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PLANO DE NEGÓCIO

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by

Regina Vieira

on 16 December 2015

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PLANO DE NEGÓCIO

TAPIOCARIA B’JU BOM

Sumário Executivo
Análise de Mercado
Plano de Marketing
Plano Operacional
Avaliação do Plano
Av. Salmeron nº1050 – Centro – Pirapora/MG
Tel.: (38) 3741-1000 / 9903-0992
Resumo
Dados dos Empreendedores
Missão da Empresa
Setores de Atividade
Forma Jurídica
Enquadramento Tributário
Capital Social
Plano Financeiro
Estudo dos Clientes
Estudo dos Concorrentes
Estudo dos Fornecedores
Produtos e Serviços
Preço
Estratégias Promocionais
Estrutura de Comercialização
Localização do Negócio
O projeto consiste no estudo da viabilidade da abertura de uma tapiocaria denominada Tapiocaria B'juBom na região central da cidade de Pirapora-MG. O estabelecimento funcionará no período noturno servindo uma comida tradicional da região que é o beju de tapioca tradicional e tammbém o recheado. A estrutura e o ambiente será simples, agradável e familiar. Os diferenciais do negócio serão o bom atendimento e a qualidade dos produtos ofertados. O público é formado por estudantes, famílias, trabalhadores das empresas da região e comércio local, trabalhadores de órgãos públicos das redondezas e turistas.

A gestão será feita pelos 4 (quatro) sócios: Sr. Jorge Chaves, Srta. Aline Freitas, Srta. Paloma Ribeiro e Srta. Regina Vieira. O investimento será de R$ 120.000,00 cento e vinte mil reias, sendo R$ 80.000,00 mil de capital dos sócios, integralizados proporcionalmente, e R$ 40.000,00 quarenta mil reias financiados pelo Banco BNDS.

Oferecer aos nossos clientes uma tapioca caseira saborosa e saudável e, sobretudo feita com amor, a um preço justo, com excelente atendimento, num ambiente limpo e familiar para que esses se sintam em casa.

[ ] Agropecuária

[x] Comércio

[ ] Indústria

[ ] Serviços

( ) Empresário Individual

( ) Empresa Individual de Responsabilidade Limitada – EIRELI

( ) Microempreendedor Individual – MEI

(x) Sociedade Limitada

( ) Outros:
Âmbito Federal

Regime Simples
(x) Sim
( ) Não

IRPJ – Imposto de Renda Pessoa Jurídica
PIS – Contribuição para os Programas de Integração Social
COFINS – Contribuição para Financiamento da Seguridade Social
CSLL – Contribuição Social sobre o Lucro Líquido
IPI – Imposto sobre Produtos Industrializados
ICMS - Imposto sobre Circulação de Mercadorias e Serviços
ISS - Imposto sobre Serviços

Público-alvo (perfil dos clientes)
• Estudantes;
• Famílias;
• Trabalhadores das empresas da região e comercio local;
• Trabalhadores de órgãos públicos das redondezas;
• Turistas.

Comportamento dos clientes (interesses e o que os levam a comprar)
• Estudantes – encontro após as aulas, principalmente aos finais de semana, quartas, quintas e sextas;
• Famílias – encontros para resenhas familiares e comemorações;
• Trabalhadores das empresas da região, orgãos públicos e comercio local -Encontros para relaxar durante a semana e lanches rápidos durante os intervalo de trabalho;
• Turistas - Interesse pela culinária diferente da sua região e ambiente agradável.

Área de abrangência (onde estão os clientes?)
Os clientes são, basicamente, trabalhadores das empresas situadas no entorno do estabelecimento, moradores de toda a cidade e turistas.
Bebidas: cervejas, refrigerantes, sucos naturais, água mineral, tapiocas, café entre outros produtos.

A empresa se destaca pela qualidade e sabor das tapiocas. Seu preço é maior em relação à concorrência, porém o ambiente é bem mais agradável e o atendimento é o melhor da região. Na formação dos preços foi observado os valores praticados pelos concorrentes, os custos fixos e variáiveis e o posicionamento da empresa perante os clientes.

Os preços serão revisados periodicamente e alterados quando o valor de aquisição das mercadorias ou outras despesas aumentarem significativamente.
Anúncios na rádio local.
Distribuição de folhetos;
Promoções.
Cartão fidelidade, consumindo 10 tapiocas, a 11ª é gratis.
Divulgação nas universidades, empresas.
Criar perfis nas redes sociais (facebook e instagram).

Será feita diretamente na Tapiocaria B'juBom. O horário de funcionamento será de segunda a domingo, todos os dias à noite das 18:00 às 24:00.

O serviço de tele entrega não é prioritário, mas poderá ser feito no período noturno, utilizando motoboy terceirizado.

Considerações sobre o ponto (localização), que justifiquem sua escolha:

O ponto foi escolhido por estar no centro, onde concentra um público formador de opinião, turistas, próximos as faculdades, academias, lojas, supermercados e o rio são francisco e na avenida concentra o maior número de bares e restaurantes da cidade. A avenida aonde a empresa irá se instalar é movimentada e possui um comércio ativo, pontos de ônibus e táxi. Também está próxima à Prefeitura e aos principais órgãos públicos.

Necessidade de Pessoal
Layout
Avaliação Estratégica
Investimentos Fixos
Estoque Inicial
Investimento Total
Faturamento Mensal
Demonstrativo de Resultados

Análise da matriz F.O.F.A
O plano de negócios nos ajudou a ter uma visão melhor da viabilidade e do modelo de negócios antes de se investir na empresa de tapiocaria. Pois abrir uma empresa é algo que requer planejamento, responsabilidade e dedicação. A final Empreender é o ato de criar e gerenciar um negócio, assumindo riscos em busca de lucro, diante disso foi necessário buscar o maior número de informações possíveis na internet, pesquisando preços, escolhendo os equipamentos e recursos adequados ao estilo da tapiocaria, e reuniões semanais entre os sócios com a ajuda da consultora Normelena Diniz.

Para as previsões financeiras, foram considerados os impostos e encargos, além de se projetar um cenário conservador para as receitas. Acreditamos no projeto e estamos dispostos a investir recursos próprios. O restante do investimento deve ser aprovado pela instituição financeira, uma vez que o projeto apresenta resultados positivos e pontos fortes com ponto estratégico, ambiente agradável, foco na agilidade e compromisso com o atendimento, profissionais qualificados e excelente organização interna e externa.

Análise do Plano
Obrigado (a)!

Tenham todos uma Boa Noite!
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