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METABOLITOS PRIMARIOS Y SECUNDARIOS DE LAS PLANTAS.

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by

welner mosquera

on 24 April 2014

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Transcript of METABOLITOS PRIMARIOS Y SECUNDARIOS DE LAS PLANTAS.

LIPIDOS
METABOLITOS PRIMARIOS Y SECUNDARIOS DE LAS PLANTAS.
METABOLITOS PRIMARIOS
los metabolitos primarios son aquellos que los procesos quimicos intervienen directamente en la supervivencia, crecimiento y reproducción de las plantas.
METABOLITOS SECUNDARIOS
un aspecto metabolico que distingue al reino vegetal (plantas y hongos) es que tienen la capacidad de producir sustancias que no intervienen en su desarrollo.

son sustancias que no participan en el desarrollo sino que aportan al individuo que las produce una ventaja para responder a estimulos del entorno

PROCESOS QUIMICOS DE METABOLITOS PRIMARIOS
fotosintesis
respiración
transporte de solutos
translocación
sintesis de proteinas
asimilación de nutriente
CARBOHIDRATOS
METABOLITO?
los metabolitos son sustancias y compuesto quimicos que pueden o no intervernir en el proceso de desarrollo de las plantas. y estos se dividen en dos.
PRINCIPALES TIPOS DE METABOLITOS SECDARIOS
terpenoides
compuestos fenolicos
taninos
alcaloides
TERPENOIDES
son compuestos formados por repeticiones de una molécula de cinco átomos de carbono llamada
isopreno
. Así pues, los terpenoides se clasifican por el número de unidades de isopreno que los compongan


COMPUESTOS FENÓLICOS
Aunque la mayoría de estos compuestos funcionen como constituyentes de la pared celular, hay muchos compuestos fenólicos que sirven para proteger a la planta, dar una naturaleza u otra a la madera, establecer el color de la flor o contribuir sustancialmente a los sabores y olores.
ALCALOIDES
Los alcaloides se definen generalmente como sustancias de origen vegetal que poseen nitrógeno en su composición y que son farmacológicamente activas.
tropanos (ej. Cocaína, atropina)
purinas (ej. Cafeína)
pirrolidinas (ej. nicotina)
carbohidratos
proteinas
lipidos
A. palmitoleico
A. oleico
A. linoleico
A. linolenico
PROTEINAS
METABOLITOS PRIMARIOS
MONOSACARIDOS
D-frutosa: dieta para diabeticos
POLISACARIDOS
PROTEINAS
LIPIDOS
A. linolenico: enfermedades degenerat
TANINOS
Son compuestos fenólicos solubles en agua,
con pesos moleculares entre 500-3000, poseen la habilidad de reaccionar y precipitar con alcaloides, gelatinas y otras proteínas.
Taninos Hidrolizables
Taninos no hidrolizables, condensados o catéquicos.
GRACIAS
BIBLIOGRAFIA
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