
Especificaciones sobre la salud y seguridad en el trabajo
EPP
MASCARILLAS
GUANTES
BOTAS
INTERSECCIÓN
TLC CON ISRAEL
SISTEMA DE RIEGO TECNIFICADO
EPP
GRACIAS
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