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Aceites Volátiles y Fijos

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by

Elizabeth Carrillo

on 27 November 2012

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Transcript of Aceites Volátiles y Fijos

Bioquimica y Farmacia
Farmacognosia
Aceites Volátiles y Fijos
Por: Lina Carrillo Escuela Superior Politecnica
de Chimborazo Aceites Volátiles Los aceites volátiles pueden ser descritos como la sangre o las hormonas de la planta. Se forman en las células desarrolladas para este fin o en partes específicas de la planta: los pétalos, las hojas, el tronco, la fruta, las semillas, las raíces, el rizoma, la baya, las resinas, etc. Cada parte de la planta, si se puede utilizar, proporciona aceite volátil con características diferentes. La calidad del aceite volátil depende de un número de factores relevantes: la calidad del suelo, el clima, la altitud y el momento de la cosecha Usos de los aceites volátiles Estimulan el cuerpo.
Influyen en la célula, gracias a lo cual la célula respira y reacciona mejor.
Fomentan la formación de anticuerpos y estimulan las células blancas.
Atacan directamente a los microbios.
Tienen un efecto antiinflamatorio.
Funcionan como los antibióticos clásicos, pero sin las desventajas correspondientes (sin resistencia continua).
Ayudan al cuerpo a eliminar las impurezas.
Tienen un efecto antitóxico y estimulan la circulación de la sangre.
Son revitalizantes.
Facilitan la respiración en el caso de pulverización (iones negativos).
Penetran muy rápido en la sangre y las glándulas, e influyen en el sistema nervioso Aceites Fijos Son ésteres de la glicerina con de los llamados ácidos grasos de alto peso molecular por larga cadena alifática, especialmente los ácidos palmítico, esteárico y oleico. Los ésteres sencillos de glicerina son frecuentemente llamados glicéridos. Usos Muchos de estos aceites fijos se usan en la elaboración de los productos para el cuidado corporal, como nutrientes, regeneradores del tejido celular y como preventivos de la deshidratación. Son emolientes y lubricantes naturales de la piel. Diferencias entre aceites volátiles y fijos Los aceites volátiles se destilan a partir de sus fuentes naturales. No contienen ésteres de glicerol ni ácidos grasos. No dejan mancha permanente de grasa sobre papel. No se enrancian. Por exposición a la luz se oxidan y se resinifican.
Lo opuesto valdrá para los aceites fijos. Aceite Volátil 1-8 cineol Aceite fijo Tripalmitina
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