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Presentacion Final Fillte Crepe

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by

Emiliano Leal

on 11 December 2015

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Transcript of Presentacion Final Fillte Crepe

¿Quiénes Somos?
Somos las que vienen a crear una nueva experiencia al momento de comer crepas.
Misión

Visión
Ser el restaurante favorito de crepas del Distrito Federal al sorprender a nuestros clientes con nuevos sabores y experiencias a partir de la mejor constante para mantenernos siempre a la cabeza.



Valores
Objetivos
Corto Plazo
Mediano Plazo
Largo Plazo
Segmento de mercado
Organigrama
Análisis FODA
Fortalezas
- La presentación de las crepas es diferente.
-Nuestra fusión de crepas es única.
-El concepto es vanguardista.
-Precios accesibles.
Oportunidades
-Estamos ubicados cerca de nuestro mercado meta.
-Sabores que agradan al mercado meta.
-La presentación es más práctica.
-La gente busca experiencias nuevas.
Debilidades
-No somos conocidos.
-El concepto puede ser difícil de entender.
-Los sabores no son familiares para los clientes .
Amenazas
-Restaurantes con conceptos similares.
-Crisis económica.
Político
Contamos con todos los requisitos necesarios que se deben de cumplir ante la ley y con los lineamientos de salubridad.
Nos integraremos a las instituciones que ayudan a este tipo de emprendimientos, como la CANIRAC.
Económico
Los gastos fijos no nos afectan directamente, sin embargo, el precio de las crepas podría variar si algún producto llegara a subir.
Se procurará no hacer estos incrementos para la comodidad del cliente.
Social
Las necesidades a las que nuestro negocio se enfoca son hacia la gente de clase media y media alta.
Nos enfocamos en sus problemas queriendo ofrecerles un lugar para comer de manera rápida, sana y también divertida.
Tecnológico
Uno de nuestros objetivos en el negocio es la constante innovación, pero no solo en crepas, si no en todo el ambiente que nos rodea y esto lo pretendemos hacer desde el internet gratuito a las mejores consolas de videojuegos.
Análisis PEST
Ventaja competitiva
¿Qué nos hace diferentes?
Demografía: Ciudad de México.
Edad: de 15 a 30 años.
Genero: ambos.
Nivel socio económico: Medio (C, C+).
Actividad: estudiantes, trabajadores, familias.
Ubicación
Calle Río Sena, esquina con Río Nazas.
Presupuesto
inicial

$218,386.00
-Ser reconocidos en la zona por innovadores.
-Involucrarnos de manera positiva.
-Ser la mejor crepería de la colonia Cuauhtémoc.
-Tener locales en otras zonas y centros comerciales.
-Aparecer en el top de las 10 mejores creperías en el D.F.
-Recuperar la inversión inicial.


-Vender franquicias.
-Ser reconocidos a nivel internacional.
-Comenzar a obtener ganancias.
Nuestras Redes Sociales
Fillte Crêpe
@filltecrepe

Somos la crepería que va a cambiar completamente el concepto de las crepas y de los restaurantes mediante la integración de sabores inigualables nunca antes probados en conjunto con una experiencia divertida.

Pasión
Respeto
Vanguardia
Creatividad

Nuestro Logotipo
Queremos innovar, como una flor florece.
Asamblea de socios
Gerente de Turno
Jefe de Piso
Cocineros
Meseros
Personal de Limpieza
Promociones
Costos fijos mensuales:
$42,720
Costos variables mensuales:
$16,178
Punto de equilibrio:
44 crepas diarias.
"Seamos diferentes, seamos Fillte Crêpe""
¿Cómo funciona?
Paso 1
Paso 3
Paso 2
Paso 4
"Seamos diferentes, seamos Fillte Crêpe"
Slogan
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