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NUTRICIÓN- BIOQUÍMICA- MATERIAL DE LABORATORIO

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Rufina Martínez López

on 10 August 2017

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MATERIAL DE LABORATORIO
CLASIFICACIÓN DE ACUERDO AL USO
soporte
TRIPIE
Herramienta de sostén para la rejilla de asbesto.
TRIANGULO DE PORCELANA
Se utiliza para sostener otros materiales especialmente a altas temperaturas.
PORTA OBJETOS Y CUBREOBJETOS
Cubrir preparaciones para ser observadas al microscopio.
TELA DE ASBESTO
Se emplea cuando hay que calentar algún recipiente, con un mechero, y evitar el contacto directo con la llama
SOPORTE UNIVERSAL
Se emplean para sujetar y soportar recipientes.



GRADILLA
La gradilla sirve como soporte para los tubos de ensayo, pipetas y otros materiales.
ANILLO
Sostener embudo de separación y algunos otros materiales.
PINZAS PARA BURETA
Sostén de la bureta en procesos de Titulación
LENTES
Protección de ojos (aún con lentes)
GUANTES
Tomar cosas calientes
SEGURIDAD
PRECISIÓN
NO CALENTAR!!!!
PROBETA

Presentan graduación y se utilizan para medidas aproximadas de volúmenes, instrumento de vertido.


PIPETA GRADUADA
Instrumento de vertido a volumen conocido.
MATRAZ
AFORADO
Es un instrumento de contenido y permite medir de forma exacta volúmenes de líquidos.
BURETA
PIPETA VOLUMÉTRICA
Esta hecha para entregar un volumen determinado
Posee una válvula que permite controlar la salda del líquido, ya sea por goteo o caudal constante. Uso para volumetría
MATRAZ ERLENMEYER
Se utiliza para volumetrías fundamentalmente, por su facilidad para ser agitado sin derramar líquido.
TUBOS DE ENSAYE
Contener pequeñas muestras
líquidas y realizar reacciones en pequeña escala

VASO DE PRECIPITADO

Facilita el vertido de líquidos y en él se pueden preparar disoluciones.


VIDRIO DE RELOJ
Pesar sustancias o evaporar pequeñas cantidades de líquidos
CONTENER
AUXILIARES
PICETA
Recipiente que se utiliza para contener agua, ayuda a limpiar o verter agua.
ESPÁTULA ACANALADA
Servir pequeñas cantidades
ESPÁTULA PLANA
Servir cantidades mayores y batir mezclas
PIPETEADOR
Succionador de líquidos de pipetas.
ESPECÍFICOS
FILTRAR
ALTAS TEMPERATURAS
DESTILACIÓN
EMBUDO DE SEPARACIÓN RAPIDA
Verter líquidos.
EMBUDO DE SEPARACIÓN
SEPARAR
Separar dos líquidos no miscibles
FILTRAR
PAPEL FILTRO
MATRAZ
KITAZATO
Se emplea para llevar a cabo reacciones con producción de gases y sobre todo para hacer filtraciones a vacío
EMBUDO
BUCHNER
Se utiliza en filtraciones al vacío
EN CONJUNTO
CRISOLES
Se usan frecuentemente para realizar calcinaciones (1200°C)
PINZAS PARA CRISOL
Se utilizan para retirar los crisoles calientes de los hornos
CÁPSULA DE PORCELANA
Limita a los procesos en los que se requiere calentar líquidos o evaporarlos.
REFRIGERANTE RECTO
Menor efectividad respecto a la destilación
REFRIGERANTE DE ROSARIO
Mediana efectividad respecto a la destilación
PINZAS 3 DEDOS
Sostén de materiales para la destilación
REFRIGERANTE DE SERPENTÍN
Mayor efectividad respecto a la destilación
MECHEROS
MECHERO BUNSEN











Calentar fundir o
evaporar


MECHERO FISHER











Llama más caliente. Ayuda para generar área estéril
TIRAS DE pH
Indicadores de pH
BALANZA ANALITICA
Medición de masa de los cuerpos con presión que va de 0.1µg a 0.1mg
MORTERO CON PISTILO
Se utiliza para moler o pulverizar sustancias.
OTROS
"Salchichas"
Preveención y control de derrames
Telas Absorbentes
Absorben la mayoría de reactivos químicos sin reaccionar.
Quemisorb
Polvo que ayuda a absorber líquidos.
BUAP
BIOQUÍMICA
NUTRICIÓN CLÍNICA
Mtra. Rufina del Carmen Mtz. López.
Higiene y seguridad del laboratorio
Normas de Generales en el laboratorio

-No fumes, comas o bebas en el laboratorio.
-Utiliza una bata y tenla siempre bien abrochada, así protegerás tu ropa.
-Guarda tus prendas de abrigo y los objetos personales en un armario o taquilla y no los dejes nunca so­bre la mesa de trabajo.
-No lleves bufandas, pañuelos largos ni prendas u objetos que dificulten tu movilidad.
-Procura no andar de un lado para otro sin motivo y, sobre todo, no corras dentro del laboratorio.
-Si tienes el cabello largo, recógetelo.
-Dispón sobre la mesa sólo los libros y cuadernos que sean necesarios.
-Ten siempre tus manos limpias y secas. Si tienes alguna herida, tápala.
-No pruebes ni ingieras los productos.
-En caso de producirse un accidente, quemadura o lesión, comunícalo inmediatamente al profesor.
-Recuerda dónde está situado el botiquín.
-Mantén el área de trabajo limpia y ordenada.
Normas para manipular instrumentos y productos
-Antes de manipular un aparato o montaje eléctrico, desconéctalo de la red eléctrica.
-No pongas en funcionamiento un circuito eléctrico sin que el profesor haya revisado la instalación.
-No utilices ninguna herramienta o máquina sin conocer su uso, funcionamiento y normas de seguridad específicas.
-Maneja con especial cuidado el material frágil, por ejemplo, el vidrio.
-Informa al profesor del material roto o averiado.
-Fíjate en los signos de peligrosidad que aparecen en los frascos de los productos químicos.
-Lávate las manos con jabón después de tocar cualquier producto químico.
-Al acabar la práctica, limpia y ordena el material utilizado.
-Si te salpicas accidentalmente, lava la zona afectada con agua abundante.
-Si salpicas la mesa, límpiala con agua y sécala después con un paño.
-Evita el contacto con fuentes de calor. No manipules cerca de ellas sustancias inflamables.
-Para sujetar el instrumental de vidrio y retirarlo del fuego, utiliza pinzas de madera.
-Cuando calientes los tubos de ensayo con la ayuda de dichas pinzas, procura darles cierta inclinación.
-Nunca mires directamente al interior del tubo por su abertura ni dirijas esta hacia algún compañero
-Todos los productos inflamables deben almacenarse en un lugar adecuado y separados de los ácidos, las bases y los reactivos oxidantes.
-Los ácidos y las bases fuertes han de manejarse con mucha precaución, ya que la mayoría son corrosivos y, si caen sobre la piel o la ropa, pueden producir heridas y quemaduras importantes.
-Si tienes que mezclar algún ácido (por ejemplo, ácido sulfúrico) con agua, añade el ácido sobre el agua, nunca al contrario, pues el ácido «saltaría» y podría provocarte quemaduras en la cara y los ojos.
-No dejes destapados los frascos ni aspires su contenido. Muchas sustancias líquidas (alcohol, éter, cloroformo, amoníaco...) emiten vapores tóxicos.
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