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PERRIER

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by

Marion GUYOT

on 19 November 2012

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Transcript of PERRIER

Perrier, c'est fou ! Comment Perrier a réussi à conserver son image de marque à travers le temps et les difficultés ? Sommaire Introduction I. Analyse de l’environnement II. Marketing stratégique
III. Marketing opérationnel IV. Les succès et les difficultés A) Environnement interne
B) Environnement externe
C) Forces et faiblesses A) Concept
B) Positionnement
C) Segmentation
D) Objectifs A) Politique produit
B) Politique prix
C) Politique de distribution
D) Politique de communication A) Le mode de production
B) Les scandales
C) Échec de certains produits L'histoire de Perrier -120 millions
d'années 1769 1863 1898 1903 1933 1947 1990 1992 Famille Granier Louis
Eugène
Perrier Sir John Harmsworth Gustave Leven Nestlé Waters Henry Nestlé, pharmacien 1843 Crise économique 1969 Chiffres clés N°1 des embouteilleurs d'eau minérale dans le monde et en France. 100 sites de production dans 36 pays, dont 7 sites d'embouteillage en France. 32 200 employés au niveau mondial et un portefeuille de 72 marques. 2 700 collaborateurs en France et en Belgique. 100% des sites certifiés aux normes ISO. Croissance Nestlé a enregistré une croissance organique de 5.8%, et une croissance interne réelle de 4%, en 2012. Les prix ont augmenté de 3% à 7% selon les marques. 15% du chiffre d'affaire réalisé dans les pays en développement. Innovations Nestlé investit beaucoup dans ses marques et dans son image de producteur responsable. Stratégies Dans l'hémisphère Nord Santé Bien-être Plaisir Dans l'hémisphère Sud Difficulté d'accès à l'eau Gros formats d'eau embouteillée Algérie Egypte Nigéria Afrique du Sud I. Analyse de l'environnement Besoin individuel en eau potable : deux litres par jour La demande internationale La demande nationale La consommation diminue en France.
Les Français utilisent l'eau du robinet. Le marché des eaux gazeuses Festif Dynamique Régime Sain La concurrence P
E
S
T
E
L Politique Economique Socioculturel Technologique Ecologique Légal Environnement politique français stable, donc peu de contraintes. Campagne publicitaire "Mangez, Bougez". Limite de conquêtes de nouveaux marchés. Tout le monde a besoin d'eau pour vivre.
Réelle opportunité mondiale à long terme. Croissance difficile ; les dépenses en boissons diminuent constamment, la consommation d'eau du robinet accroît. Les eaux gazeuses sont réputées pour leurs vertus thérapeutiques, leur impact sur la santé.
Une majorité des français boivent quotidiennement de l'eau en bouteille.
La consommation de sucre et d'alcool a diminué.
Sensibilisation écologique et environnementale. Peu d'investissement en R&D. Connaissance de la composition analytique des eaux et des besoins en minéraux du corps humain. Prise de conscience environnementale et écologique.
Les produits biologiques, éco-responsables sont mis à l'honneur et sont récompensés. L'emballage des bouteilles d'eau est souvent en plastique. Il se doit d'être recyclable. Les eaux minérales doivent répondre à de nombreuses exigences sanitaires. La composition des eaux minérales doit obligatoirement être affiché sur la bouteille. Forces Faiblesses II. Marketing stratégique Le concept Les boissons Perrier Le site Perrier Eau naturellement gazeuse.
Matière première, sortant de terre, prête à être consommée. Vergèze est la seule usine au monde à réunir verrerie et embouteillage sous le même toit. Le positionnement Les concurrents de Perrier Ils mettent en avant l'aspect de la santé, des vertus thérapeutiques pour le corps humain. Perrier "Eau de table", "Eau de plaisir" Boisson rafraîchissante, pétillante, qui a du goût et qui offre une sensation de plaisir. Mots clés Exubérance, Provocation, Fête, Humour, Élégance, Rafraîchissement intense... La segmentation Public de 7 à 77 ans Les plus de 30 ans Boissons Perrier Traditionnelles; Perrier Original et Perrier Fines Bulles. Les jeunes Perrier veut rajeunir sa marque;
Perrier Fluo, Club Perrier. Objectif Perrier a l'ambition de vendre un milliard de bouteilles par an. III. Marketing opérationnel Politique Produit Politique Communication Politique Distribution Politique Prix Produit phare Perrier Original Bouteille verte
Design en forme de massue
Eau pétillante naturelle Formats Bouteilles en verre
Bouteilles en plastique
Canettes Arômes Citron jaune
Citron vert Perrier Aromatisé Naturel Perrier Fines Bulles anciennement Eau de Perrier Le bleu de l'eau de source

Bulles plus petites Fluo Retiré de la vente en 2008.
Perrier Fluo a été remplacé par Perrier Mix, lui aussi retiré de la vente. Éditions Limitées Agnès B. - Sophia Wood - Paul & Joe - Hartland Villa pour Dita Von Teese "Le Champagne des eaux de table" Chic Démocratisation "L'eau qui fait Pschhhiit..." Produits Dérivés Bar Affiches Verres Boîtes La communication est la clé de succès de Perrier Création d'une Direction Marketing en 1987 Les Canaux de Communication Les spots
publicitaires Les partenariats Appel aux artistes Warhol Gainsbourg Dali Égérie Partenariat avec Réseau Ferré de France (RFF) 30% des volumes de vente. Participation à de grands événements Roland Garros, Tour de France. Grande Distribution Grandes
&
Moyennes
Surfaces. Bars et Boutiques Perrier Perrier Mixology et Boutique de produits dérivés. Perrier est une des boissons gazeuses les plus chères du marché. 2.50€ En 2011, augmentation des prix de 3% à 7% Les succès Les difficultés Mode de production Coûts additionnels Scandale du benzène Échec de certains produits Scandales publicitaires Forte réactivité en temps de crise. Extension de produits. Création d'une usine pour maîtriser toute la chaîne de production. Leader sur le marché des eaux gazeuses L'eau est indispensable à la vie Fort potentiel de croissance
en France et à l'étranger Produit naturel et sain Beaucoup de concurrents Augmentation consommation eau du robinet Règles légales strictes @ Internet Revente ? Délocalisation ? Nouveau Concept
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