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Acid Lactique

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by

alex langlois

on 12 December 2013

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Transcript of Acid Lactique

Ami ou ennemi?
-Peut causer des caries dans la bouche

-Moyen naturel pour aider les gens dans les moments de stress

-65% est convertie en dioxyde carbone et de l'eau, 20% en glycogène, 10% en protéines, et de 5% en glucose


D'autres exercices:
1.Running Strides
2.Race Starts - All Distances
3.Sprints
4.Speed / Speed Endurance
5.Interval Training
6.Steady Running
7.Recovery Runs
8.Threshold / Tempo Runs
9.Split Run Training
10.Pyramid Training
11.Hill Running
12.Running Races
Découvert

1780 Carl Willhelm Scheele. (lait sûre)




Jons Jacob Berzelius
muscles pendant le levage lourd et exercices
1808


Quest-ce-que l'acide lactique?
C
C
O
OH
O
H
H
H
H
H
Y a-t-il des excerices qui aident à développer une tolérance à l'acide lactique?
?
Que-ce-que l'acide lactique?
Distance Rythme Récupération Sets x Reps
150 mètres 400 mètres 90 secondes 3 x 3
300 mètres 800 mètres 2 minutes 6
150 mètres 800 mètres 45 secondes 12
150 mètres 800 mètres 20 seconds 2 x 4
300 mètres 1000 mètres 90 seconds 9
D'autres exercices:
1.Running Strides
2.Race Starts - All Distances
3.Sprints
4.Speed / Speed Endurance
5.Interval Training
6.Fartlek Sessions
7.Steady Running
8.Recovery Runs
9.Threshold / Tempo Runs
10.Split Run Training
11.Pyramid Training
12.Hill Running
13.Paarlauf Intervals
14.Running Races
La nourriture qui
diminue l'acide lactique?
Faits intéressants
molécules de pyruvates sont décomposées pour produire de l'énergie quand il n'est pas assez d'oxygène.


pH de 3,86= très acide, donc corrosive.
C2H5OCOOH
C
Aérobique




Anaérobique
Athlètes Olympique
tolérance d'acide lactique = l'entraînement intense pour que l'athlète produit plus de lactate. Cela permet à l'athlète de résister à "la brûlure".
d'exercice produit une différence entre l'élimination et production d'acide lactique.

La production devient supérieure à la vitesse d'élimination, ce qui augmente la quantité de lactate

athlètes peuvent adapter leurs organes pour en tolérer plus.
Augmenter leur vitesse avant d'atteindre leur point maximum d'accumulation d'acide lactique.

Temps plus long que les temps de récupération


Courreurs de 400m et 1500m

Ex: 8 répétitions de 1 minutes à 90% et 45 secondes de récupération.

Nageurs
calculatrice pour déterminer vitesse
ensuite améliore leurs niveaux d'entrainement pour qu'ils atteignent ce point de tolérance maximal.


Haute altitude = niveau d'oxygène



Corps s'habitue a un niveaux faible d'oxygène



Permet nombre de globules rouges.


Entrainement en haute altitude
Contraction musculaire excessive


accumulation H+ et la production du lactate mèneront à l'acidose (malaise)
qui diminue la contraction musculaire et causer la fatigue.
Par exemple, supposons que vous nagez 200m nage
(2.04 minutes) et votre 400m de test en (4,35 minutes).
Votre vitesse critique est donc
(400m - 200m) ÷ (4,35 min -. 2.02 min.) = 86,6 mètres/ min.
Manque d'oxygène pour bouger?
(Cool down)
-diminue l'intensité afin que les muscles se déchargent et permettent au sang de circuler à nouveau.
Quoi faire quand les muscles sont remplis d'acide lactique?
Inutile pour des distances plus longues
Coureurs
Conclusion
S'habituer au lactique


Les crampes:
déséquilibre d’excitabilité neuromusculaire.

Les courbatures:
rupture capillaires sanguins et musculaire


Le lactate est-il responsable de crampes, courbature?
24h à 72h
400m, le 800m et le 1 500m.
Le choix de récupération dépend du but de l’entraînement...

Actives:
évacue l'acide lactique







Passives:

Repos complet
-acide lactique reste dans le corps et s'accumule


Beaucoup de lactate:
habituer l’athlète à une forte concentration de lactates


métaboliser rapidement le lactate


mouvement = contraction musculaire.

Muscle = besoin d'oxygène.

oxygène = acide lactique
d'oxygène = acide lactique.

s'accumule, la douleur sera intense.

Fermentation Lactique
Existe t-il un exercise qui diminue l'accumulation d'acide lactique?

l'auto-massage




Avantages?
Équilibrer vos muscles
Soulage douleurs musculaires
Récupération musculaire plus rapide

Décomposent l'accumulation de l'acide lactique après votre entraînement

débarrasse les toxines du corps
-douleur
-inconfort
-aucune limites

Chaque sports ont leurs propre exercises pour diminuer une tolérance d'acide lactique
Scientifiques essaye encore d'établir des exercise pour aider au athlètes à diminuer l'acide lactique
votre forme physique est bonne votre tolérance d'acide lactique est bonne.
-exercise de fort à faible diminue l'acide lactique
Étirer vos muscles immédiatement
Inspirez et expirez
-brûlure = combinaison de l'accumulation d'acide lactique et manque d'oxygène.
-attraper votre souffle l'oxygène et tire l'acide lactique de vos muscles
Sprints
Résistance dans l'eau.
1000m
20x50m
-combustible (fuel)

niveau de pH des muscles et sang, causant la brûlure

-Résynthétisée par le foie = glucose

-s'accumuler dans muscles lorsque vous pousser tolérance anaréobique (80% et 90%)


-Ion hydrogène interfère avec les signaux électriques dans les muscles et les nerfs
-ralentit les réactions
-diminue les contractions musculaires.
-utilise un métabolisme anaérobie, nécessitent pas d'oxygène pour alimenter la contraction musculaire
-utilise le métabolisme aérobie.
-oxygene à plusieurs reprise.
Distance
Entrainement en pyramide
Courreurs
Nageurs
100
200
300
400
500
600
700
800
900
1000
1600
1200
800
400
200
Acide Lactique
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